[Werbung] Heute testen wir das neue Moesta-BBQ Thermometer No.2 im BBQPit Quick-Check*!
Moesta-BBQ Thermometer No.2
Moesta-BBQ hat ein Upgrade vom beliebten Einstichthermometer No.1 auf den Markt gebracht. Die erste Version des Thermometers ist seit 2016 auf dem Markt und das preisgünstige Thermometer wird es auch vorerst weiterhin geben. Die neue Version kostet 29,90€ statt 19,90€ und bietet dafür einige neue Features.
Warum ein Einstichthermometer?
Bevor wir aber auf das neue Moesta-BBQ Thermometer No.2 eingehen, noch schnell ein paar Informationen, was überhaupt der Unterschied zwischen einem Einstichthermometer, wie wir es hier haben und einem Grillthermometer ist. Wir bekommen regelmäßig die Frage gestellt, welches Grillthermometer wir empfehlen können und die erste Rückfrage ist dann immer: „Was hast du damit vor?“.
Soll es ein Thermometer sein, was die Kerntemperatur des Grillguts dauerhaft überwacht, oder soll es lediglich zur Schnellmessung dienen? Beim Moesta-BBQ Thermometer No.2 handelt es sich um ein Einstichthermometer, welches zur temporären Schnellmessung dient und nicht dauerhaft im Fleisch verbleibt. Es ist in erster Linie dafür da „mal eben schnell“ die Kerntemperatur des Grillgutes zu überprüfen. Beispielsweise bei dünnen Steaks oder Fischfilets, in die nicht dauerhaft ein Grillthermometer gesteckt wird. Wir selber nutzen es aber auch bei Pulled Pork, Brisket und Co., um die Zartheit zu überprüfen. Ein Einstichthermometer ist für jeden Griller eigentlich unerlässlich und viel wichtiger als ein Grillthermometer, dass dauerhaft im Fleisch bleibt.
Das Thermometer No.2 in der Praxis
Bereits beim Auspacken merkt man, dass das Moesta-BBQ Thermometer No.2 deutlich wertiger ist, als sein Vorgänger. Es liegt gut in der Hand und lässt sich auch mit einer Hand bedienen. Aktiviert wird das Thermometer durch das Ausklappen des Messfühlers. Zum Ausschalten wird der Messfühler einfach wieder eingeklappt.
Der Messfühler hat einen Durchmesser von 3 mm und die Spitze verjüngt sich auf etwa 1,8 mm. So hinterlässt die Spitze im Grillgut nur sehr kleine Löcher und es wird verhindert, dass übermäßig viel Fleischsaft austritt.
Auf dem Thermometer befinden sich drei Knöpfe, mit denen man von Fahrenheit auf Celsius umschalten kann, die Displaybeleuchtung aktivieren kann und eine Hold-Funktion. Besonders gut gefällt uns hier die optionale Displaybeleuchtung. Auf Knopfdruck lässt sich das Display für rund 3 Sekunden erleuchten, was die Ablesbarkeit in der Dämmerung und bei Nacht deutlich verbessert.
Neben der Displaybeleuchtung hat das Thermometer No.2 einen integrierten Magneten als Upgrade bekommen. Dadurch lässt sich das Thermometer beispielsweise an der Backofentür oder dem Grill befestigen, wenn es nicht benötigt wird. Alternativ kann es an der Ringaufhängung einfach am Besteckhaken des Grills aufgehängt werden.
Das Moesta-BBQ Einstichthermometer No.2 im Detail:
- Automatisches Einschalten beim Aufklappen
- Blaue Display-Beleuchtung (zuschaltbar)
- integrierter Magnet
- Hold-Funktion
- Messbereich zwischen -50 bis 300°C
- Reaktionszeit: 4-5 Sekunden
- Messgenauigkeit +/-1 Grad
- Schutzklasse IP 54
- Gewicht: ca. 86 g
- Preis: 29,90€
- Lieferumfang: Thermometer No.2 inklusive Batterie (CR 2032)
Fazit
Ein Einstichthermometer gehört zur Grundausstattung eines jeden Hobby- und Profigrillers! Wichtig dabei ist die schnelle Handhabung und Ablesbarkeit. Die Referenz unter den Einstichthermometern ist das Thermapen MK4, welches in Sachen Reaktionszeit (3 Sekunden) unerreicht ist. Mit einem Preis von 75€ ist es aber mehr als doppelt so teuer, wie das Moesta-BBQ Thermometer No.2, welches nur geringfügig langsamer reagiert (Reaktionszeit 4-5 Sekunden). Das Preis-/Leistungsverhältnis ist somit beim Moesta-BBQ Thermometer No.2 deutlich besser und für den Hobbygriller ist die Reaktionszeit vollkommen ausreichend. Das neue Thermometer No.2 punktet außerdem mit einer sehr guten Haptik, einem beleuchteten Display und einer praktischen Magnethalterung. Wir haben das Thermometer jetzt seit drei Monaten in Benutzung und können es in jedem Fall weiterempfehlen. Wer auf der Suche nach einem preiswerten Einstichthermometer ist, macht mit dem Moesta-BBQ Thermometer No.2 nichts falsch! Erhältlich ist das Thermometer direkt bei Moesta-BBQ oder bei Amazon.
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Letzte Aktualisierung am 26.04.2024 / Affiliate Links / Bildquelle: Amazon Partnerprogramm
*Was ist eigentlich ein Quick-Check? Der BBQPit Quick-Check ist eine Kurzvorstellung von neuen und interessanten Artikeln aus dem Grill und BBQ-Zubehörbereich. Kein ausführlicher Test, sondern eine auf den Punkt gebrachte kurze Vorstellung ohne Schnick-Schnack!
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Hallo Thorsten
Wir besitzen auch ein No 1 Thermometer sind aber nur bedingt zufrieden weil die Nadel sich von der Befestigung löste, das heißt sie lässt sich von Hand immer hin und her schieben, das macht kein Spaß wenn man in ein Stück Fleisch sticht, vielleicht ist es ein Material Fehler.
LG die Gründauer (Hessen)
Hallo Vera, das sollte natürlich nicht sein. Da würde ich die Jungs von Moesta mal anschreiben. Das werden die sicherlich austauschen.