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Zwei Double Smashburger mit Sesambrötchen, je zwei dünne Beef-Patties, geschmolzenem Cheddar, Tomatenscheibe und Rucola auf schwarzem Servierbrett

Double Smashburger

Smashed Burger gehören zu den besten Burgern, die man machen kann, denn hier bekommt man mit wenigen Zutaten ein maximales Geschmackserlebnis.
Kräuterbutter mit Heu

Heubutter

Wir machen Heubutter! Dabei handelt es sich um eine aromatische Kräuterbutter mit Wiesenheu.
Schaschliktopf mit Paprika und Zwiebeln

Schaschliktopf

Unser Schaschliktopf mit Paprika und Zwiebeln schmeckt wie ein gutes Imbissbudenschaschlik! Wie man dieses Schaschlik ohne Spieße macht, zeigen wir euch in diesem Rezept.
Entenbrust mit Portweinsauce

Entenbrust mit Portweinsauce

Entenbrust mit Portweinsauce ist ein tolles Gericht vom Grill. Die schmackhafte Portweinsauce passt perfekt zum Entenbrustfilet.
Rumpsteak mit Heubutter

Rumpsteak mit Heubutter

Wir grillen ein Rumpsteak mit Heubutter! Wie man das macht und was das Besondere an der Heubutter ist, zeigen wir euch in diesem Rezept.
Hähnchenspieße Honig Bier Marinade

Pale Ale Hähnchenspieße

Pale Ale Hähnchenspieße sind ein schnell zubereiteter Fingerfood-Snack! Das Hähnchenfleisch bekommt durch die Honig-Bier-Marinade einen fruchtig-süßen Geschmack und es bleibt beim Grillen besonders saftig.
Pickled red onions

Eingelegte rote Zwiebeln

Eingelegte rote Zwiebeln sind eine perfekte Beilage zu allen typischen BBQ-Gerichten, aber auch ein geniales Topping für Burger und Sandwiches!
Knusprig frittierte Hähnchenschnitzel mit Chipskruste auf Backpapier, garniert mit Zitronenscheiben und Petersilie

Hähnchenschnitzel mit Chipskruste

Hähnchenschnitzel mit Chipskruste sind schnell und einfach zubereitet und haben dank der knusprigen Chips eine besonders tolle Knusperkruste.
Gegrilltes Kalbs-Karree, aufgeschnitten auf Holzbrett, rosa Fleischkern sichtbar. Daneben Gusseisen-Pfanne mit gegrilltem Wurzelgemüse: Kartoffeln, Karotten und Aubergine. Rosmarin und Fleischbesteck als Deko.

Kalbs-Karree mit Wurzelgemüse

Wir grillen ein zartes Kalbs-Karree mit Wurzelgemüse auf dem Big Green Egg. Wie man das Kalbsrack zubereitet, zeigen wir euch in diesem Rezept.