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Fischfrikadellen
Fischfrikadellen selber machen ist nicht schwer. In diesem Rezept zeigen wir euch, wie man saftige Fischfrikadellen aus Alaska-Rotbarschfilet selber macht.
Gegrillter Kartoffelsalat
Gegrillter Kartoffelsalat ist eine besonders geschmackvolle Variante eines Kartoffelsalates. In diesem Rezept zeigen wir euch, wie man einen Kartoffelsalat auf dem Grill zubereitet.
Fischwurst
Unsere Fisch-Bratwurst eine gesunde Alternative zur herkömmlichen Bratwurst. Sie wird aus fangfrischem Alaska-Kabeljaufilet aus nachhaltiger Fischerei gemacht und überzeugt sowohl geschmacklich, als auch optisch....
Schlemmerfilet à la Bordelaise
Erst letztens sind wir noch im Supermarkt am Tiefkühlregal im Vorbeilaufen die Tiefkühlpackung “Schlemmerfilet à la Bordelaise” im Augenwinkel entdeckt und dabei gedacht:...
Buttermilch-Bacon-Dressing
Mit diesem Buttermilch-Bacon-Dressing hebt ihr jeden Salat auf ein neues Level! So schmeckt auch ein einfacher Blattsalat den Fleischliebhabern. Because everything tastes better with...
Boeuff Stroganoff
Heute geht es in die gehobene russische Küche, denn wir servieren euch Boeuff Stroganoff! Das Gericht wird aus Rinderfiletspitzen in einer säuerlichen Sauce zubereitet....
Radieschen-Gurkensalat
Unser frischer Radieschen-Gurkensalat ist eine ideale Grillbeilage an warmen Sommertagen.
Zwiebel-Dip
Dieser Zwiebel-Dip ist Grillgeschmack pur und passt wie Faust aufs Auge zum Grillen. Die Röstaromen der gegrillten Zwiebelscheiben kommen geschmacklich richtig gut raus. Der...
Pulled Lachs Burger
Ein Burger geht ja bekanntlicherweise immer. Vor allem ein leckerer selbst gemachter Pulled Pork oder Pulled Chicken Burger. Wer allerdings mal eine leckere Alternative...
Flammkuchen Frutti di Mare
Flammkuchen Frutti di Mare ist der ideale Flammkuchen für die Liebhaber von Seafood und Meeresfrüchten. Normalerweise kennt man ja nur den Elsäßer Flammkuchen mit...