Der Moesta-BBQ Bandit 2.0 ist da! Der beliebte Feuerplattengrill ist ab sofort in verbesserter Version mit neuen Features zu haben. Wir haben den Bandit 2.0 bei uns auf der Terrasse getestet und erklären euch die Unterschiede zum Vorgänger.
Moesta-BBQ Bandit 2.0
Wenn es um Grills mit echtem Feuer geht, kommt man an Moesta-BBQ nicht vorbei. Das deutsche Unternehmen aus Löhne vertreibt seit vielen Jahren innovative Grills mit echtem Feuer, wie beispielsweise den Sheriff Pelletgrill oder den hochwertigen Moesta One Feuerplattengrill mit Lavastein. Im Jahre 2020 hat Moesta-BBQ die Grillwelt mit dem Bandit Fireplace bereichert. Das ist mittlerweile 6 Jahre her und jetzt ist der Moesta-BBQ Bandit 2.0 in einer deutlich verbesserten Variante zu einem besseren Preis haben. Im Vergleich zum Vorgänger ist der Bandit 2.0 rund 100€ günstiger geworden. Los geht es ab 749€ in der Variante als Feuertonne. Mit BBQ-Disk und vier Ablagen liegt der Bandit 2.0 bei 1329,90€. Wir haben die innovative Outdoor-Kochstation getestet und zeigen euch die Verbesserungen zum Vorgänger.
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Unterschiede zum ersten Bandit
Die Basis des Bandits bleibt erhalten. Der Bandit bleibt Grill und Feuerstelle in einem und lädt nach wie vor zum gemeinsamen Grillen im Kreis ein. Als Designobjekt im Garten ist er ein Ganzjahresgrill, bei dem die Feuerplatte im Mittelpunkt steht. Der Grundgedanke bleibt also erhalten, aber das Team von Moesta-BBQ hat den Bandit 2.0 in vielen Punkten weiterentwickelt:
- Reling / Ablage: Die Ablage ist jetzt frei positionierbar (oben oder unten) und individuell konfigurierbar.
- Ringsystem: Der Bandit 2.0 verfügt über einen integrierten Vierkantring, der zum einen für mehr Stabilität sorgt und gleichzeitig die Basis für Zubehör & Erweiterungen ist.
- Zubehör-System: Gleichzeitig macht der Vierkantring den Bandit noch vielseitiger, da er flexibler nutzbar ist und Zubehör einfacher zu integrieren ist.
- Detail-Optimierungen: Man sieht es nicht auf den ersten Blick, aber für den Bandit 2.0 wurden hochwertigere Materialien verwendet und auch die Verarbeitungsqualität hat sich verbessert.
Unboxing und Aufbau
Bevor wir auf dem neuen Bandit grillen können, müssen wir ihn natürlich auspacken und aufbauen. Der Bandit wird kartonverpackt geliefert und er besteht in der Grundversion aus einem Sockel, der Feuertonne an sich, der Ascheschublade und einem Aschering.
Dazu kommen noch die Kleinteile und der Rost. Erfreuerlicherweise sind es aber nur wenig Einzelteile und der Aufbau ist innerhalb von 15 Minuten zu schaffen. Man merkt in jedem Fall sofort, dass der Bandit 2.0 im Vergleich zum Vorgänger an Qualität gewonnen hat. Vor allem der obere Vierkantring verleiht dem Grill mehr Stabilität.
Wenn der Grill dann steht und der Sockel mit der Feuertonne verschraubt ist, geht es weiter mit der Montage der Seitentische. Hier kann sich der Kunde seinen Wunsch-Bandit ganz individuell gestalten. Je nachdem ob überhaupt Seitentische montiert werden sollen, in welcher Höhe, in welcher Menge und in welcher Ausführung. Wir haben uns für die Paperplank-Seitentische in grau entschieden, welche bis 300 °C hitzebeständig sind. Alternativ sind die Seitentische auch in schwarz oder in Bambus erhältlich. Wer sich für Bambus entscheidet, sollte jedoch bedenken, dass diese Tische eigentlich nur in der tiefen Position verwendet werden können, da sonst die Gefahr besteht, dass sie bei zu großer Hitze verkohlen.
Seitentische, Rosthalterung und auch die Aufnahme für die Feuerplatte werden alle am Vierkantring montiert. Hier findet alles fest und sicher seinen Platz. Sogar der Neigungswinkel der Seitentische kann noch mit kleinen Rändelschrauben seitlich an der Feuertonne eingestellt werden. Hier muss man wirklich sagen, dass die Jungs von Moesta-BBQ den Bandit komplett durchdacht haben.
