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Archive
Griechische Pizza
Griechische Pizza ist eine geniale Pizzavariante mit einem Gyros, Metaxa-Sauce und natürlich reichlich Käse. Wie man eine Greek Style Pizza zubereitet, zeigen wir euch...
Lammkoteletts vom Grill
Lammkoteletts vom Grill sind schnell und einfach zubereitet. In diesem Rezept zeigen wir euch, wie man Lammkoteletts nach griechischer Art auf dem Grill zubereitet.
Griechische Schnitzelröllchen
Griechische Schnitzelröllchen mit Fetacreme schmecken wie ein Urlaub an der griechischen Ägäis. In diesem Rezept zeigen wir euch, wie man die saftigen Schnitzelröllchen mit...
Saganaki
Saganaki ist eine Spezialität aus der griechischen Küche. Der gebackene Feta wird traditionell als Vorspeise serviert. Wir zeigen euch in diesem Rezept, wie man...
Gyros-Schichtfleisch
Gyros-Schichtfleisch „Greek Style“ ist eine geniale Schichtfleisch-Variation. In diesem Rezept zeigen wir euch, wie man Schichtfleisch nach griechischer Art mit Zwiebeln und Feta zubereitet.
Kretanische Kartoffeln
Kretanische Kartoffeln kennt ihr vermutlich von eurem Lieblings-Griechen um die Ecke. Heute zeigen wir euch in diesem Rezept, wie man den griechischen Kartoffelauflauf selber...
Tomatensuppe
Eine Tomatensuppe sollte frisch, cremig und richtig schmackhaft sein. Mit diesem Rezept zeigen wir dir, wie du eine richtig gute Tomatensuppe aus frischen Tomaten...
Fetacreme
Unsere Fetacreme ist cremig, würzig, mit einem Hauch von Knoblauch und Oregano. Wenn ihr die Augen schließt, schmeckt ihr die salzige Meeresbrise und aus...
Miesmuscheln zubereiten
Miesmuscheln zubereiten ist nicht schwer! Wir zeigen euch in diesem Rezept, wie man Muscheln in einer schmackhaften Tomaten-Knoblauch-Sauce zubereitet.
Rotes Chimichurri
Chimichurri ist eine argentinische Kräutersauce, die zu einem großen Teil aus Petersilie besteht und daher die charakteristische grüne Farbe hat. Es gibt jedoch auch...
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