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Crème Brûlée ist ein Dessertklassiker der französischen Küche. Wie man das Dessert sous vide zubereitet und anschließend auf dem Oberhitzegrill "finished", zeigen wir euch in diesem Rezept.
Crème Brûlée
Crème Brûlée ist französisch und bedeutet gebrannte Crème. Und genau diese gebrannte...
Stellt euch vor, der Sommer steht vor der Tür und mit ihm die ersehnten geselligen Abende, die nach nichts mehr verlangen als nach einem gemütlichen Grillfest im eigenen Garten. Wäre es da nicht fantastisch, wenn ihr eine Grillküche hättet,...
Zu Weihnachten darf ein Festtagsbraten nicht fehlen. Wir zeigen euch in diesem Rezept, wie man eine Weihnachtspute mit karamellisiertem Rosenkohl zubereitet.
Weihnachtspute vom Grill
Eine Pute, bzw. ein Truthahn ist vor allem bei Amerikanern zu Thanksgiving ein absolutes muss. Der Thanksgiving-Turkey...
Ein Räuberbraten mit Zwiebelfüllung ist ein saftiger Braten aus Duroc-Schweinenacken. Wie man diesen Braten zubereitet, zeigen wir euch in diesem Rezept.
Räuberbraten mit Zwiebeln
Der Räuberbraten ist ein klassisches Partygericht aus den 80er Jahren. Der Braten lässt sich schnell und einfach...
Das Nashville Hot Chicken Sandwich ist ein Klassiker der Südstaaten. Wie man dieses geniale Hähnchen-Sandwich zubereitet, zeigen wir euch in diesem Rezept.
Nashville Hot Chicken Sandwich
Heute bereiten wir für euch einen absoluten Klassiker der Südstaaten zu, nämlich das Nashville Hot...
Es ist Cyber Monday 2023! Die Black Week endet am heutigen Montag mit dem sogenannten Cyber Monday. Das ist die letzte Gelegenheit, um sich die Schnäppchen der Black Week zu sichern. Viele Angebote sind bereits ausverkauft, aber am...
Faltbarer Meateor Gasgrill im BBQPit-Test! Wir haben den Gasgrill mit zwei getrennt regelbaren Brennern und Guss-Grillrosten für euch getestet.
Faltbarer Meateor Gasgrill
Grillen wird nicht nur im heimischen Garten immer beliebter, auch das Segment der mobilen Grills wird immer größer....
Es ist Black Friday 2023! Die Black Week findet ihren Höhepunkt im heutigen Black Friday! Wir haben die besten Deals aller Hersteller im Grillbereich für euch! Der Black Friday ist der größte Rabatttag des Jahres und wir werden...
Pork Belly Burnt End Jalapeño Poppers sind gefüllte Jalapeños mit Cheddar, Frischkäse und einem Pork Belly Burnt End. Wie man diese gefüllten Jalapeños zubereitet, zeigen wir euch in diesem Rezept.
Pork Belly Burnt End Jalapeño Poppers
Diese Rezeptidee haben wir aus...
Das Bánh mì Sandwich mit saftigem Schweinebauch ist ein echter Street Food Klassiker in Vietnam. In diesem Rezept zeigen wir euch, wie man das geniale Sandwich zubereitet.
Bánh mì Sandwich
Bánh mì stammt aus dem Vietnam und ist dort ein belegtes...
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