StartFleisch GerichteGeflügel

Geflügel

Pulled Beer Chicken

Thorsten Brandenburg

Geflügel

Hanging Roasted Chicken – Hähnchen am Lagerfeuer grillen

Kristian van Bergerem

Geflügel

Hähnchen Cordon Bleu

Frank Thurau

Geflügel

Jamaican Jerk Chicken

Kristian van Bergerem

Hühnerfrikassee vom Schwarzfederhuhn

Frank Thurau 1

Hühnerfrikassee klassisch zubereitet ist eine echte Delikatesse. Wir haben es in diesem Rezept ein wenig neu interpretiert. Mit der Zubereitung nach Omas Art hat...

Chicken Teriyaki Sandwich

Frank Thurau 1

Das Chicken Teriyaki Sandwich ist das beliebteste Sandwich der Fast-Food-Kette Subway. Kein Wunder, denn die Kombination von saftigem Hähnchenfleisch mit der süß-würzigen Teriyaki-Sauce und...

Entenkeulen aus dem Dutch Oven mit Orangen & Rotwein-Schalottensauce

Frank Thurau 2

Entenkeulen aus dem Dutch Oven mit Orangen und Rotwein-Schalottensauce ist ein ideales Dutch Oven Gericht in der kalten Jahreszeit. In diesem Rezept zeigen wir...

Gebratene Nudeln mit Hühnchen wie vom Asiaten

Frank Thurau 1

Gebratene Nudeln vom Chinesen um die Ecke sind schmackhaft und lecker. Wir zeigen dir in diesem Rezept, wie du die leckeren Asia-Nudeln selber machen...

Gänsekeule aus dem Dutch Oven mit Brezn-Käseküchlein

Frank Thurau 2

Wir servieren euch heute eine geschmorte Gänsekeule aus dem Dutch Oven mit Brezn-Käseküchlein. Geschmort haben wir die Gänsekeule im Dutch Oven. Gänsekeule aus dem Dutch...

Gänsebrust mit Cranberry-Risotto und Portweinbirne

Frank Thurau 0

Gänsebrust vom Grill mit Cranberry-Risotto und Portweinbirne klingt schon recht weihnachtlich, oder? Es ist nicht mehr lange hin bis zum Weihnachtsfest und wer sich...

Garlic Parmesan Chicken Wings – Knoblauch Parmesan Hähnchenflügel

Thorsten Brandenburg 18

Garlic Parmesan Chicken Wings sind knusprige Hähnchenflügel, die nach dem Grillen in einer Knoblauch-Parmesan-Sauce geschwenkt werden und dadurch besonders geschmackvoll werden. Wie man diese...

Tajine – Marokkanisches Schmorgericht mit Hähnchen und Couscous

Kristian van Bergerem 2

Es wird orientalisch, denn wir servieren euch Tajine! Das klassische marokkanische Schmorgericht mit Hähnchen, Couscous und Minzjoghurt überzeugt vor allem durch eine Vielfalt an...

Peking Ente vom Grill

Frank Thurau 0

Peking Ente ist wohl das typischste Gericht, an das zunächst jeder denkt, wenn es um die chinesische Küche geht. Doch eine wirklich authentische Peking...

Beer-Brined Chicken Wings

Thorsten Brandenburg 4

Beer-Brined Chicken Wings sind Hähnchenflügel, die über Nacht in eine Brine aus Bier eingelegt werden. Das Ergebnis sind besonders saftige Wings mit einem dezenten...

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