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Black is beautiful: Der neue Outdoorchef Arosa Black Style

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[Werbung*] Das Jahr 2020 nähert sich langsam dem Ende und wir möchten daher die Gelegenheit nutzen, um euch schon jetzt einen Ausblick auf 2021 zu geben und euch eine Neuheit vorstellen. Der Outdoorchef Arosa Black Style wird voraussichtlich ab Januar 2021 lieferbar sein.

Outdoorchef Arosa Black Style

Die Grills aus der Outdoorchef Arosa-Serie gehörten im Jahr 2020 definitiv zu unseren Lieblingsgrills. Sowohl der Arosa Grey Steel, als auch der Arosa Tex wurden regelmäßig für BBQPit-Rezepte genutzt. Für das Jahr 2021 hat sich Outdoorchef einige Neuheiten einfallen lassen. Eine davon ist der Arosa 570 G „Black Style“, den wir euch heute mal im Detail vorstellen möchten.

Unboxing des Outdoorchef Arosa Black Style outdoorchef arosa black style-Outdoorchef Arosa Black 01-Black is beautiful: Der neue Outdoorchef Arosa Black Style
Unboxing des Outdoorchef Arosa Black Style

 

Aufbau und Unboxing des Arosa Black Style

Bevor wir euch den Outdoorchef Arosa 570 G Black Style in voller Pracht zeigen können, müssen wir ihn auspacken und aufbauen. Damit wollen wir uns gar nicht lange aufhalten, denn das kennt ihr ja schon von der Vorstellung der anderen Versionen. Wie immer bei Outdoorchef, ist der Grill tadellos verpackt. Der Aufbau ist alleine innerhalb von etwa 60 Minuten erledigt. Beim Aufsetzen der Grillkammer sollte im Idealfall eine zweite Person hinzugezogen werden, die hier Hand anlegt.
Das gesamte für den Aufbau benötigte Werkzeug ist im Lieferumfang enthalten. Jede Schraube und jedes Werkzeug ist übersichtlich und einzeln in der Blisterverpackung verpackt. So ist sichergestellt, dass nichts verloren geht, da immer nur das Fach der Schrauben geöffnet wird, die auch gerade benötigt werden. Das Gestell ist komplett verschraubt und durchweg hochwertig verarbeitet. Für die Montage werden Torx-Schrauben verwendet, welche die Montage erleichtern und die Stabilität des Grills verbessern. Das moderne Design des Grills mit den abgerundeten Kanten verleiht dem Arosa eine äußerst edle Optik. Durch das komplett schwarze Design wirkt der Grill sehr kraftvoll und dynamisch.

Hier ein paar Eindrücke und Detailfotos vom Aufbau:

 

Die Highlights des Gas-Kugelgrills

Mit dem Outdoorchef Ascona hat der Schweizer Hersteller seit vielen Jahren den absoluten Marktführer unter den Gas-Kugelgrills im Sortiment. Der beliebte Ascona ist ein echter Klassiker und noch immer ein Bestseller. Dennoch hat Outdoorchef den Arosa mit vielen Neuerungen und Verbesserungen versehen, so dass ein völlig neuer Grill entstanden ist. Das absolute Highlight ist sicherlich die neu entwickelte Gourmet Burner Technology (GBT), welches es in der Standard-Position des Trichters ermöglicht, den kompletten Temperaturbereich von 80-360°C stufenlos zu nutzen.

Der Outdoorchef Arosa Black Style verfügt über zwei getrennt regelbare Ringbrenner. Der kleine Brenner ist regelbar im Temperaturbereich von 80-170°C. Der große äußere Ringbrenner ist für höhere Temperaturen im Bereich zwischen 170-300°C ausgelegt. Sind noch höhere Temperaturen erwünscht, werden beide Brenner parallel betrieben und der Arosa marschiert bis 360°C hoch. In unserem Test bei 4°C Außentemperatur konnten wir einen Temperaturbereich von 72 – 350°C problemlos abdecken.

outdoorchef arosa black style-Temperaturen Outdoorchef Arosa-Black is beautiful: Der neue Outdoorchef Arosa Black Style

Eine weitere Besonderheit in der Arosa-Serie ist das Gas Safety System mit Flame Guard & Safety Light. Sollte der kleine Brenner beispielsweise durch einen starken Windzug ausgeweht werden, sorgt die Pilotflamme dafür, dass sicher der Brenner sofort wieder entzündet. Unkontrolliertes Ausfliessen von Gas wird somit verhindert.

