Unsere Pizza Philly Cheesesteak Pizza vereint die traditionelle neapolitanische Pizza mit dem amerikanischen Klassiker Philly Cheesesteak. Was diese Pizza ausmacht und wie man sie...
Wie macht man eigentlich ein Pulled Pork im Kugelgrill? Pulled Pork gehört neben dem Beef Brisket zur Königsdisziplin beim BBQ. Mit diesem Bericht möchte...
Magic Dust ist vermutlich der bekannteste und beliebteste BBQ-Rub der Welt. Erfunden wurde die Gewürzmischung in den USA von Mike Mills genannt "The Legend"....
Wir machen Donlicate Smashburger Oklahoma Onion Style! Wie man diese genialen Smashburger mit den Donlicate Smashburger Balls vom Schwarzwälder zubereitet, zeigen wir euch in...
Warum sollte man ein KG-Rohr für den Rollbraten benutzen (Tipp 041) oder warum eine leere Weinflasche und Zeitungspapier den Anzündkamin ersetzen kann (Tipp 281)...
Wir testen das Gardenflare Feuerrohr Klassik! Dabei nutzen wir es nicht nur als klassische Ambiente-Beleuchtung, sondern grillen auch auf dem Feuerrohr.
Gardenflare Feuerrohr Klassik...
Der Witt eGNITE Control 13" Elektro-Pizzaofen im BBQPit-Test! Wir haben den kompakten Elektro-Pizzaofen für euch getestet und zeigen euch in diesem Test, wie...
Der neue Moesta-BBQ Sheriff Pelletgrill 2.0 ist da! Wir haben den neuen Sheriff seit einigen Wochen in Benutzung und haben ihn ausführlich getestet....
In diesem Beitrag möchte ich meine BBQPit-Außenküche mit dem Solarlux Schiebe-Dreh-System Proline T mal etwas genauer vorstellen.
BBQPit-Außenküche
Viele aufmerksame BBQPit-Leser, die auch meine Social-Media-Kanäle...
Weber Performer Premium Smart im BBQPit-Test: Wir haben den neuen smarten Holzkohle-Kugelgrill mit präziser Temperaturkontrolle für euch getestet.
Weber Performer Premium Smart im Test
Schon fast...
Salsa Criolla ist in Südamerika beheimatet. Genauer gesagt in Argentinien und Peru. In diesem Rezept zeigen wir euch, wie man die südamerikanische Salsa macht.
Salsa...