Unten im Sockel befindet sich eine große Ascheschublade, die bequem mit zwei Edelstahlgriffen entnommen werden kann. Die Ascheschublade bietet ein sehr großes Volumen, so dass sie nicht zwingend nach jedem Grillen entleert werden muss.
Nach etwa 15-20 Minuten ist der Moesta-BBQ Bandit 2.0 Fireplace aufgebaut und steht in seiner vollen Pracht da. Rein optisch fallen sofort die erhöhten Seitentische ins Auge, denn die waren beim Vorgänger deutlich niedriger. Bestellt man Version 2.0 mit den erhöhten Seitentischen, kommt man hier auf eine Arbeitshöhe von etwa 96 cm, also Küchenarbeitsplattenniveau.
Grillen mit dem Moesta-BBQ Bandit 2.0
Das erste Angrillen ließ bei uns nicht lange auf sich warten. Zu gespannt waren wir darauf, wie der Bandit 2.0 in der Praxis performt. Bevor losgelegt wird, sollte die BBQ-Disk mit einer Wasserwaage ausgerichtet werden. Die gusseiserne Feuerplatte liegt auf drei höhenverstellbaren Schrauben auf, so dass man sie bequem ausrichten kann. Macht man das nicht, besteht die Gefahr, dass Fett auf die Terrasse tropft. Wenn die Feuerplatte ausgerichtet ist, steht dem Grillvergnügen nichts mehr im Wege.
Man kann den Moesta-BBQ Bandit 2.0 mit Holzscheiten befeuern, oder auch mit den optional erhältlichen PowerBricks von Moesta-BBQ.
Tipp: Für die Grundhitze empfiehlt es sich einen durchgeglühten Anzündkamin voll Briketts zu verwenden und darauf dann immer wieder bei Bedarf 2-3 Holzscheite oder PowerBricks zu legen.
Wenn der Anzündkamin durchgeglüht ist, werden die Briketts auf dem Kohlerost verteilt. Darauf wird dann Holz verteilt. Mit einem Silikonpinsel wird die BBQ-Disk dann vor der ersten Nutzung mit etwas neutralem Speiseöl (z.B. Rapsöl) eingepinselt und eingebrannt. Das sorgt gleich für die erste Patina der Feuerplatte, die nach jeder Nutzung besser wird.
Wir haben den Bandit dann etwa 20 Minuten befeuert und auch mal mit einem Infrarot-Thermometer die Temperatur auf der Platte gemessen. Der innere Bereich ist der heißeste Bereich und hier erreicht der Bandit problemlos über 350 °C. Würde man mehr Holz hineinlegen, geht sicher auch deutlich mehr. An Rand hatte die Feuerplatte noch 180 °C. Je nachdem wie der Wind steht, heizt sich die Feuerplatte evtl. auch unterschiedlich heiß auf. Das Schöne ist in jedem Fall, dass man mit den unterschiedlichen Temperaturzonen spielen kann. Steaks werden beispielsweise möglichst nah ans Feuer gelegt, während empfindlicheres Grillgut, wie Gemüse oder Seafood eher an den Rand gelegt wird.
Dann wurde es Zeit für das erste Grillgut. Wir haben eine „gemischte Grillplatte“ mit Bauchfleisch, Würstchen, Rückensteaks, Spargel, Paprika und Brot aufgelegt. So kann man die unterschiedlichen Temperaturzonen nutzen und mit dem Feuer spielen. Angefangen haben wir mit dem Bauchfleisch. Da wir Bauchscheiben gerne besonders kross mögen, haben wir sie zuerst aufgelegt, da sie in die längste Garzeit haben.
Nach und nach kommt dann das restliche Grillgut auf die Feuerplatte, so dass im Idealfall alles gleichzeitig fertig ist. Das Schöne beim Grillen mit dem Bandit 2.0 ist hier in der Tat die Tatsache, dass es sehr entspannt abläuft. Es gibt keinen Fettbrand und man kann das Grillgut bequem hin und herschieben und mit den unterschiedlichen Temperaturzonen arbeiten.
Auch Gäste nehmen gerne mal die Grillzange in die Hand und versammeln sich gerne um die Feuerplatte. Eine kommunikativere Art zu grillen gibt es wohl kaum.
Technische Daten des Bandit 2.0
Body
- Material: Cortenstahl
- Durchmesser Body: 554 mm
- Stärke Body: 1,5 mm
- Durchmesser Standfuß: 606 mm
- Höhe: 902 mm
- Durchmesser Logo: 230 mm
- Sockelhöhe: 290 mm
Bandit mit Brettern
- Gesamtdurchmesser: 1115 mm
- Brettstärke: 9 mm
- Tiefe: 150 mm
- Breite: 705 mm (An der Außenkante)
- Ablagehöhe (hoch): 944 mm
- Gewicht: ca. 45 kg
Reling für Body
Der Bandit 2.0 kann im oberen Bereich individuell konfiguriert werden.
