StartFrühstück

Frühstück

Backen, Brot & Brötchen

Orangen Ricotta Pancakes

Thorsten Brandenburg

Backen, Brot & Brötchen

Poffertjes – Rezept für die holländischen Mini-Pfannkuchen

Kristian van Bergerem

Backen, Brot & Brötchen

Neujahrsbrezel – Fluffige Hefebrezel für den Start ins neue Jahr!

Frank Thurau

Burger, Sandwiches & Hot Dogs

BLT-Sandwich (Bacon, Lettuce, Tomato)

Thorsten Brandenburg

French Toast mit Früchten – Armer Ritter auf amerikanisch

Thorsten Brandenburg 0

French Toast ist typisch amerikanisch, sollte man meinen. Doch eigentlich hat dieses beliebte Frühstücksgericht seinen Ursprung in Deutschland. Wir kennen es auch als Armer...

Eggs Benedict – Rezept für den amerikanischen Frühstücks-Klassiker

Frank Thurau 0

Eggs Benedict oder Eier Benedict sind ursprünglich ein üppiges Frühstück aus den USA. Aber nicht nur in den Staaten, sondern auch außerhalb der USA...

Warmes Müsli vom Grill (bzw. aus dem Wok)

Thorsten Brandenburg 0

Heute habe ich ein besonderes Rezept für euch: Warmes Müsli vom Grill! Dieses Müsli-Rezept stammt nicht von mir, sondern von Volker Elm, dem Präsident...

Toasties – Rezept für englische Toastbrötchen (English Muffins)

Frank Thurau 0

Toasties, Toastbrötchen oder auch English Muffins, nicht zu verwechseln mit American Muffins, sind in England beliebte "Frühstücksbrötchen", die eher als Toast durchgehen und sowohl...

Blueberry Pancakes – Amerikanische Blaubeer-Pfannkuchen

Kristian van Bergerem 2

Blueberry Pancakes sind typisch amerikanisch. Süß, fluffig und richtig lecker! Wir zeigen euch in diesem Rezept, wie man Blaubeer-Pfannkuchen nach amerikanischem Vorbild zubereitet. Blueberry Pancakes Folgende...

Omelett mit Bacon & Cheddar

Thorsten Brandenburg 2

Ein Omelett ist ein Frühstücks-Klassiker. Die Eierspeise lässt sich wunderbar auf dem Grill zubereiten und die Variationsmöglichkeiten sind nahezu unbegrenzt. Wir haben ein klassisches...

Shakshuka – Rezept für das israelische Nationalgericht

Thorsten Brandenburg 6

Shakshuka ist eine Spezialität, die speziell im nordafrikanischen Raum und in Israel zum Frühstück serviert wird. In Israel ist Shakshuka sogar Nationalgericht. Das vegetarische...

Bacon selber machen – Frühstücksspeck pökeln und räuchern

Frank Thurau 25

Was gibt es Schöneres, als den Duft von gegrilltem Bacon? Richtig! Den Duft von selbstgeräucherten, gegrillten Bacon. Wenn ihr es auch Leid seid, diese...

Dutch Pancake – Ofenpfannkuchen mit Blaubeeren

Kristian van Bergerem 0

Der Dutch Pancake ist ein etwas anderer Pfannkuchen, denn er wird nicht auf dem Herd, sondern im Backofen, bzw. indirekt auf dem Grill gebacken....

Brötchen backen – Rezept für Bäckerbrötchen / Sonntagsbrötchen

Frank Thurau 77

Du willst fluffige Brötchen mit einer kunsprigen Kruste selber backen? Richtige Bäckerbrötchen, die man eigentlich nur aus einer guten Backstube bekommt? Dann wirst Du...

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