Gourmet Burner Technology (GBT) outdoorchef arosa black style-Outdoorchef Arosa 570 G Steel 09-Black is beautiful: Der neue Outdoorchef Arosa Black Style
Gourmet Burner Technology (GBT) im Outdoorchef Arosa 570 G Black Style

 

Das Safety Light sind beleuchtete Drehregler, wie man sie ähnlich auch schon vom Lugano kennt. Sobald der Regler aufgedreht ist und der Gasfluss aktiviert ist, Leuchten die Drehregler rot.

Rot beleuchtete Regler signalisieren den Gasfluss outdoorchef arosa black style-Outdoorchef Arosa Black Style 05-Black is beautiful: Der neue Outdoorchef Arosa Black Style
Rot beleuchtete Regler signalisieren den Gasfluss

 

Wie auch schon aus dem Ascona und den anderen Gaskugelgrills der Arosa-Baureihe bekannt, verfügt der Outdoorchef Arosa Black Style über das patentierte Trichtersystem, welches direktes und indirektes Grillen ermöglicht. Dabei wird vor allem Wert auf Funktionalität und Komfort gelegt, denn das Wenden des Trichters – und somit der Umbau von indirektem Grillen auf direktes Grillen – passiert in wenigen Sekunden. Für den Umbau wird kein Werkzeug benötigt. Um den Trichter im laufenden Betrieb zu wenden, sind lediglich ein paar hitzebeständige Grillhandschuhe erforderlich.

Blick in den Trichter beim Outdoorchef Arosa Black Style outdoorchef arosa black style-Outdoorchef Arosa Black 06-Black is beautiful: Der neue Outdoorchef Arosa Black Style
Blick in den Trichter beim Outdoorchef Arosa Black Style

 

Zum indirekten Grillen wird der Trichter in der Standardposition mit der großen Öffnung nach oben eingesetzt. Dadurch hat man eine besonders große indirekte Grillfläche und nahezu der gesamte Grillrost ist nutzbar. Die Hitze verteilt sich nun gleichmäßig im geschlossenen Garraum und ist somit ideal für große Fleischstücke wie ganze Braten, Pulled Pork, Spare Ribs oder Beef Brisket geeignet. Die typischen BBQ-Klassiker gelingen mit dem Arosa perfekt!

 

Beeindruckend ist, wie schnell der Outdoorchef Arosa aufgeheizt ist. Die Maximaltemperatur von 360° in der Trichterposition ist innerhalb von rund 10 Minuten erreicht. Somit ist der Arosa auch perfekt für die Zubereitung von Pizza geeignet. Wird der Trichter umgedreht und in die Vulkanposition gebracht, kann man mit konzentrierter, direkter Hitze arbeiten und der Arosa erreicht so Temperaturen von bis zu 500°C. So herrschen beste Voraussetzungen für den Einsatz von Outdoorchef Zubehör, wie der Grillplatte oder dem Barbecue Wok. Im durchdachten Unterbau des Arosas lässt sich eine Gasflasche (5 oder 8 kg), ein zusätzlicher Grillrost sowie ein Pizzastein problemlos verstauen.

Der rechte Seitentisch ist abklappbar outdoorchef arosa black style-Outdoorchef Arosa Black Style 06-Black is beautiful: Der neue Outdoorchef Arosa Black Style
Der rechte Seitentisch ist abklappbar

 

Der abklappbare rechte Seitentisch sorgt zudem für genügend Platz für die Zutaten des nächsten Grillevents. Dieser Tisch lässt sich platzsparend abklappen und ist dank seiner Arretierfunktion gleichzeitig eine ideale Manövrierhilfe. Weitere Ausstattungsmerkmale, wie das massive Aluminium-Druckguss-Scharnier, ein praktischer Handtuchhalter sowie Besteckhalterungen sorgen für ein Komplettpaket, bei dem es an nichts fehlt.

