Wir machen einen saftigen Schweinebraten aus dem Dutch Oven. Wie man einen Schweinenacken geschmackvoll, saftig und zart im Dutch Oven hinbekommt, zeigen wir euch...
Überbackene Schweinekoteletts mit Champignons und Käse sind herzhafte Koteletts, die mit einem Rahmchampignon-Topping und Käse überbacken werden. Wie man das macht, zeigen wir euch...
Wie macht man eigentlich ein Pulled Pork im Kugelgrill? Pulled Pork gehört neben dem Beef Brisket zur Königsdisziplin beim BBQ. Mit diesem Bericht möchte...
Magic Dust ist vermutlich der bekannteste und beliebteste BBQ-Rub der Welt. Erfunden wurde die Gewürzmischung in den USA von Mike Mills genannt "The Legend"....
Unser gefülltes und überbackenes Cheeseburger-Baguette ist eine geniale Alternative zu einem klassischen Cheeseburger. Was das Besondere an diesem gefüllten Baguette ist, erfahrt ihr in...
Smokey Goodness - Das ultimative BBQ-Buch ist ein wahrlich imposantes Grillbuch vom holländischen Grillmeister Jord Althuizen. 1523 Gramm schwer, gut 3 cm dick und...
Der CASO Beer Master ist die neue Zapfanlage für alle gängigen 5-Liter-Partyfässer aus dem Hause CASO Design. Was die Bierzapfanlage alles kann, zeigen...
Der Grillfürst Independence P530E Smart Grill im BBQPit-Test! Ist der Grillfürst Independence wirklich smart und wie funktioniert das überhaupt? Wir haben den Grill für...
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Metaxa-Sauce gehört zur griechischen Küche wie Gyros, Souvlaki oder der Ouzo. Gleich nach dem Ouzo ist der Metaxa auch die beliebteste Spirituose der Griechen....
