Bloggerkollege Markus von 0815BBQ hat mit dem Jägermeister Bacon Pie einen wahren Hype verursacht. Sein Video dazu wurde auf Facebook in kurzer Zeit hunderttausendfach gesehen und auch ich konnte mich dem Reiz dieses "Kuchens" nicht entziehen. Bacon Pie - Bacon...

Die Dutch Oven Fibel XXL zählt mittlerweile zu den Standardwerken unter den Rezeptbüchern für den Dutch Oven. Nachdem ich bereits die Bücher "Black Pots" und "Draussen Kochen - Das Petromax Outdoor-Kochbuch" vorgestellt habe, ist die Dutch Oven Fibel XXL...

Am Wochenende vom 04.-06.März 2016 fand das "Ankerkraut Meat.ing" statt. Die Geschmacksmanufaktur Ankerkraut hatte ausgewählte Blogger zu einem Treffen eingeladen und 10 Blogger aus ganz Deutschland folgten der Einladung nach Norddeutschland. Für mich war die Teilnahme bei diesem Event eine...

Das klassische Käse-Zupfbrot ist mittlerweile recht bekannt, doch wie sieht es mit einem Reuben-Zupfbrot aus? Roggenbrot gefüllt mit den klassischen Zutaten eines Reuben-Sandwiches: Pastrami, Sauerkraut und reichlich Käse! Reuben-Zupfbrot Ich liebe Pastrami, ich liebe Käse und ich bin immer wieder auf...

Dulf's Burger in Hamburg im BBQPit-Test! Auch in Hamburg sind hausgemachte Premium-Burger weiterhin im Trend und es wurde für mich mal wieder Zeit die Hansestadt zu besuchen, um die Burgerlandschaft zu erkunden. Die erste Station war hier Dulf's Burger...

Du willst einen brandneuen Weber Kugelgrill gewinnen? Dann bist du beim aktuellen BBQPit Weber Gewinnspiel im März 2016 genau richtig! Ich verlose einen Master-Touch GBS Special Edition Kugelgrill mit 57 cm Durchmesser im Gesamtwert von 299 Euro! Gewinne einen Weber...

In Kooperation mit Albers Food hat die Zeitschrift "BEEF!" eine Beef-Schatzkiste auf den Markt gebracht, die feinstes Nebraska-Beef enthält. In der BEEF!-Box sind zwei Steaks enthalten (je ein Roastbeef und Rib-Eye Steak) mit insgesamt 700 Gramm Gewicht zum Preis...

Moink Balls sind nichts anderes als Rindfleischhackbällchen, die mit Bacon umwickelt und dann gegrillt werden. Wie so häufig im BBQ-Bereich, stammt die Idee dazu aus den USA, genauer gesagt aus dem amerikanischen BBQ-Forum BBQ-Brethren. Moink bedeutet nichts als als...

Burgermeister in Berlin-Kreuzberg im BBQPit-Test! Berlins Kult-Burger-Imbiss ist schon lange kein Geheimtipp mehr. Bekannt aus zahlreichen Reiseführern stehen dort die Leute bis spät in die Nacht in der Schlange, um einen Burger zu essen. Burgermeister im ehemaligen Toilettenhäuschen Das sagt der...

Vom 17.-20. März 2016 ist Fulda das Zentrum der Glut in Deutschland, denn im Rahmen der Trend-Messe findet auch eine große Grillmesse statt. Trend-Messe Fulda Deutschlands größter Grillfachhandel Grillfürst präsentiert auf 1500 Quadratmetern alles was man rund ums Grillen gebrauchen kann. Nahezu...