Den Outdoorchef Arosa gibt es in unterschiedlichen Varianten

Neben dem hier vorgestellten Outdoorchef Arosa 570 G Black Style gibt es noch weitere Varianten. So gibt es beispielsweise eine Tex-Version, die mit einer strapazierfähigen Textil-Verkleidung bespannt ist, welche auch getauscht werden kann.  Bei der Premium Steel Version ist der komplette Unterschrank, sowie die Seitentische aus Edelstahl. Zusätzlich verfügt die Premium Steel Version über eine Seitenkochstelle. Neben dem Arosa Black Style wird der Outdoorchef Arosa 570 G Bamboo eine weitere Neuerung für 2021 sein, welcher Bambuselemente in der Verkleidung haben wird.

Folgende drei Modelle sind aktuell lieferbar:

Voraussichtlich ab Januar 2021 werden die Modelle „Black Style“ und „Bamboo“ lieferbar sein.

Der Outdoorchef Arosa Black Style ist ab Januar 2021 lieferbar outdoorchef arosa black style-Outdoorchef Arosa Black Style 04-Black is beautiful: Der neue Outdoorchef Arosa Black Style
Der Outdoorchef Arosa Black Style ist ab Januar 2021 lieferbar

 

Alle Ausstattungsmerkmale auf einen Blick:

  • 2 getrennt regelbare, leistungsstarke Ringbrenner aus Edelstahl
  • Innovatives Trichtersystem zum direkten/indirekten Grillen
  • Gourmet Burner Technology – lückenloser Temperaturbereich von 80-360°C (Standard-Position der Trichter)
  • direktes Grillen (Vulkanposition der Trichter) bei bis zu 500°C
  • elektrische Mehrfachzündung
  • mit selbstständig zündendem Gas Safety System – verhindert auslaufendes Gas
  • Aluminium – Druckguss – Deckelscharnier mit 135° Winkel zum bequemen Öffnen und Schließen
  • Kugel und Grillrost porzellanemailliert
  • abklappbarer Seitentisch
  • Handtuchhalter auf der linken Seite
  • Besteckhalter am Seitentisch auf der rechten Seite
  • Beleuchtete Drehregler (Safety Light)
  • Nivellierbare Kugel und höhenvestellbare Füße
  • Integriertes, großes Deckelthermometer
  • Vorrichtung zum Verstauen von Pizzastein und Grillrost im Unterbau – mit Tür
  • Gasflasche 5kg/8kg im Unterbau
  • Durchmesser Grillfläche: 54 cm
  • Gewicht: 58 kg
  • Arbeitshöhe: 91 cm
  • Leistung: 9,5 kW
  • Abmessungen: 85,5/113 x 111 x 81,5 cm
Der Outdoorchef Arosa Black Style ist nicht nur optisch ein Highlight outdoorchef arosa black style-Outdoorchef Arosa Black Style 03-Black is beautiful: Der neue Outdoorchef Arosa Black Style
Der Outdoorchef Arosa Black Style ist nicht nur optisch ein Highlight

 

Fazit

Es ist ja kein großes Geheimnis, dass die Fa. Outdoorchef seit Jahren die Referenz im Gaskugelgrillbereich liefert. Mit dem Arosa schaffen es die Schweizer jedoch immer wieder zu überraschen. Mit der optischen und technischen Aufwertung wird dieser Grill zur eierlegenden Wollmilchsau. Die neue Gourmet Burner Technology ermöglicht die Nutzung eines durchgehenden, lückenlosen Temperaturbereichs von 80 – 360°C in der Standardposition und bis zu 500°C in der Vulkanposition. Einen solchen Temperaturbereich gibt es bei keinem anderen Gaskugelgrill auf dem Markt.
Vor allem das schlichte und elegante tiefschwarze Design gefällt uns sehr gut und erweitert die Arosa-Serie um ein weiteres Highlight. Mit dem Arosa legt Outdoorchef die Messlatte für Gas-Kugelgrills weiter nach oben. Wie gefällt euch der neue Outdoorchef Arosa Black Style? Schreibt gerne einen Kommentar unter diesen Artikel.

*Dieser Beitrag ist in Kooperation mit Outdoorchef entstanden.

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Thorsten Brandenburg
Thorsten Brandenburg
Thorsten ist einer der erfolgreichsten Griller Europas. Mit seinem Team BBQ Wiesel wurde er Deutscher Grillmeister der Amateure 2014, Deutscher Vize-Grillmeister der Profis 2015, Vize-Europameister 2016 und Grill-Weltmeister 2017! Im Januar 2013 startet er BBQPit.de und teilt dort seine Grill-Leidenschaft mit der großen weiten Welt. ;)

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