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Start 2021

Archive

Apfelstrudel

Ein klassischer Apfelstrudel oder auch Wiener Apfelstrudel gehört zu den Klassikern der österreichischen Küche und darf eigentlich auf keiner Kaffeetafel fehlen. Wir zeigen euch...
Portweinbirne

Portweinbirnen

Portweinbirnen sind ein genialer Allrounder in der Küche. Ob der Weihnachtszeit sind sie der perfekte Begleiter zur Gans, Ente und Wildfleisch aller Art. In...
Kürbiskuchen

Pumpkin Pie – Kürbiskuchen

Die Amerikaner lieben ihren Pumpkin Pie! Speziell zu Halloween und Thanksgiving findet man den herzhaft-süßen Kürbiskuchen in den USA an jeder Ecke. Mit diesem...
Kaiserschmarren

Kaiserschmarrn

Kaiserschmarrn ist eine der beliebtesten Süßspeisen in Österreich. Mit unserem Rezept gelingt dir ein klassischer Kaiserschmarren im Handumdrehen!
Vanillesauce

Vanillesoße

Vanillesoße selber machen ist nicht schwer! Wir zeigen euch in diesem Rezept, wie ihr eine richtig gute und echte Vanillesoße mit wenigen Zutaten selber...
Likör selber machen

Bratapfel-Likör

Bratapfel-Likör selber machen ist nicht schwer. Wir zeigen euch in diesem Rezept, wie man Likör selber macht. Hier haben wir den Bratapfel-Likör auf der...

Gegrillte Birnen mit Streusel und Salzkaramell

Gegrillte Birnen mit Streusel und Salzkaramell-Sauce sind ein geniales Dessert vom Grill. Die saftigen Birnen mit der Teigfüllung in Kombination mit süßen Streusel und...

Christstollen mit Nussfüllung

Der Christstollen ist aus der Adventszeit kaum wegzudenken. Da er in der Regel in der Advents- und Weihnachtszeit gegessen wird, nennt man ihn auch...
Nutellakuchen

Nutella Gugelhupf

Kuchen muss man nicht zwangsläufig im Backofen backen. Mittlerweile hat die Firma Petromax und so umfangreiches Gusseisendortiment, so dass es sogar eine Gugelhupfbackform gibt,...

Dutch Pancake – Ofenpfannkuchen

Der Dutch Pancake ist ein etwas anderer Pfannkuchen, denn er wird nicht auf dem Herd, sondern im Backofen, bzw. indirekt auf dem Grill gebacken....