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Frank Thurau

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Frank kam Ende 2014 über diverse Youtube-Kanäle zum Grillen und Backen und ist seitdem Feuer und Flamme am Grill und in der Backstube. Seine Leidenschaft für diese Themen bringt er seit September 2016 regelmäßig als Autor für BBQPit.de ein.
Beilagen

Gegrillter Kürbis im Speckmantel

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Rubs, Saucen & Dips

Kürbis-Gewürz (Pumpkin Spice) selber machen

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Dutch Oven Rezepte

Zwiebelsuppe nach französischer Art

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Backen, Brot & Brötchen

Walnussbrot – Rezept für das aromatische Nussbrot

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Dutch Oven Rezepte

Kürbis-Gratin mit Feta und Kartoffeln

Frank Thurau 5
Geflügel

Rotes Thai Curry aus dem Wok

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Salate

Bayrischer Wurstsalat

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Fisch & Meeresfrüchte

Frittierte Langusten-Nuggets aus dem Dutch Oven

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Rind & Kalb

Hanging Tender mit heißen Tomaten an kaltem Joghurt

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Burger & Co.

Slider Burger – Mini-Cheeseburger mit Chips und Cheddar

Frank Thurau 3
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