[Werbung] Ein guter Burger vom Grill ist eigentlich durch nichts zu ersetzen und gehört auch bei uns zu den absoluten Favoriten. Nicht umsonst gibt es den Spruch „Ein Burger geht immer!“. Um perfekte Burger zu grillen, gibt es ein ultimatives Burger-Set von BURNHARD! Dieses Set haben wir uns im BBQPit-Quickcheck* für euch angesehen.
Ultimatives Burger-Set von BURNHARD
Wenn wir vom ultimativen Burger sprechen, stellt sich zunächst die Frage: Was ist eigentlich der ultimative Burger, bzw. was ist ein perfekter Burger? Die Ansätze dabei sind so vielfältig, wie der Burger an sich, denn es gibt einfach unglaublich viele Ansätze. Was aus unserer Sicht aber nie fehlen darf, ist eine Scheibe (gerne auch zwei oder drei) geschmolzener Käse. Dann sind Röstaromen besonders wichtig, die man beispielsweise bei einem Smashed Burger bekommt. Wer gerne kreativ ist, kann sein Fleisch-Patty auch gerne füllen. Ein Klassiker ist hier beispielsweise der Juicy Lucy Burger. Ihr seht also, dass die Ansätze genauso vielfältig sein können, wie die Burgerlandschaft an sich. Genau dazu haben sich die Jungs von BURNHARD Gedanken gemacht und ein ultimatives Burger-Set zusammengestellt, was es – im wahrsten Sinne des Wortes – in sich hat!
Der Inhalt
Das 6-teilige Burger-Set enthält folgende Artikel:
- 1 x Burgerpresse aus Kunststoff
- 1 x Burger-Smasher
- 2 x Melting Dome (Burgerglocken) aus Edelstahl
- 1 x Scraper (Wender) aus Akazienholz und Edelstahl
- 1 x Rezeptheft
Beim Öffnen des ultimativen Burger-Sets fällt direkt auf: hier herrscht Ordnung! Obenauf das Rezeptheft „BurgerPedia“ von BURNHARD mit 22 richtig leckeren Burger-Rezeptideen. Wird der obere Karton mit dem Heft abgenommen, sieht man zwei Burgerglocken, die sogenannten „Melting Domes“ und den Grillspachtel, hier „Scraper“ genannt. Alles stramm in Schaumstoff gehalten. Da kann nichts wackeln oder zerkratzen. Unter den beiden Burgerglocken befindet sich auf der rechten Seite der „Smasher“ für leckere Smashed Burger und unter der linken Burgerglocke die Burgerpresse mit dem Aufsatz für Stuffed Burger.
Fangen wir mit dem „Smasher“ an. Dieses aus Edelstahl gefertigte Plattiereisen liegt tatsächlich recht schwer in der Hand und man bekommt direkt den Eindruck, dass der Smasher genau das macht, was er soll – plattieren. Der Smasher hat einen Durchmesser von 14 cm und mit ihm werden perfekte Smashed Burger zubereitet. Dafür wird eine Kugel Hackfleisch auf die Grillplatte gesetzt und mit dem Smasher platt gedrückt. Ziel ist es hier maximale Röstaromen und dünne Patties zu bekommen. Tipp: Damit der Smasher nicht am Hackfleisch kleben bleibt, sollte er mit Druck seitlich vom Patty abgezogen werden.
Weiter geht es mit der Burgerpresse. Die aus Kunststoff geformte Presse kann mit bis zu 180g Hackfleisch gefüllt werden. Wir haben als Inhalt halbierte Mini-Mozzarellakugeln gewählt und waren begeistert, wie einfach sich dieses Pattie „stopfen“ lässt. Am einfachsten ist es natürlich, wenn der Kunststoff leicht eingeölt wird, denn dann flutscht alles direkt hinaus. Wer keinen gefüllten Burger zubereiten möchte, kann mit der Presse auch klassische Burgerpatties mit bis zu 180 g Gewicht zubereiten, da die Presse mit zwei austauschbaren Aufsätzen geliefert wird.
Die „Melting Domes“ aus Edelstahl sind eine Dampfsauna für harten Käse und sorgen dafür, dass der Käse auf deinem Patty perfekt schmilzt! Die wertigen Burgerglocken aus Edelstahl sind gleich zweimal im Burger-Set enthalten und sind beispielsweise auch zum Dämpfen von Gemüse geeignet, oder zum Warmhalten von Grillgut.
Der Grillspachtel oder Scraper genannt, ist mit seiner abgeschrägten Kante auch für die dünnsten Smashed Patties konzipiert und kann diese perfekt wenden. Das Schöne am Scraper ist, dass er hingestellt werden kann, ohne umzukippen, da die Auflagefläche schwerer als der Akazienholz-Griff ist. Viele Grillspachtel kippen beim Abstellen nach hinten, dieser hingegen bleibt einwandfrei stehen.
Zu guter Letzt ist noch die Burger-Pedia enthalten, ein Burger Lexikon welches auf 60 Seiten insgesamt 22 richtig coole Burger-Rezepte für den ambitionierten Burger-Griller bereithält, damit keine Langeweile am Grill aufkommt. Desweiteren gibt es noch einen QR-Code in dem Heft, mit dem auf diveres Burger-Hacks und geheime YouTube-Videos geleitet wird und so noch mehr Infos zum perfekten Burger erhält.
Produktinfos:
- Material: Edelstahl, Akazienholz, Kunststoff
- Maße Burger Smasher: 14 x 14 x 4,5 cm, 2,5 mm Materialstärke
- Maße Burgerglocken: 16 x 16 x 9 cm, 1,2 mm Materialstärke
- Maße Burger Presse: 12,5 x 12,5 x 6 cm
- Maße Scraper: 34 x 10 cm, 1,8 mm Materialstärke (Grifflänge 14,5 cm)
- Gewicht: 1,55 kg
Fazit
Die Kurzform des Fazits lautet: Alles was man braucht in einer Box! BURNHARDs ultimatives Burger-Set bietet alle Produkte, die man zum Burger grillen braucht in einer übersichtlichen Box. Alle Produkte sind in gewohnter BURNHARD-Qualität gefertigt und optisch, sowie haptisch sehr hochwertig. Bis auf den Scraper können alle Produkte in der Spülmaschine gereinigt werden. Uns hat dieses Set vollkommen überzeugt. Egal ob Smashed Burger, Stuffed Burger, oder sei es nur zum Schmelzen von Käse, das ultimative Burger-Set kommt bei uns jetzt regelmäßig zum Einsatz! BURNHARDs ultimatives Burger-Set kann im BURNHARD Onlineshop oder auch bei Amazon bestellt werden.
- ROBUSTES MATERIAL – Der Burger Smasher von BURNHARD besteht aus...
- REICHLICH PLATZ – In die Hamburgerpresse passt bis zu 180 Gramm...
- ECHTES MULTITALENT – Ob Käse auf Patties schmelzen,...
Letzte Aktualisierung am 6.10.2024 / Affiliate Links / Bildquelle: Amazon Partnerprogramm
*Was ist eigentlich ein Quick-Check? Der BBQPit Quick-Check ist eine Kurzvorstellung von neuen und interessanten Artikeln aus dem Grill und BBQ-Zubehörbereich. Kein ausführlicher Test, sondern eine auf den Punkt gebrachte kurze Vorstellung ohne Schnick-Schnack!
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