Dutch Oven

Was genau ist eigentlich ein Dutch Oven? Woher kommt er? Wie pflege ich ihn? Und welchen "Dopf" soll ich mir überhaupt kaufen? Um diese und andere immer wiederkehrende Fragen rund um das schwarze Gusseisen zu beantworten, habe ich diesen...
Zimtschnecken aus dem Dutch Oven sind ein Genuss, noch besser sind Blaubeer-Zimtschnecken! Wie man die fruchtigen Köstlichkeiten im Dutch Oven zubereitet, möchte ich euch mit diesem Rezept zeigen.Fruchtige Blaubeer-Zimtschnecken Folgende Zutaten werden für einen Petromax Feuertopf ft12 benötigt:Für den Hefeteig:500...
Da ich ein paar Beef Brisket Reste hatte, kam mir die Idee mal ein Chorizo-Brisket-Craftbier-Chili im Dutch Oven zu zaubern. Chorizo hatte ich ebenfalls noch im Kühlschrank und so entstand dieses "Freestyle-Chili".Herzhaftes Chorizo-Brisket-Craftbier-Chili Folgende Zutaten reichen für etwa 8 Personen...
Petromax Feuertopf so nennt man einen Dutch Oven aus dem Hause Petromax. Ich habe mir vor etwa einem Jahr einen kompletten Satz Petromax Feuertöpfe zugelegt. Zuvor hatte ich bereits einen günstigen Dutch Oven bei Ebay gekauft. Doch wie so...
Die Redneck Beans haben wir mit den BBQ Wieseln für Fire & Food „gedopft“. Das Rezept dazu steht unter anderem auch im Bookazine „Black Pots“. Ich habe das Rezept von meinem Teamkollegen Olli ein wenig abgewandelt, da ich noch...
Heute möchte ich euch das 7-teilige Dutch Oven Set mit der Holzkiste mal etwas genauer vorstellen. Ich bekomme häufig die Frage gestellt, welchen Dutch Oven man sich für den Einstieg in die Welt des Dutch Oven-Outdoorcooking kaufen soll.Es ist...
Kartoffelgratin aus dem Dutch Oven ist eine der beliebtesten Beilagen. Es ist einfach in der Zubereitung, es gelingt immer und es schmeckt einfach gut.Kartoffelgratin aus dem Dutch Oven Die Zutatenmenge ist berechnet für die Zubereitung im Feuertopf FT6 und Feuertopf...
Der Schoko-Kirsch-Cobbler ist eine sehr einfache und doch sehr schmackhafte Süßspeise, die man wunderbar im Dutch Oven zubereiten kann. Eigentlich ist es das einfachste Rezept, dass ich jemals auf BBQPit.de veröffentlicht habe. ;)Schoko-Kirsch-Cobbler Folgende Zutaten werden für einen Petromax FT9...
Ihr möchtet ein Camp Chef Dutch Oven-Set im Wert von 100 Euro gewinnen? Dann macht mit beim BBQPit.de-Blitzgewinnspiel! In Kooperation mit mybbq.de verlose ich ein Camp Chef Dutch Oven-Set bestehend aus dem Camp Chef Deluxe Dutch Oven DO-10 und...
Zimtschnecken (Cinnamon Rolls) sind eine süße Köstlichkeit, die in den USA sehr beliebt sind. Alleine schon der Karamel-Zimt-Duft der fertigen Zimtschnecken ist genial. Die kleinen Köstlichkeiten kann man natürlich auch im Backofen machen, besonders fluffig werden sie aber im...
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