Am Wochenende vom 14.-15. Oktober 2017 fanden im irischen Limerick die World BBQ Championships statt. Rund 90 Teams aus aller Welt kämpften um den Titel Grill-Weltmeister 2017. Mit den BBQ Wieseln waren wir natürlich auch in Irland dabei und...
Am Mittwoch, den 25. Juli 2018 fand das große Finale der Kerrygold Cheddar Burger Challenge über den Dächern Hamburgs statt. Zusammen mit XXL-Tester Jumbo Schreiner, Starkoch Shane McMahon, Stephen Hurley von Kerrygold und Oliver Quaas von LivingBBQ war...
Der Terminkalender für die Grillmeisterschaften 2019 ist da! Die ersten Meisterschaften 2019 sind terminiert. Im Jahr 2019 wird die Anzahl der Meisterschaften weiterhin ansteigen, denn der Grill- und BBQ-Trend ist ungebrochen! Vor allem die KCBS-Meisterschaften haben sich in ganz...
Mit den BBQ Wieseln Niederrhein hatte ich heute Rezeptshooting für die Zeitschrift Fire & Food, Deutschlands Grill- und Barbecuemagazin Nr.1. Herausgeber Elmar Fetscher war heute bei uns zu Gast um Dutch Oven-Rezepte für die kommende Ausgabe (erscheint am 26.Juli 2013)...
Der Weber Original Store in Berlin mit der angeschlossenen Grill-Akademie war die Location des Grill-Tank Bloggertreffens vom 10.-12.Juli 2015. Da dieser Store der Einzige seiner Art ist, möchte ich euch hier noch ein paar Impressionen aus dem Grillerparadies zeigen.Weber...
Am Wochenende vom 17.-18.September fand auf dem Messegelände in Bremen die Grill-Europameisterschaft 2016 statt. Die Meisterschaft wurde von der World BBQ Association (WBQA) ausgerichtet und lockte insgesamt 37 Teams aus 14 Nationen in die Hansestadt, um den BBQ-Europameister zu...
Am Wochenende vom 26.-27.September 2015 fand die zweite Auflage der Ruhrpott BBQ Competition statt. Hierbei handelt es sich um eine Grill- und BBQ-Meisterschaft nach amerikanischem Vorbild, welche nach den Reglement der KCBS (Kansas City Barbecue Society) ausgetragen wird. Anders...
Vom 12.-14.06. fand in Göteborg (Schweden) die Grill-Weltmeisterschaft 2015 statt. Als amtierender Deutscher Grillmeister der Amateure 2014 habe ich mit den BBQ Wieseln bei dieser Veranstaltung teilgenommen. Es war unsere erste Meisterschaft nach Regeln der World Barbecue Associaton und...
Am Wochenende vom 25.-26.07.2015 fand die Deutsche Grillmeisterschaft 2015 in Hennef statt. 40 Teams traten an, um den Deutschen Grillmeister 2015 in der Profi- und in der Amateurklasse zu ermitteln.Deutsche Grillmeisterschaft 2015 Mit den BBQ Wieseln konnte ich im Vorjahr...
Am Wochenende vom 22.-23.September fand das Ruhrpott BBQ 2018 im Schiffshebewerk Henrichenburg statt. Es war bereits die 5.Ausgabe der größten KCBS-Meisterschaft außerhalb der USA. Nie gab es ein größeres Teilnehmerfeld! 73 Teams und die gesamte europäische Grillelite war in...
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