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Archive

Café-de-Paris-Butter in Terracotta-Schale mit Rosmarin-Kräutern und Paprika, daneben Buttercräcker

Café de Paris Butter

Café de Paris Butter ist eine Kräuterbutter, die speziell auf Rindersteaks ihren unvergleichlichen Geschmack entfaltet. Wir zeigen euch in diesem Rezept, wie ihr die...
Ibérico Lomo mit Sauce Béarnaise

Ibérico Lomo mit Sauce Béarnaise

Spanisches Schwein trifft auf französische Sauce heißt das heutige Motto, denn wir servieren Ibérico Lomo mit Sauce Béarnaise! Das saftige und geschmackvolle Fleisch der...
Schweinerücken mit Nusskruste

Schweinerücken mit Nusskruste

Ein Schweinerücken mit Nusskruste vom Grill ist einfach zuzubereiten und hat richtig viel Geschmack. In diesem Rezept bereiten wir einen saftigen Livar-Schweinerücken mit schmackhafter...
Gegrillte Hähnchenwings mit karamellisierter, glänzender Oberfläche, garniert mit Petersilie auf weißem Tablett, Grill und Bierflasche im Hintergrund

Beer-Brined Chicken Wings

Beer-Brined Chicken Wings sind Hähnchenflügel, die über Nacht in eine Brine aus Bier eingelegt werden. Das Ergebnis sind besonders saftige Wings mit einem dezenten...
Kräuterbutter-Faltenbrot

Faltenbrot mit Kräuterbutter

Ein Faltenbrot darf eigentlich bei keiner Grillparty fehlen. Es ist einfach und schnell gemacht, optisch ein echter Hingucker und jeder Gast auf der Grillparty...
Weißen Spargel Grillen

Spargel vom Grill

Spargel lässt sich vielfältig zubereiten. Häufig wird er gekocht und mit Sauce Hollandaise serviert. Spargel lässt sich aber auch auf dem Grill zubereiten. Was...
Hackbällchen Toskana

Hackbällchen Toskana

Hackbällchen Toskana kennt vermutlich jeder aus dem Supermarktregal, wo es die ganzen Fix-Beutel gibt. Doch für diese leckere Hackbällchen-Pfanne brauchen wir keinen Fix-Beutel. Mit...
Zigeunerschnitzel mit gebratener Paprikasauce, Pommes frites und Petersilie auf blauem Teller

Zigeunerschnitzel

Das Zigeunerschnitzel ist neben dem Wiener Schnitzel und dem Jägerschnitzel eines der beliebtesten Schnitzel in Deutschland. Wir zeigen euch, wie man diesen Schnitzelklassiker zubereitet.
Schwäbischer Zwiebelrostbraten

Zwiebelrostbraten

Wir machen einen Ausflug ins Schwabendland uns servieren euch einen klassischen Zwiebelrostbraten vom Grill! Es handelt sich dabei um ein traditionelles Rezept mit einer...
Bierzwiebeln

Karamellsierte Bier-Zwiebeln

Karamellisierte Bier-Zwiebeln sind ein geniales Topping für Burger, Sandwiches oder Hot Dogs. Sie sind schnell zubereitet und schmecken einfach großartig!