Wir sind dem besten Burger Europas auf der Spur und testen den XO-Grill in Wien! Wie die Smashburger und auch das Pastrami-Sandwich dort schmecken, haben wir für euch getestet!
XO-Grill in Wien im BBQPit-Test
Es ist mal wieder Zeit für einen Burger-Test auf BBQPit! Smashburger sind ja momentan in aller Munde und als wir im April 2024 in Wien waren, wollten wir natürlich auch den besten Smashburger Wiens probieren. Doch es gibt beim XO-Grill in Wien nicht nur Burger, sondern auch ein Pastrami-Sandwich, welches wir natürlich ebenfalls probiert haben.
Es gibt in Wien zwei Filialen des XO-Grills. Eine befindet sich im 5. Bezirk in Kettenbrückengasse 15 in 1050 Wien, die andere Filiale in der Neubaugasse 72 in 1070 Wien. Das Sortiment ist in beiden Filialen gleich, wir waren in der Filiale in der Kettenbrückengasse.
Der beste Burger Europas?
Der renommierte Travel-Blog Big 7 Travel hat eine Liste mit den 50 besten Burgern Europas veröffentlicht. In dieser Liste landet der XO-Grill in Wien auf Platz 1. Ob es sich wirklich um den besten Burger Europas handelt haben wir natürlich getestet, auch wenn wir nicht viel von solchen Superlativen halten und da immer auch der individuelle Geschmack entscheidet.
XO-Aged Beef
Eine echte Besonderheit beim XO-Grill in Wien ist das Fleisch, denn für die Beef-Burger und das Pastrami im XO-Grill wird ausschließlich Fleisch von extra-alten österreichischen Milchkühen verwendet, dadurch ist es besonders geschmacksintensiv.
Die Speisekarte vom XO-Grill in Wien
Die Speisekarte ist klein und überschaubar. Es gibt vier Burger mit Rindfleisch, eine Veggie-Option, ein Pastrami-Reuben-Sandwich, ein Philly Cheesesteak-Sandwich, Salatherzen, dirty Fries und einen Brownie zum Dessert. Folgende Optionen gibt es (Stand Dezember 2024):
- XO SMASH BURGER ORIGINAL für 14,50€
Aged XO Beef / American cheese / homemade ketchup / special sauce / lettuce / mustard caviar / pickles / onions -
XO SMASH BURGER SMALL für 10,50€
Aged XO Beef / American cheese / homemade ketchup / special sauce / lettuce / mustard caviar / pickles / onions -
XO HOT SMASH für 14,50€
The original… with habaneros + chipotle -
XO KIDS BURGER Kids only für 8,90€
One XO Beef patty / brioche bun… plus any toppings you fancy -
XOh NO! BEEF BURGER vg or vt für 13,90€
Korean-fried portobello mushroom / gochujang / napa cabbage / vegan yoghurt mayo / sesame -
PHILLY CHEESE STEAK für 15,90€
Grilled XO Beef steak (ca.140g) / balsamic onions / lots of American cheese / kimchi mayo / fresh dill & parsley/ciabatta -
PASTRAMI REUBEN für 14,90€
XO Beef Pastrami / Emmental / Thousand Island dressing / sauerkraut / pickled cucumber / English mustard -
DIRTY FRIES vt für 4,90€
Hand-cut regional spuds / double-fried / homemade joppie sauce / fresh herbs / sesame -
SALAD WEDGES vt für 4,50€
Lettuce hearts / miso-yuzu marinade / yoghurt dressing / spiced roasted peanuts -
BROWNIE für 3,50€
Für unseren Test haben wir den Original Smashburger und das Pastrami Reuben-Sandwich und dirty Fries mit Bärlauch-Mayonnaise, frischem Dill, Petersilie und Sesam bestellt. Die Fries sind jedoch ein saisonales Special im Frühjahr gewesen. Nachdem wir an der Theke bestellt haben, haben wir uns in den Außenbereich gesetzt und nach nicht mal 10 Minuten Wartezeit wurde die Bestellung auch schon serviert.
