Burgunderbraten ist ein traditioneller Rinderbraten, der vor der Zubereitung in Burgunderwein eingelegt wird. Wie man den saftigen Rindsbraten nach Burgunder Art im Dutch Oven zubereitet, zeigen wir euch in diesem Rezept.
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Pizzabrot mit Kräutern und Knoblauch
Wir machen Pizzabrot mit Kräutern und Knoblauch. Dieses Brot ist die perfekte Beilage für jeden Grillabend.
Beef-Sandwich mit Mozzarella und Pesto
Dieses Beef-Sandwich steckt voller Geschmack, denn wir servieren es gleich mit zwei Sorten Pesto! Wie man dieses geniale Beef-Sub zubereitet, zeigen wir euch in diesem Rezept.
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Süßkartoffelpüree vom Grill
Süßkartoffelpüree vom Grill ist deutlich geschmacksintensiver, als ein herkömmlich zubereitetes Püree. Warum das so ist und wie man ein richtig geniales Süßkartoffelpüree auf dem Grill zubereitet, zeigen wir euch in diesem Rezept.
Lachsfilet im Speckmantel mit Feta-Gemüse
Lachsfilet im Speckmantel mit Feta-Gemüse ist ein ideales Grillgericht für die Feuerplatte, denn darauf lässt sich das komplette Gericht parallel zubereiten. Wie man das Wildlachsfilet im Speckmantel zubereitet, zeigen wir euch in diesem Rezept.
Asado-Ribs mit Chimichurri vom Feuerplattengrill
Wir haben das Asado für uns entdeckt und grillen Spare Ribs über offenem Feuer. Wie man Asado-Ribs auf dem Feuerplattengrill macht, zeigen wir euch in diesem Rezept.
Short Ribs vom Kalb
Wir lieben Rippchen aller Art! In diesem Rezept zeigen wir euch, wie man Short Ribs vom Kalb auf dem Grill, bzw. auf dem Pelletsmoker zubereitet.
Grillbrot im BBQ-Style
Eine Brotbeilage gehört beim Barbecue immer mit dazu. In diesem Rezept zeigen wir euch, wie man ein Grillbrot im BBQ-Style zubereitet.
Fischrouladen auf Gemüsebett
Fischrouladen auf Gemüsebett sind schnell zubereitet und schmecken richtig gut. Wie man die gefüllten Fischrouladen mit Rotbarschfilet zubereitet, zeigen wir euch in diesem Rezept.