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Burgunderbraten aus dem Dutch Oven

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Pizzabrot mit Kräutern und Knoblauch

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Wir machen Pizzabrot mit Kräutern und Knoblauch. Dieses Brot ist die perfekte Beilage für jeden Grillabend. Pizzabrot mit Kräutern und Knoblauch Eine sättigende Brotbeilage darf bei...

Beef-Sandwich mit Mozzarella und Pesto

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Grill-Schnäppchen

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Beilagen

Lachsfilet im Speckmantel mit Feta-Gemüse

Fisch & Meeresfrüchte
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Hamburgerbrötchen – die perfekten Brioche Burger Buns

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Hamburgerbrötchen - für den perfekten Burger braucht man perfekte Burger Buns! Für mich ist das Bun genau so wichtig, wie gutes Rindfleisch auf dem...

Pulled Pork im Kugelgrill – Wie macht man das eigentlich?

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Wie macht man eigentlich ein Pulled Pork im Kugelgrill? Pulled Pork gehört neben dem Beef Brisket zur Königsdisziplin beim BBQ. Mit diesem Bericht möchte...

3-2-1 Ribs Anleitung – der ultimative Guide für Spare Ribs

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Ein Tomahawk Steak vom Grill ist einfach etwas Besonderes. Es ist groß, es ist mächtig, es ist dick geschnitten, es sieht aus wie ein...

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Magic Dust ist vermutlich der bekannteste und beliebteste BBQ-Rub der Welt. Erfunden wurde die Gewürzmischung in den USA von Mike Mills genannt "The Legend"....
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Beef Tatar Burger mit Onsen-Ei

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Unser Beef Tatar Burger mit einem cremigen Onsen-Ei als Topping ist eine geniale Burger-Variante für echte Fleischliebhaber. Wie man diesen Burger zubereitet, zeigen wir...
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Tafelspitz-Burger mit Preiselbeer-Meerrettich-Sauce

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Unser Tafelspitz-Burger mit Preiselbeer-Meerrettich-Sauce beweist, dass ein Burger nicht zwingend aus gewolftem Rindfleisch bestehen muss. In diesem Rezept zeigen wir euch, wie man einen...

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Bratwurst-Döner – Die deutsche Version des Döners

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