Wild & Lamm

Wildgulasch aus dem Dutch Oven

Wildgulasch aus dem Dutch Oven schmeckt prima und ist schnell und einfach zubereitet. Ihr kennt ja bereits unser klassisches Gulasch aus dem Dutch Oven...

Rehrücken mit Cranberry-Rotkohl

Rehrücken mit Cranberry-Rotkohl ist das passende Gericht in der Wildsaison. Der zarte Rücken harmoniert wundervoll mit dem selbstgemachten Rotkohl. Ideal auch als festliches Gericht...

Lammkeule vom Grill mit mediterranen Kräutern

Eine mediterrane Lammkeule vom Grill schmeckt nicht nur zu Ostern. Vor allem im mediterranen Raum gehört Lammfleisch zu den Delikatessen. Wir zeigen euch, wie...

Lammkrone vom Grill mit Granatapfel-Couscous

Eine Lammkrone vom Grill schmeckt nicht nur zu Ostern gut, denn dieses Lammkarree servieren wir mit einer orientalischen Couscous-Beilage die ganzjährig gut ankommt. Lammkrone mit...

Lamm T-Bone Steaks mit Kräuter-Knoblauch-Marinade

Lamm T-Bone Steaks sind wahrlich kein alltäglicher Steakzuschnitt. Ich staunte nicht schlecht, als ich die Steaks erstmalig während eines Urlaubes in Florida in einem...

Alligator-Wrap – Alligator grillen in Florida

Der Alligator-Wrap entstand während unserer Teilnahme mit den BBQ Wieseln an den World Food Championships in Kissimmee im November 2015. Dort sind wir zum...

Wie schmeckt eigentlich ein Känguru Steak?

Habt ihr schonmal Kängurufleisch gegessen? Ich habe durch Zufall Känguru Steak in der Auslage eines holländischen Supermarktes entdeckt. Mit einem Kilopreis von 10,99 Euro...

Rehkeule vom Grill mit Birnen-Bohnen-Gemüse

Die Inspiration zu dieser Rehkeule vom Grill mit Birnen-Bonen-Gemüse stammt aus dem Buch "Wild Grillen" von Tom Heinzle. Die verwendete Rehkeule stammt aus regionaler...

Lammkarree mit geplanktem Kartoffelpüree und Speckbohnen

Ostern gab es bei uns Lammkarree mit geplanktem Kartoffelpüree und Speckbohnen. Die Donald Russell Lammkrone hatte eine feine Marmorierung zu bieten. Mariniert habe ich...
– Advertisements –

Grillfuerst.de, der Grillshop unseres Vertrauens

Grillfürst -grillfuerst ad 300x250 2020-Category Template 2

Kaufberatung

Grill Kaufberatung BBQPit.de das Grill- und BBQ-Magazin, Grillblog & Grillrezepte -grillkaufberatung klein-Category Template 2
Grill Zubehör Kaufberatung BBQPit.de das Grill- und BBQ-Magazin, Grillblog & Grillrezepte -Zubehoer Kaufberatung klein-Category Template 2

BBQPit on Social Networks

75,026FansGefällt mir
48,176FollowerFolgen
11,347FollowerFolgen
1,251FollowerFolgen

– Advertisement –

Axtschlag -axtschlag 300x100 v2-Category Template 2
Caso -20190507 Vakuumierer SousVide anim Gif 300x100-Category Template 2
McBrikett -McBrikett BBQPit-Category Template 2

Ratgeber

BBQPit setzt auf Gewürze von:

– Advertisement –

Ankerkraut -300x100 ak 2-Category Template 2