Grillbücher-Test

Die Anzahl der Grill- und BBQ-Bücher nimmt immer weiter zu und es gibt hunderte von Büchern zum Thema Grillen und Barbecue. Wir nehmen regelmäßig Grillbücher unter die Lupe und schreiben Buchrezension über die beliebtesten Grill- und BBQ-Bücher.

Chili Barbecue – Kulinarische Grill-Abenteuer mit scharfen Zutaten heisst das Grillbuch von Harald Zoschke, dem ausgewiesenen Experten, wenn es um die scharfen Schoten geht. Chilis & Barbecue gehören zusammen wie Feuer und Fleisch auf dem Grillrost. So ziemlich jeder...
Warum sollte man ein KG-Rohr für den Rollbraten benutzen (Tipp 041) oder warum eine leere Weinflasche und Zeitungspapier den Anzündkamin ersetzen kann (Tipp 281) erfahrt ihr in dem Buch 500 Tipps für Bessergriller von Carsten Bothe. 500 Tipps für Bessergriller Carsten...
Let it smoke von Ted Aschenbrandt ist ein Grillbuch, welches sich komplett dem Thema Räuchern mit dem Grill widmet. Das Buch ist am 31.Mai 2017 im Heel Verlag erschienen und hat 204 Seiten. Let it smoke Das matte Cover wirkt sehr...
Die Weber Grillbibel ist das Standardwerk unter den Grillbüchern. Im Jahr 2010 erschienen, ist es bereits in der 49.Auflage. Mit rund 1,8 Millionen verkauften Exemplaren ist es das meistverkaufte Grillbuch aller Zeiten. Doch jetzt ist der Nachfolger da: Weber's...
Am 29. Februar 2016 erscheint das Buch "Draussen Kochen" von Petromax im Heel Verlag. Mir wurde vorab ein Rezensions-Exemplar zugesendet und ich möchte euch natürlich meine ersten Eindrück schildern. Draussen Kochen - Das Petromax Outdoor-Kochbuch Das innovative Traditionsunternehmen Petromax ist seit...
Die BBQPit Grillbuch Top 10! Grillbücher gibt es mittlerweile wie Sand am Meer und hier auf BBQPit.de stellen wir euch regelmäßig die besten Grillbücher vor. Eine Übersicht über die besten Grillbücher hat jedoch bisher immer gefehlt. Daher haben wir...
Weber's Mediterranes Grillen holt uns den Sommer auf den Grill und den Teller! Auf 144 Seiten im Taschenbuchformat liefert der Weber-Erfolgsautor Jamie Purviance insgesamt 72 meditterane Grillrezepte, die Lust auf die Mittelmeerküche machen. Weber's Mediterranes Grillen Nach der - für Weber...
Wild Grillen von Tom Heinzle ist das zweite Buch vom österreichischen Grillprofi aus dem Voralberg. Nach seinem ersten Buch Wintergrillen (siehe Bericht dazu) zeigt er uns in seinem zweiten Buch viele innovative Rezeptideen und zahlreiche Tipps und Tricks zum...
Smokey Goodness - Das ultimative BBQ-Buch ist ein wahrlich imposantes Grillbuch vom holländischen Grillmeister Jord Althuizen. 1523 Gramm schwer, gut 3 cm dick und 224 Seiten stark ist das "ultimative BBQ-Buch" aus dem Heel Verlag. Wir haben uns das...
Mit dem Buch Weber's Räuchern bringt Erfolgsautor Jamie Purviance seinen Lesern das Räuchern näher. Dabei geht es jedoch nicht - wie man zunächst vermuten könnte - um das Kalträuchern, sondern um das Smoken im Kugelgrill oder Watersmoker. Auf rund...
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