Grillbücher-Test

Die Anzahl der Grill- und BBQ-Bücher nimmt immer weiter zu und es gibt hunderte von Büchern zum Thema Grillen und Barbecue. Wir nehmen regelmäßig Grillbücher unter die Lupe und schreiben Buchrezension über die beliebtesten Grill- und BBQ-Bücher.

Die Dutch Oven Fibel XXL zählt mittlerweile zu den Standardwerken unter den Rezeptbüchern für den Dutch Oven. Nachdem ich bereits die Bücher "Black Pots" und "Draussen Kochen - Das Petromax Outdoor-Kochbuch" vorgestellt habe, ist die Dutch Oven Fibel XXL...
Das ultimative Burger-Grillbuch aus dem NGV-Verlag bietet auf 160 Seiten insgesamt 64 Burger-Rezepte. Burger sind weltweit sicherlich mit das beliebteste Grillgut und nicht umsonst gilt das Motto "Burger gehen immer!". Auch ich habe eine große Burger-Leidenschaft und daher habe...
Das Dutch Oven Buch "Kochen über offenem Feuer" von Carsten Bothe ist im Jahre 2011 erschienen und gilt als das „Standardwerk“ zum Thema Dutch Oven. Es handelt sich nicht nur um ein Rezeptbuch, sondern auch um eine Gebrauchsanweisung für...
Veggie Grillen - geht das? Ja klar! Guido Gravelius beweisst mit seinem Buch "Veggie BBQ - Das vegetarische Grillbuch", was am 26.01.2016 im Fackelträger Verlag erschienen ist, dass nicht nur Fleisch auf den Grill muss. Früher wurden die Vegetarier...
Steven Raichlens Saucen, Rubs, Marinaden & Grillbutter aus der Erfolgsserie "Barbecue Bible" ist jetzt endlich auch in deutscher Sprache erhältlich. Das Buch ist einer der größten BBQ-Bestseller in den USA und wurde jetzt auch ins Deutsche übersetzt. Auf über...
Spießgrillen – das dritte Bookazine aus dem Hause Fire & Food ist im April 2016 erschienen. Diese "spießige" Ausgabe hat es in sich! Spießgrillen - das Buch der Grillprofis Auf knapp 120 Seiten haben etwa 20 Grillprofis knapp 60 Rezepte zum...
Fire & Smoke von Rich Harris ist am 02. März 2017 im Edel Verlag erschienen. Der englische Fernsehkoch zeigt auf 208 Seiten unter dem Motto "Wir grillen alles", was man alles auf dem Grill machen kann. Dabei handelt es...
Das große Watersmoker Buch von Karsten „Ted“ Aschenbrandt ist brandneu und gerade erst am 02.Oktober 2015 auf den Markt gekommen. Es befasst sich ausschließlich mit dem Thema Watersmoker, bzw. UDS (Ugly Drum Smoker) und Rächertonnen. Das große Watersmoker Buch Das Buch...
"The Art of Burger" ist ein etwas anderes Rezeptbuch zum Thema Burger. Weg vom Standard-Burger, den man an jeder Straßenecke bekommen kann, hin zu kreativen Burgern mit mehr Geschmack ist das Motto vom Autor Jens Fischer. The Art of Burger Eines...
Grillen für gute Freunde von Mattias Larsson ist am 01.April 2016 im Hölker Verlag erschienen. Der Autor Mattias Larsson ist in Schweden aus TV, Radio und Internet unter dem Namen "Freitagskoch" bekannt. Daher ist das Buch Grillen für gute...
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