Es gibt diesen Spruch im Kreuz Market in Lockhart, Texas: "No Barbecue Sauce - No Forks - No Kidding" - und genau das ist es, was Texas Barbecue ausmacht: Purer Fleischgeschmack der nur mit Gewürzen und Rauch unterstützt würde....

Petromax Cabix Plus sind Briketts, die von Petromax speziell für die Nutzung auf (und unter) Feuertöpfen und Dutch Oven entwickelt wurden. Die eckigen Kokos-Briketts sind natürlich auch für den Einsatz in jedem herkömmlichen Holzkohlegrill gedacht. Ihre Stärken spielen die...

Pimientos de Padrón aus der Gusspfanne mit Olivenöl angebraten und ein paar Salzflocken verfeinert werden Spanien als Tapas serviert und finden auch in Deutschland immer mehr Beliebtheit. Aus den kleinen Paprikaschoten kann man jedoch viel mehr machen. Diese Bratpaprika-Pfanne...

Es gibt diese Tage, da kündigt sich plötzlich Besuch an und man möchte eine Kleinigkeit vom Grill zaubern. Wenn dann aber rein zufällig Sonntag ist und die Geschäfte zu haben, bleibt nur der Blick in den heimischen Kühlschrank und...

Focaccia ist die italienische Variante des Fladenbrotes. Mit diesem Foccacia Rezept zeigen wir euch, wie man das aromatische Brot aus Hefeteig in der Axtschlag-Heugarschale zubereitet. Focaccia - das ligurische Fladenbrot Das Fladenbrot aus Hefeteig hat in Italien unterschiedliche regionale Bezeichnungen. So...

Der Amazon Herbst-Angebote-Woche 2017 beginnt! Vom 18. - 25.September 2017 gibt es auf Amazon pber 16.000 Blitzangebote und über 150 Angebote des Tages mit bis zu 50% Rabatt! Bei der Viezahl von Angeboten ist es jedoch schwer den Überblick...

Herbstzeit ist Wiesn-Zeit! Von Mitte September bis Anfang Oktober findet alljährlich auf der Münchener Theresienwiese das Oktoberfest statt. Heutzutage zieht das größte Volksfest der Welt alljährliche mehrere Millionen Besucher an. Neben der obligatorischen Maß Bier gehören typisch bayerische Speisen...

* Ein guter Burger geht ja bekanntlich immer! Ein Cheeseburger mit angeschmolzenem Cheddar auf saftigem Beef ist eine Offenbarung. Der Avocado-Cheeseburger toppt das Ganze noch mit dem cremig-milden Avocado-Scheiben on top! Eine Kombination, die passt wie die Faust auf's...

Weber's Greatest Hits - Das klingt wie ein Best of Album einer Musik-Band. Und irgendwie ist es das auch. Die Band die hier die Musik macht ist Weber. Seines Zeichen der größte und beliebteste Grillhersteller der Welt. In Weber's...

Eiersalat ist ein Klassiker der deutschen Küche, den es schon seit vielen Jahrzehnten gibt. Der schlonzige Salat mit Mayo ist jedoch nicht wirklich unser Ding und wir haben uns auf die Suche nach einem frischen Eiersalat ohne Mayonnaise gemacht....