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Frank Thurau

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Frank kam Ende 2014 über diverse Youtube-Kanäle zum Grillen und Backen und ist seitdem Feuer und Flamme am Grill und in der Backstube. Seine Leidenschaft für diese Themen bringt er seit September 2016 regelmäßig als Autor für BBQPit.de ein.
Ćevapčići
Hackfleisch

Ćevapčići vom Grill – Rezept für Balkan-Hackfleischröllchen

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Mexikanische Salsa
Rubs, Saucen & Dips

Pico de Gallo – Mexikanische Salsa mit Tomaten und Chili

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Rinderfilet aus dem Wok
Rind

Asiatische Rinderfiletstreifen mit Gemüse und Cashews aus dem Wok

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Fladenbrot
Backen

Fladenbrot – Rezept für türkisches Fladenbrot | BBQPit.de

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Greater Omaha Denver Cut
Rind

Denver Cut Steak mit gegrillten Frühlingszwiebeln und Rotweinbutter

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Burger mit Wachtelei und Spargel
Burger & Co.

Wagyu Chili Cheese Burger mit Wachtelei und Spargel

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Kartoffelbrötchen
Backen

Kartoffel-Burger-Buns – softe Bürgerbrötchen mit Kartoffeln

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Sloppy Joe
Burger & Co.

Sloppy Joe Hot Dog mit Hackfleisch- und Käsesauce

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Hot Dog Buns
Backen

Hot Dog Brötchen selber backen – Rezept für Hot Dog Rolls...

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Rotwein-Schalotten-Butter
Rubs, Saucen & Dips

Rotwein-Schalotten-Butter

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