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Frank Thurau

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Frank kam Ende 2014 über diverse Youtube-Kanäle zum Grillen und Backen und ist seitdem Feuer und Flamme am Grill und in der Backstube. Seine Leidenschaft für diese Themen bringt er seit September 2016 regelmäßig als Autor für BBQPit.de ein.
Fladenbrot
Backen

Türkisches Fladenbrot mit Schwarzkümmel und Sesam

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Greater Omaha Denver Cut
Rind

Denver Cut Steak mit gegrillten Frühlingszwiebeln und Rotweinbutter

Frank Thurau -
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Burger mit Wachtelei und Spargel
Burger & Co.

Wagyu Chili Cheese Burger mit Wachtelei und Spargel

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Kartoffelbrötchen
Backen

Kartoffel-Burger-Buns – softe Bürgerbrötchen mit Kartoffeln

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Sloppy Joe
Burger & Co.

Sloppy Joe Hot Dog mit Hackfleisch- und Käsesauce

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Hot Dog Buns
Backen

Hot Dog Brötchen selber backen – Rezept für Hot Dog Rolls...

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Rotwein-Schalotten-Butter
Rubs, Saucen & Dips

Rotwein-Schalotten-Butter

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Gyros Schichtbraten
Schwein

Gyros-Schichtbraten mit Feta und Zwiebeln

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Griechische Frikadellen
Hackfleisch

Bifteki – Griechische Frikadellen mit Schafskäse-Füllung

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Hackbraten mit Spargel
Hackfleisch

Spargel Bacon Bomb mit Chili-Cheddar

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