Grillbücher-Test

Die Anzahl der Grill- und BBQ-Bücher nimmt immer weiter zu und es gibt hunderte von Büchern zum Thema Grillen und Barbecue. Wir nehmen regelmäßig Grillbücher unter die Lupe und schreiben Buchrezension über die beliebtesten Grill- und BBQ-Bücher.

Für Dutch Oven- und Feuertopf-Liebhaber gibt es neuen Lesestoff! Am 30. September 2016 erschien im Heel Verlag "Das grosse Dutch Oven Buch". Outdoor-Profi Carsten Bothe vermittelt in insgesamt 85 Rezepten wie vielseitig man mit einem Dutch Oven kochen kann....
Black Pots, das Bookazine zum Thema Dutch Oven aus dem Hause Fire & Food ist da. Mit meinem Grillteam, den BBQ Wieseln habe ich bei diesem Bookazine mitgewirkt und wir haben einige tolle Dutch Oven-Rezepte beigesteuert. Das Rezeptshooting dazu...
Im Februar 2016 erschien im Hölker Verlag das Buch "Street Food Homemade" von Torsten Hülsmann und Antonio Buntenkötter. Street Food liegt im Trend. Fast jedes Wochenende gibt es irgendwo ein Street Food Festival und mittlerweile gibt es auch einige...
Smokey Goodness - Das ultimative BBQ-Buch ist ein wahrlich imposantes Grillbuch vom holländischen Grillmeister Jord Althuizen. 1523 Gramm schwer, gut 3 cm dick und 224 Seiten stark ist das "ultimative BBQ-Buch" aus dem Heel Verlag. Wir haben uns das...
Das Wild Kitchen Project ist das Buch zum gleichnamigen Internetblog. Es handelt sich um einen Zusammenschluss von vier Teams - Bonsai's Wild BBQ, Grillflämmkes, Waterkant BBQ und Ugah Dopf Team, die sich das Motto "from nose to tail" auf...
Chili Barbecue – Kulinarische Grill-Abenteuer mit scharfen Zutaten heisst das Grillbuch von Harald Zoschke, dem ausgewiesenen Experten, wenn es um die scharfen Schoten geht. Chilis & Barbecue gehören zusammen wie Feuer und Fleisch auf dem Grillrost. So ziemlich jeder...
Die hohe Schule des Grillens von Andreas Rummel ist deutlich mehr als ein normales Grillbuch mit Rezepten und oberflächlichen Grilltipps, wie es sie in nahezu jedem Grillbuch gibt. Auf mehr als 220 Seiten gibt es natürlich auch zahlreiche Grillrezepte,...
Spießgrillen – das dritte Bookazine aus dem Hause Fire & Food ist im April 2016 erschienen. Diese "spießige" Ausgabe hat es in sich! Spießgrillen - das Buch der Grillprofis Auf knapp 120 Seiten haben etwa 20 Grillprofis knapp 60 Rezepte zum...
Veggie Grillen - geht das? Ja klar! Guido Gravelius beweisst mit seinem Buch "Veggie BBQ - Das vegetarische Grillbuch", was am 26.01.2016 im Fackelträger Verlag erschienen ist, dass nicht nur Fleisch auf den Grill muss. Früher wurden die Vegetarier...
Weber's Mediterranes Grillen holt uns den Sommer auf den Grill und den Teller! Auf 144 Seiten im Taschenbuchformat liefert der Weber-Erfolgsautor Jamie Purviance insgesamt 72 meditterane Grillrezepte, die Lust auf die Mittelmeerküche machen. Weber's Mediterranes Grillen Nach der - für Weber...
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