Start 2025
Archive
Gebrannte Mandeln aus der Heißluftfritteuse
Gebrannte Mandeln aus der Heißluftfritteuse: einfaches Rezept, perfekte Karamellisierung, Tipps & FAQ – schneller als vom Weihnachtsmarkt!
Stifado
Das Schmorgericht wird traditionell mit Rindfleisch, Lammfleisch oder Kaninchen zubereitet und gehört zu den griechischen Nationalgerichten.
Shawarma
Shawarma ist ein orientalischer Fleischspieß, der dem Gyros oder Döner ähnelt.
Zwetschgen-Chutney
Unser fruchtig-süßes Zwetschgen-Chutney ist der perfekte Begleiter im Herbst.
Jamaican Jerk Chicken
Jamaican Jerk Chicken ist ein pikantes Gericht aus der Karibik. Die pikante Jerk Marinade sorgt für einen aromatisch-scharfen Geschmack am Geflügel. Viel mehr Geschmack...
Orientalische Karotten mit RibEye-Steak und Hüttenkäse-Dip
Orientalische Karotten mit RibEye-Steak und Hüttenkäse-Dip sind ein ideales Grillgericht für einen warmen Sommertag.
Baklava
Baklava ist ein traditionelles Gebäck aus Südosteuropa und Vorderasien. In diesem Rezept zeigen wir euch, wie man das süße Gebäck aus dem Orient selber...
Monkey Bread
Monkey Bread ist eine süße Dessertvariante vom Grill, die aus den USA kommt. In diesem Rezept zeigen wir euch, wie man das "Affenbrot" macht.
Jamaican Jerk Pork
Jamaican Jerk Pork ist wohl das klassische BBQ-Gericht der Karibik-Insel schlechthin. Fruchtig, würzig, rauchig, mit einer gewissen Portion Schärfe. In diesem Rezept zeigen wir...
Jamaican Jerk Marinade
Wenn wir an Jamaika denken, denken wir an Urlaub, Strand und Meer, wir denken an Bob Marley und Reggae, wir denken an Usain Bolt,...