Start 2018 August

Monatsarchive: August 2018

Ottos E-OFB

Elektro O.F.B. im Test – 800°C Oberhitze aus der Steckdose

Ottos Elektro O.F.B. wurde bereits im Mai 2018 angekündigt und befindet sich jetzt seit wenigen Tagen in der Auslieferung. Bereits der gasbetriebene Over-Fired-Broiler...
Rinderfilet in Rahmsauce

Filetpfanne mit Rahmsauce und gegrilltem Gemüse

Das Rinderfilet ist der begehrteste und somit auch teuerste Muskel beim Rind. Wir haben aus dem zarten Muskel eine Filetpfanne mit Rahmsauce und gegrilltem...
Barbecue Cooler

Outdoor-Kühlschrank – der CASO Barbecue Cooler Counter & Cool

Ein Outdoor-Kühlschrank macht eine Gartenküche erst richtig komplett, denn wer will schon ständig wieder ins Haus laufen um kühle Drinks oder die Zutaten...
Coq au vin Dutch Oven

Coq au Vin aus dem Dutch Oven – Hähnchen in Rotwein

Coq au Vin ist ein französisches Nationalgericht und bedeutet übersetzt "Hahn im Wein". Wir zeigen euch, wie man den Klassiker aus Frankreich im gusseisernen...
Holzfaser Schneidebretter

Epicurean Schneidebretter aus Holzfaser im BBQPit-Test & Gewinnspiel

Heute möchten wir euch ein innovatives Produkt aus den USA vorstellen. Es handelt sich dabei um Epicurean Schneidebretter aus Holzfaser. Diese Produkte bieten...
Hähnchenburger

Ananas-Mango-Chickenburger – der fruchtig-würzige Hähnchenburger

Heute wird es fruchtig, süß und auch ein wenig spicy, denn wir werfen heute unseren Ananas-Mango-Chickenburger in den Ring! Für alle die es gerne...
Feuerplatte Grillrost.com

Feuerplatte von Grillrost.com im BBQPit-Test

Feuerplatten sind seit etwa zwei Jahren einer der größten Trends in der Grillszene. Feuerplatten sind gesellig, da man gleich mit mehreren Leute um...
Pastel de Nata

Pastéis de Nata – portugiesische Puddingtörtchen

Pastéis de Nata habe ich im Urlaub das erste Mal in einer portugiesischen Strandbar gegessen und danach war klar, das müssen wir auch mal...
Zwiebel-Hackbällchen

Onion Moinkballs – Hackbällchen im Zwiebel-Speckmantel

Onion Moinkballs sind eine Steigerung der bekannten Moink Balls, jedoch kommt hier die Zwiebelhülle zusätzlich ins Spiel. Hackfleisch, Zwiebeln und Speck sind neben BBQ-Rub...
Schweinefilet Planke

Schweinefilet mit Steinpilz-Rub von der Planke

Schweinefilet ist einer der Lieblingszuschnitte der Deutschen beim Grillen! Egal ob als Spieß, gefüllt, als Medaillon oder mit Speck umwickelt, das zarte Fleisch...