StartFisch & Meeresfrüchte

Fisch & Meeresfrüchte

Fischrouladen auf Gemüsebett

Fischrouladen auf Gemüsebett sind schnell zubereitet und schmecken richtig gut. Wie man die gefüllten Fischrouladen mit Rotbarschfilet zubereitet, zeigen wir euch in diesem Rezept. Fischrouladen...

Marinierte Lachsspieße mit Zitrone

Marinierte Lachsspieße vom Grill sind schnell zubereitet und bekommen durch die Marinade einen feinen Geschmack. Wie man diese Lachsspieße zubereitet, zeigen wir euch in...

Asiatische Lachspralinen von der Planke

Asiatische Lachspralinen mit japanischer Mayonnaise, Sushi-Ingwer und Wasabi-Erbsen bringen das Aroma der asiatischen Küche auf deinen Grill! Wie man die Lachspralinen auf der Planke...

Graved Lachs – gebeizten Lachs selber machen

Graved Lachs ist ein gebeizter Lachs, der unter Salz begraben wird. Wie man den gebeizten Lachs zubereitet, zeigen wir euch in diesem Rezept. Graved Lachs Gebeizter...

Lachs-Pinwheels mit Frischkäse-Füllung

Lachs-Pinwheels mit Frischkäse-Füllung ist ein einfacher aber genialer Fingerfood-Snack vom Grill, der schnell und einfach zuzubereiten ist. Wie man diese gefüllten Lachs-Medaillons macht, zeigen...

Kürbis-Kartoffel-Rösti mit Räucherlachs

Kürbis-Kartoffel-Rösti mit Räucherlachs ist ein ideales Gericht für die Kürbissaison im Herbst und Winter. In diesem Rezept zeigen wir euch, wie man die Kürbis-Kartoffel-Rösti...

Kibbeling in Zwiebelring-Panierung

Kibbeling in Zwiebelring-Panierung* ist eine etwas andere Kibbeling-Variante. In diesem Rezept zeigen wir euch, wie man die frittierten Fisch-Nuggets mit einer genialen Panierung aus...

Gesmokte Forelle vom Pelletgrill

Eine gesmokte Forelle vom Pelletgrill ist schnell und einfach gemacht. Zuerst wird sie geräuchert, anschließend gedünstet. Wie man das macht, zeigen wir euch in...
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