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Frank Thurau

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Frank kam Ende 2014 über diverse Youtube-Kanäle zum Grillen und Backen und ist seitdem Feuer und Flamme am Grill und in der Backstube. Seine Leidenschaft für diese Themen bringt er seit September 2016 regelmäßig als Autor für BBQPit.de ein.
Italian Meatball Sandwich
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Beef Wellington
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Filet Wellington – Rinderfilet in Blätterteig

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Madeirasauce
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Madeirasauce – Bratensauce mit Madeira

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Bruschetta
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Bruschetta – Rezept für die klassische italienische Antipasti

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Griechischer Auflauf
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Griechischer Auflauf mit Hackfleisch und Kritharaki-Nudeln

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Onglet mit Rote-Bete-Carpaccio
Rind

Onglet auf Rote-Beete-Carpaccio

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Paprika-Hähnchenpfanne
Geflügel

Paprika-Hähnchenpfanne – Schnelles und einfaches Rezept

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Pavlova
Backen, Brot & Brötchen

Pavlova mit frischen Beeren

Frank Thurau - 3
Zigeunerschnitzel
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Zigeunerschnitzel – Rezept für den Schnitzelklassiker mit Paprikasauce

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Zigeunersoße
Rubs, Saucen & Dips

Zigeunersauce – Rezept für die beliebte Paprikasauce

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