Seit dem 20.02.2016 bereitet die Kerkini Burger Bar in Langenfeld täglich saftige Burger aus Bio-Rindfleisch für ihre Kunden zu.  wir täglich mit großer Leidenschaft die saftigsten Burger für Dich zu. Die Burger Bar befindet sich zentral in Langenfeld in der Markthalle und hat 7 Tage die Woche geöffnet.

Kerkini Burger Bar im BBQPit-Test

Die zentrale Lage in der Langenfelder Innenstadt hat den Vorteil, dass das Burger Restaurant für Fußgänger gut zu erreichen ist. Mit dem Auto muss man in jedem Fall ein paar hundert Meter Fußmarsch in Kauf nehmen. Der Innenbereich ist offen und einladend gestaltet. Die offene Burgerküche erlaubt es jederzeit einen Blick auf die Zubereitung der Buletten zu werfen. Das Konzept setzt auf hausgemacht und handgemacht. So wird ausschliesslich frisches Fleisch von regionalen Bauern in Bio-Qualität verwendet. Die Buns sind von einem regionalen Bäcker zubereitet und nahezu alle Saucen und Dips sind hausgemacht.

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Die Außenansicht der Kerkini Burger in Langenfeld

 

Wenn man die Kerkini Burger Bar betritt, steht man auch bereits vor dem Tresen, wo man seine Bestellung aufgibt. Man bezahlt direkt, bekommt einen Pieper in die Hand gedrückt und kann sich seinen Burger bei Fertigstellung am Tresen abholen. Die Karte der Burger Bar ist umfangreich. Neben den Burgern werden auch Salate und Currywurst angeboten.

Folgende Burger stehen zur Auswahl:

  • KLASSISCHER HAMBURGER – 170g Bio Beef Patty
  • SAY CHEESE – 170g Bio Beef Patty, Salat, Tomaten, Gewürzgurke, Zwiebeln, hausgemachte Cocktailsauce, Cheddar
  • BBQ BURGER – 170g Bio Beef Patty, Salat, Tomaten, Gewürzgurken, Zwiebeln, hausgemachte BBQ Sauce, Bio Bacon, Cheddar
  • BIG MAMA – 2x170g Bio Beef Patty, Salat, Tomaten, Zwiebeln, hausgemachte Burger Sauce, 2 Scheiben Cheddar, Spiegelei
  • CASANOVA – 170g Bio Beef Patty, Salat, Tomaten, Balsamico Zwiebel Relish, Tomatenmarmelade, geschmolzener Mozzarella und frisches Basilikum
  • GLÜCKSPILZ – 170g Bio Beef Patty, Salat, Tomaten, Gewürzgurke, Zwiebelmarmelade, Avocadocreme, geschmorte Champignons , Gruyere
  • SOUR B BURGER – 170g Bio Beef Patty mit Sour Creme (hausgemacht), Bio Bacon, gegrillte Champignons und karamellisierten Zwiebeln
  • POMMES BURGER – 170g Bio Beef Patty mit frischen Pommes Frites, Röstzwiebeln, Joppiesauce und Cheddar
  • PRETTY GOAT – 170g Bio Beef Patty, Salat, Tomaten, hausgemachte Cocktailsauce, Apfel Zwiebel Relish und gratiniertem Ziegenkäse
  • WITWENMACHER – 170g Bio Beef Patty, Salat, Tomate, Röstzwiebeln, Gewürzgurke, hausgemachte Hot'n'Spice Sauce
  • DREIKÄSEHOCH – 170g Bio Beef Patty, Salat, Tomate, Zwiebel,
    Gewürzgurke, 3 Käsesorten
  • SAGANAKI BURGER (Veggie Burger) – gebratener Saganaki Schafskäse, Salat, Tomaten, gegrillte Zucchinischeiben, Balsamico Zwiebel Relish

Die Preise der Burger in der Kerkini Burger Bar bewegen sich zwischen 6,90 Euro (Hamburger) bis 12,50 Euro (Big Mama) und sind somit angemessen. Erwähnenswert ist noch, dass es einen preisgünstigen Business-Lunch von Montag – Samstag gibt, bei dem man den Hamburger mit Pommes und Softdrink für 10 Euro bekommt. Als Beilagen stehen Fritten in teils ungewöhnlichen Ausführungen auf der Karte, die jeweils mit zwei Dips nach Wahl serviert werden:

  • FRISCHE POMMES
  • SÜßKARTOFFEL POMMES
  • POMMES SPEZIAL
  • GRECCO FRITTEN mit Schafskäse, Oregano
  • JOPPIE BOMBER mit Cheddar und Joppie Sauce überbackene Fritten, dazu Röstzwiebeln
  • SOUR B FRITTEN mit Sour Creme, Bio Bacon und roten Zwiebeln

Auch getränketechnisch ist die Kerkini Burger Bar sehr gut sortiert. So gibt es eine breite Vielfalt von Fritz Limonaden, Reissdorf Kölsch, Füchschen Alt, Rothaus Pils, Pilsener Urquell, sowie eine Auswahl an Craft Bieren.

Meine Wahl fiel letztendlich auf den BBQ Burger mit Süßkartoffel-Pommes. Als Dip wählte ich Aioli, sowie Honig-Senf-Sauce. Nach gut 10 Minuten gab mein Pieper laut und ich konnte meine Bestellung am Tresen abholen.

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BBQ Burger mit Süßkartoffel-Pommes in der Kerkini Burger Bar

 

Optisch kann das Ganze voll und ganz überzeugen. Knuspriger Bacon, zerlaufener Cheddar und frische und knackige Zutaten lassen den Burger sehr ansprechend daherkommen. Die wirklich große Portion Süßkartoffel-Pommes wird in einer separaten Schale serviert. Die Pommes sind richtig klasse, außen knusprig, innen marzipanartig. Die Aioli passt perfekt dazu, die Honig-Senf-Sauce war hingegen nicht mein Ding.
Der Burger wird in einer Papiertasche serviert. Das hat den Vorteil, das man sich beim hineinbeißen des reichhaltig belegten Burger nicht direkt vollsaut. Man schmeckt die Qualität der Zutaten. Das Fleisch wurde –  wie gewünscht –  medium gebraten. Für meinen Geschmack war es etwas zu fest gepresst. Das jedoch ist meckern auf ganz hohem Niveau. Das angetoastete Bun ist soft und behält dennoch seine Stabilität bei austretenden Fleischsäften. Insgesamt kann sich dieser Burger der Kerkini Burger Bar in jedem Fall sehen lassen!

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Die Burger in der Kerkini Burger Bar sind reichhaltig belegt

 

Fazit

Die Kerkini Burger Bar überzeugt durch ausgefallene und wirklich gut gemachte Burger, sowie reichhaltige Beilagen und einem fairen Preis-/Leistungsverhältnis. Frische Zutaten, softe Burger-Buns, Bio-Fleisch und hausgemachte Saucen sorgen für ein rundum gelungenes Burger-Erlebnis.

 

Datum des Besuches: 01.März 2017 gegen 16 Uhr

Adresse:
Kerkini Burger Bar
Solinger Str.4
40764 Langenfeld

Telefon: 02173/9128282
Internet: http://www.kerkini.de/
Facebook: https://www.facebook.com/kerkiniLangenfeld

Öffnungszeiten:
Montag – Sonntag 12:00 – 21:00 Uhr

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