Du willst einen Weber Kugelgrill im Wert von 329 Euro im Wert von gewinnen? Dann bist du beim BBQPit Weihnachtsgewinnspiel 2015 genau richtig! In Kooperation mit Grillfürst verlose ich einen Weber Mastertouch Kugelgrill 57cm als GBS Special Edition in...

Während meines 4-wöchigen USA-Aufenthaltes mit den BBQ Wieseln haben wir u.a. auch die Lodge Gusseisenproduktion in South Pittsburg, Tennessee besichtigt. Auf dem Weg zu unserem ersten Wettkampf in den USA, dem Jack Daniel's Invitational World Championship, sind wir von...

Apfelkuchen aus dem Dutch Oven ist besonders lecker, wenn man Äpfel aus eigenem Anbau nimmt. Wenn die Äpfel im Herbst reif sind, haben wir mehrere Zentner Äpfel zur Verfügung und daher wird im Herbst sehr viel mit Äpfeln gearbeitet....

Das Pigbull BBQ im belgischen Viertel auf der Aachener Straße in Köln serviert seit August 2015 authentisches BBQ aus dem Smoker. Burger Pulled Pork, Beef Brisket und wöchentliche Specials stehen auf dem Programm. Als Beilage gibt es Kartoffelchips, die...

Shiso Burger Berlin ist eine von gefühlt 1000 Burgerbuden in der Hauptstadt. Während meines Wochenendaufenthaltes in Berlin im Juli 2015 war ich natürlich auch auf der Suche nach dem besten Burger in Berlins. Zugegeben, dieses Unterfangen ist nahezu unmöglich,...

Das große Watersmoker Buch von Karsten „Ted“ Aschenbrandt ist brandneu und gerade erst am 02.Oktober 2015 auf den Markt gekommen. Es befasst sich ausschließlich mit dem Thema Watersmoker, bzw. UDS (Ugly Drum Smoker) und Rächertonnen. Das große Watersmoker Buch Das Buch...

BBQPit goes USA heisst es ab morgen, Sonntag den 18.Oktober 2015! Als Mitglied des Grillteams BBQ Wiesel wird mir die große Ehre zu Teil am Jack Daniel's Invitational World Championship Barbecue (23.-24.Oktober) in Lynchburg, Tennessee und an den World...

Du willst die limitierte Sonderausgabe der Weber Grillbibel im Wert von 39,90 Euro gewinnen? Dann bist du beim BBQPit.de-Gewinnspiel im Oktober/November 2015 genau richtig! In Kooperation mit Weber verlose ich drei Stück der limtierten Weber Grillbibel im Wert von...

Da ich insgesamt drei Apfelbäume im Garten habe und demnach einen recht hohen Apfelertrag im Herbst habe, war es an der Zeit mal ein Apfelchutney zu kochen. Apfelchutney – süß, sauer, scharf, lecker! Doch was ist eigentlich ein Chutney? Ursprünglich stammt...

Das Twisters Sylt eine Burger Braterei nach amerikanischem Vorbild, in der es nicht nur Burger, sondern auch Currywurst, Hot Dogs und hausgemachte Crepes gibt. Aufmerksam wurde ich auf das Twisters Sylt, da ein Food-Truck vom Twisters mehrere Tage direkt vor...