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Vegetarisch

Beilagen

Risotto mit Waldpilzen – Rezept für herbstliches Pilzrisotto

Kristian van Bergerem

Frühstück

Huevos Rancheros – Rezept für das mexikanische Eier-Frühstück

Thorsten Brandenburg

Backen, Brot & Brötchen

Grillfladen – Mini-Fladenbrot direkt vom Grill

Thorsten Brandenburg

Beilagen

Überbackene Kartoffeln mit Oliven-Rosmarin-Creme

Frank Thurau

Gefüllte Süßkartoffeln mit Cheddar und Bacon

Frank Thurau 1

Gefüllte Süßkartoffeln sind mit wenigen Zutaten schnell gemacht und richtig lecker, denn man muss aus der Knolle ja nicht immer nur Süßkartoffel-Pommes machen! Gefüllte Süßkartoffeln Eigentlich...

Polenta – Rezept für den cremigen Brei aus Maisgrieß

Frank Thurau 0

Polenta ist ein goldgelber Brei aus Maisgrieß, der seinen Ursprung in Italien hat. In diesem Rezept zeigen wir euch, wie man cremige Polenta selber...

Hummus – Rezept für die orientalische Kircherbsen-Spezialität

Frank Thurau 0

Hummus ist eine orientalische Spezialität aus pürierten Kichererbsen. Wir zeigen euch in diesem Rezept, wie ihr diesen genialen Kichererbsen-Dip zubereitet. Hummus Heute begeben wir uns kulinarisch...

Saganaki – Rezept für gebackenen Feta

Frank Thurau 0

Saganaki ist eine Spezialität aus der griechischen Küche. Der gebackene Feta wird traditionell als Vorspeise serviert. Wir zeigen euch in diesem Rezept, wie man...

Gegrillter Kartoffelsalat mit bunten Kartoffeln

Thorsten Brandenburg 0

Gegrillter Kartoffelsalat ist eine besonders geschmackvolle Variante eines Kartoffelsalates. In diesem Rezept zeigen wir euch, wie man einen Kartoffelsalat auf dem Grill zubereitet. Gegrillter Kartoffelsalat Kann...

Vegetarische Blätterteigtaschen mit Gemüse & Feta

Kristian van Bergerem 0

Vegetarische Blätterteigtaschen vom Grill sind schnell gemacht und schmecken einfach großartig. In diesem Rezept zeigen wir euch, wie man die gefüllten Blätterteigtaschen zubereitet. Vegetarische Blätterteigtaschen Unsere...

Kretanische Kartoffeln

Frank Thurau 11

Kretanische Kartoffeln kennt ihr vermutlich von eurem Lieblings-Griechen um die Ecke. Heute zeigen wir euch in diesem Rezept, wie man den griechischen Kartoffelauflauf selber...

Käsefondue – 5 Tipps für das perfekte Schweizer Käsefondue

Frank Thurau 2

Käsefondue ist das Nationalgericht in der Schweiz. Was ihr für ein authentisches Schweizer Käsefondue alles braucht und worauf zu achten ist, erfahrt ihr in...

Tomatensuppe mit frischen Tomaten – Rezept für eine cremige Suppe

Kristian van Bergerem 0

Eine Tomatensuppe sollte frisch, cremig und richtig schmackhaft sein. Mit diesem Rezept zeigen wir dir, wie du eine richtig gute Tomatensuppe aus frischen Tomaten...

Djuvec Reis – Rezept für den Gemüsereis mit Paprika, Ajvar und Erbsen

Frank Thurau 2

Djuvec Reis ist die Beilage schlechthin im Balkangebiet und darf auf keinem Grillteller fehlen. In diesem Rezept zeigen wir euch, wie man die leckere...

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