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Archive

Schmelzkartoffeln

Fondant-Kartoffeln

Fondant-Kartoffeln sind Schmelzkartoffeln, die ihren Ursprung in der französischen Küche haben. Sie sind innen cremig und außen knusprig
Chopped Burger

Chopped Cheeseburger

Chopped Cheeseburger ist ein Burger, bei dem das Fleisch "zerhackt" wird. Wir machen einen Chopped Smashburger mit maximalen Röstaromen.
Germknödel

Germknödel aus dem Dutch Oven

Germknödel sind süße Hefeklöße, die aufgrund ihrer Größe häufig als Hauptspeise serviert werden. Wie man diese Süßspeise im Dutch Oven zubereitet, zeigen wir euch...
Krautsalat Memphis Style

Memphis Style Coleslaw

Memphis Style Coleslaw ist ein Krautsalat mit Südstaaten-Twist!
Pizzatasche mit Serrano-Schinken

Pizzatasche mit Serrano-Schinken, Burrata und Rucola

Pizza mal anders ist das Motto, denn wir klappen eine Pizza zusammen, backen sie ohne Belag und füllen später die gebackene Pizza.
Scharfe Hähnchenspieße

Knoblauch-Parmesan-Hähnchenspieße

Knoblauch-Parmesan-Hähnchenspieße sind würzige Spieße, die während des Grillens mit einer Knoblauch-Parmesan-Butter bestrichen werden.
Onion-Wrapped Burger

Flying Dutchman Burger

Der Onion-Wrapped Flying Dutchman Burger ist ein Burger, der amerikanischen Burgerkette In-N-Out. Dieser Burger wird nicht in einem Bun serviert, sondern zwischen zwei gegrillten...
Pizza mit Nduja

Nduja-Pizza

Nduja-Pizza ist eine neapolitanische Pizza mit heller Sauce und einer kalabrischen scharfen Streichwurst und Honig als Topping.
Weihnachtstruthahn

Weihnachtspute mit karamellisiertem Rosenkohl

Zu Weihnachten darf ein Festtagsbraten nicht fehlen. Wir zeigen euch in diesem Rezept, wie man eine Weihnachtspute mit karamellisiertem Rosenkohl zubereitet.
Bánh mì Sandwich

Bánh mì Sandwich

Das Bánh mì Sandwich mit saftigem Schweinebauch ist ein echter Street Food Klassiker in Vietnam.