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Frank Thurau

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Frank kam Ende 2014 über diverse Youtube-Kanäle zum Grillen und Backen und ist seitdem Feuer und Flamme am Grill und in der Backstube. Seine Leidenschaft für diese Themen bringt er seit September 2016 regelmäßig als Autor für BBQPit.de ein.
Bier-Brot mit Kellerbier
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Bierbrot – Rezept für Kellerbier-Brot mit Dinkelmehl

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Lahmacun – Rezept für türkische Pizza

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Eggs Benedict – Rezept für den amerikanischen Frühstücks-Klassiker

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Tenneker Gasgrill HALO TG5+ im Test

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Ossobuco alla Milanese aus dem Dutch Oven

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Backen

Calzone – Gefüllte Pizza italienischer Art

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Backen

Toasties – Rezept für englische Toastbrötchen (English Muffins)

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Mac and Cheese Bun Burger

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Muzemandeln
Dessert

Mutzenmandeln – Rezept für die rheinische Karnevals-Spezialität

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Geräucherter Schweinelachs
Räuchern

Lachsschinken – Anleitung & Rezept für geräucherten Schweinelachs

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