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Marthas Stuttgart – Slow Food, Pastrami-Sandwich und mehr

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Marthas Stuttgart ist ein kleines aber feines Restaurant im Herzen Stuttgarts. Slow Food mit regionalen Produkten stehen auf der Speisekarte. Flammkuchen, Currywurst, Waffeln, Büffelburger...

Blueberry Cobbler – Warmes Blaubeer-Dessert vom Grill

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Heute wird es süß, denn wir bereiten einen Blueberry Cobbler auf dem Grill zu! Der warme Blaubeer Cobbler ist ein ideales und schnell zuzubereitendes...

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Hamburgerbrötchen – die perfekten Brioche Burger Buns

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Hamburgerbrötchen - für den perfekten Burger braucht man perfekte Burger Buns! Für mich ist das Bun genau so wichtig, wie gutes Rindfleisch auf dem...
Pulled Pork [object object]-PulledPorkKugelgrill 218x150-BBQPit.de das Grill- und BBQ-Magazin – Grillblog & Grillrezepte –

Pulled Pork im Kugelgrill – Wie macht man das eigentlich?

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Wie macht man eigentlich ein Pulled Pork im Kugelgrill? Pulled Pork gehört neben dem Beef Brisket zur Königsdisziplin beim BBQ. Mit diesem Bericht möchte...
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3-2-1 Ribs Anleitung – der ultimative Guide für Spare Ribs

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3-2-1 Ribs ist die wohl beliebteste Spare Ribs Variante in Deutschland. Mit diesem Rezept zeige ich euch, worauf es bei 3-2-1 Ribs ankommt und...
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Tomahawk Steak vom Grill – das Männersteak

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Ein Tomahawk Steak vom Grill ist einfach etwas Besonderes. Es ist groß, es ist mächtig, es ist dick geschnitten, es sieht aus wie ein...
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Magic Dust BBQ-Rub Grill-Gewürzmischung

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Magic Dust ist vermutlich der bekannteste und beliebteste BBQ-Rub der Welt. Erfunden wurde die Gewürzmischung in den USA von Mike Mills genannt "The Legend"....

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Sloppy Joe Burger – Sandwich mit Hackfleischsauce & Cheddar

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Vor einigen Tagen haben wir euch die typisch amerikanische Hackfleischsauce Sloppy Joes vorgestellt. Heute geht es weiter mit dem Sloppy Joe Burger! Sloppy Joe Burger "Schlampiger...

Steinpilz-Burger mit Vintage Cheddar und Wildkräutersalat

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Dieser Steinpilz-Burger mit Vintage Cheddar und Wildkräutersalat ist der ideale Burger für die Pilzsaison im Herbst. Gebratene Steinpilze sind ein mehr als geniales Burger-Topping! Steinpilz-Burger Die...

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