Grillbücher-Test

Chutneys, Relishes & Salsas von Ralf Nowak ist im August 2016 im Heel Verlag erschienen und beschäftigt sich ausschliesslich mit den raffinierten Würzsaucen, die dem Grillgericht das gewisse Etwas verleihen. Chutneys, Relishes & Salsas Wer kennt die Problematik nicht? Ein Stück...
Auf Facebook hatte ich es bereits Mitte Januar angekündigt, dass im April 2017 ein Grillbuch von mir erscheint. Mittlerweile ist das Buch im Druck und es gibt kein zurück mehr. Am 14.April wird "Das ultimative Grillbuch" in den Regalen...
Am 20.Februar 2017 erscheint das fünfte und neueste Buch vom österreichischen Grillprofi Tom Heinzle. Wir hatten die Möglichkeit das Buch bereits 10 Tage vor Erscheinen unter die Lupe zu nehmen! In seinem Buch Toms Grillwerkstatt widmet er sich dem...
Das Wild Kitchen Project ist das Buch zum gleichnamigen Internetblog. Es handelt sich um einen Zusammenschluss von vier Teams - Bonsai's Wild BBQ, Grillflämmkes, Waterkant BBQ und Ugah Dopf Team, die sich das Motto "from nose to tail" auf...
Die BBQPit Grillbuch Top 10! Grillbücher gibt es mittlerweile wie Sand am Meer und hier auf BBQPit.de stellen wir euch regelmäßig die besten Grillbücher vor. Eine Übersicht über die besten Grillbücher hat jedoch bisher immer gefehlt. Daher haben wir...
Für Dutch Oven- und Feuertopf-Liebhaber gibt es neuen Lesestoff! Am 30. September 2016 erschien im Heel Verlag "Das grosse Dutch Oven Buch". Outdoor-Profi Carsten Bothe vermittelt in insgesamt 85 Rezepten wie vielseitig man mit einem Dutch Oven kochen kann....
Das Rezeptbuch des Kölner Burger-Restaurants "Fette Kuh" ist da! "Das Fette Buch - Rezepte aus dem Kölner Kult-Imbiss" hat 240 Seiten und ist im Sepember 2016 im Verlag Edition Fackelträger erschienen. Es handelt sich nicht um ein typisches Rezeptbuch,...
"Weber's American BBQ - Ein kulinarischer Roadtrip durch die USA" ist das brandneue Grillbuch von US-Grillexperte Jamie Purviance, welches am 10.September 2016 erschienen ist. Auf 304 Seiten geht es um typisches amerikanisches Barbecue. Es geht jedoch um mehr wie...
Warum sollte man ein KG-Rohr für den Rollbraten benutzen (Tipp 041) oder warum eine leere Weinflasche und Zeitungspapier den Anzündkamin ersetzen kann (Tipp 281) erfahrt ihr in dem Buch 500 Tipps für Bessergriller von Carsten Bothe. 500 Tipps für Bessergriller Carsten...
Weber's Mediterranes Grillen holt uns den Sommer auf den Grill und den Teller! Auf 144 Seiten im Taschenbuchformat liefert der Weber-Erfolgsautor Jamie Purviance insgesamt 72 meditterane Grillrezepte, die Lust auf die Mittelmeerküche machen. Weber's Mediterranes Grillen Nach der - für Weber...
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