Der XO Smash Burger Original
Der XO Smash Burger Original wird mit recht ausgefallenen Toppings serviert. Senf-Kaviar und hausgemachter Ajvar-Ketchup sorgen dafür, dass er einen wirklich besonderen Geschmack hat und nichts mit einem klassischen Smashburger zu tun hat, wie man ihn beispielsweise von Goldies kennt. Beim Fleisch schmeckt man die hohe Qualität definitiv heraus, der Ajvar-Ketchup ist jedoch gewöhnungsbedürftig und passt meiner Meinung nicht wirklich auf diesen Burger. Die Saucen und Toppings sind so intensiv, dass sie den Fleischgeschmack sehr stark überdecken. Weniger wäre hier mehr, zumal so hochwertiges Fleisch verwendet wird. Das ist natürlich Geschmackssache und der Burger hätte sicherlich das Potential einer der besten Burger Europas zu sein. So ist er es unserer Meinung nicht.
Das Pastrami Reuben-Sandwich
Ein echtes Highlight war jedoch das Pastrami Reuben Sandwich. Das Pastrami ist sehr dünn geschnitten und das Roggenbrot ist sehr reichhaltig belegt mit viel Pastrami, Käse, Sauerkraut, Thousand Island Dressing, Essiggurken und englischem Senf. Der Käse zieht Fäden und alleine optisch ist dieses Pastrami-Sandwich eine glatte 10/10! Auch geschmacklich gibt es hier nichts zu meckern. Das warme Sandwich ist unwahrscheinlich geschmackvoll und die einzelnen Zutaten sind perfekt aufeinander abgestimmt! Das Sandwich ist ein absolutes Highlight und es stellt den Smashburger deutlich in den Schatten.
Dirty Fries mit Bärlauch-Mayonnaise
Frühjahr ist Bärlauch-Zeit und da haben uns die Dirty Fries mit Bärlauch-Mayonnaise angesprochen. Dieses Produkt gibt es daher nur saisonal auf der Karte, aber diese Pommes waren eine Wucht. Die Toppings zu den doppelt frittierten Pommes waren unglaublich gut und die Bärlauch-Mayonnaise. Auch wenn die Pommes auf dem Foto recht hell aussehen, waren sie richtig schön knusprig. Die Dirty Fries sind in jedem Fall auch eine absolute Empfehlung.
Fazit
Wir sind mit hohen Erwartungen an den Smashburger zum XO-Grill in Wien gegangen. Diese Erwartungen konnte der Smashburger nicht ganz erfüllen, da das Zusammenspiel der Toppings und Saucen nicht so wirklich gut zum kernigen XO-Beef passt und der Fleischgeschmack etwas überdeckt wird. Ganz anders ist es beim Pastrami Reuben-Sandwich! Hier passt einfach alles und das Pastrami-Sandwich hat uns wirklich umgehauen. Viel besser kann man ein Pastrami-Sandwich nicht machen! Auch die Pommes sind richtig klasse! Beim nächsten Besuch in Wien kommen wir garantiert wieder, denn das Philly Cheese Steak müssen wir auch noch probieren. Wer in Wien ist, sollte sich das Pastrami-Sandwich keinesfalls entgehen lassen.
Datum des Besuches: 05. April 2024 gegen 19:00 Uhr
Adresse:
XO-Grill
Kettenbrückengasse 15
1050 Wien
Österreich
Internet: https://www.xo-grill.at/
Instagram: https://www.instagram.com/xo_grill/
Öffnungszeiten:
Mittwoch bis Samstag: 12:00 Uhr – 21:30 Uhr
Sonntag: 12:00 Uhr – 20:00 Uhr
Montag und Dienstag ist der XO-Grill in Wien geschlossen
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