Wahlweise mit Ablagen oben oder unten erhältlich.
Verfügbare Optionen: ohne Ablagen, 2 Ablagen oder 4 Ablagen.
Grillfläche (Auswahl)
Wählbar zwischen Grillrost oder Barbecue-Disc aus Gusseisen.
Bei Auswahl der Barbecue-Disc sind die Höhenversteller bereits enthalten.
Grillrost
Material: Edelstahl
Durchmesser: 496 mm
Dicke: 6 mm
Kohlenrost
Material: Edelstahl
Durchmesser: 496 mm
Dicke: 6 mm
Grill / Kohlerost
Abstand: 170 mm
Lieferumfang des Bandit 2.0
Grundgerät (immer enthalten):
- Bandit 2.0 Body aus Cortenstahl
- Standfuß
- Kohlenrost (Edelstahl)
Grillfläche (je nach Auswahl):
- Grillrost: Edelstahl Grillrost Ø 496 mm
- BBQ Disk: Barbecue-Disc aus Gusseisen inkl. Höhenversteller
- Keine Grillfläche: ohne Grillaufsatz
Ablagen (je nach Auswahl):
- Holz-Bambus
- PaperPlank schwarz
- PaperPlank grau
Anzahl & Position:
- 2 Ablagen unten
- 4 Ablagen unten
- 2 Ablagen oben
- 4 Ablagen oben
- oder keine Ablagen
Wie reinige ich den Feuerplattengrill?
Man mag es kaum glauben, aber es gibt wohl keinen pflegeleichteren Grill, wie den Bandit. Nach dem Grillen werden die Reste einfach mit dem Plancha-Spachtel ins Feuer geschoben und auf die Platte wird etwas Öl aufgetragen. Die Feuerplatte sollte nicht der Witterung ausgesetzt werden, da Gusseisen bei zu hoher Feuchtigkeit rostet. Wenn die Platte nach der Nutzung eingeölt wird, kann sie jedoch abgedeckt auf dem Bandit liegen bleiben. Die Asche fällt runter in die Ascheschublade und kann nach dem Erkalten einfach entsorgt werden. Mehr gibt es beim Bandit 2.0 nicht zu tun.
Fazit: Der Bandit ist der vielfältigste Feuerplattengrill
Wer sich für einen Feuerplattengrill interessiert kommt am Moesta-BBQ Bandit 2.0 nicht vorbei! Es gibt keinen anderen Feuerplattengrill, der so vielfältige Nutzungsmöglichkeiten bietet, wie der Bandit 2.0. Vor allem die individuellen Konfigurationsmöglichkeiten sind klasse, denn so kann man sich den Bandit individuell nach Wunsch konfigurieren. Vor allem die steckbaren PaperPlank Schneidebretter in den unterschiedlichen Größen helfen beim Grillen enorm, denn häufig fehlt in der Nähe des Grills einfach Ablagefläche.
Wer möchte, kann den Bandit 2.0 einfach als normalen Grill nutzen und einen zweiten Grillrost mitbestellen. Wer die Feuerplatte liebt, kommt um die BBQ-Disk nicht drumherum. Mit der optional erhältlichen Wok-Krone kann man asiatische Gerichte im Wok zubereiten, der Flammlachshalter lässt sich ebenfalls am Bandit 2.0 anbringen und das Team von Moesta-BBQ wird noch weitere Zubehörartikel für den Bandit entwickeln. Auch vom Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt das Gesamtpaket, denn der Moesta-BBQ Bandit 2.0 ist rund 100€ günstiger als der Vorgänger. Einen Feuerplattengrill in der Qualität mit so vielen Optionen bekommt man sonst nirgendwo.
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Lieber Thorsten, liebe Grillgemeinde,
ich habe mir im Januar 2023 den Bandit gekauft. Er dienst mir als geselliger Backyard Grill, da meine Außenküche 2 Hausecken von unserem Sitzplatz entfernt ist. Wie bei mir üblich, wurde auch der Bandit aufgerüstet. Mit Wokhaube, Sizzle Grillrost und dem Moesta Pizzaring und Rotisserie.
Auf den Bandit 2 Paßt weder der Rotisserie Ring, noch der Asado Aufsatz. Nach Anfrage und Antwort von Moesta BBQ, sollen solche Zubehör An,- u. Aufbauten nachgebaut werden.
Im Moment sehe ich beim Bandit 2, für meine Zwecke keinen Mehrwert!
Mit besten Grüßen,
Mathias Kahlenberg
Glutesser.de