Start 2018

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Likör selber machen

Bratapfel-Likör

Bratapfel-Likör selber machen ist nicht schwer. Wir zeigen euch in diesem Rezept, wie man Likör selber macht. Hier haben wir den Bratapfel-Likör auf der...
Gegrillte Birnen mit Salzkaramell-Sauce und Mandelstreusel in gusseiserner Pfanne, garniert mit frischen Orangen und Rosmarin

Gegrillte Birnen mit Streusel und Salzkaramell

Gegrillte Birnen mit Streusel und Salzkaramell-Sauce sind ein geniales Dessert vom Grill. Die saftigen Birnen mit der Teigfüllung in Kombination mit süßen Streusel und...
Christstollen mit Nussfüllung, angeschnitten, mit Puderzucker bestäubt. Sichtbar die braune Nussfüllung im Inneren.

Christstollen mit Nussfüllung

Der Christstollen ist aus der Adventszeit kaum wegzudenken. Da er in der Regel in der Advents- und Weihnachtszeit gegessen wird, nennt man ihn auch...
Nutellakuchen

Nutella Gugelhupf

Kuchen muss man nicht zwangsläufig im Backofen backen. Mittlerweile hat die Firma Petromax und so umfangreiches Gusseisendortiment, so dass es sogar eine Gugelhupfbackform gibt,...
Ofenpfannkuchen in gusseiserner Pfanne mit Blaubeeren und Puderzucker, garniert mit Minze

Dutch Pancake – Ofenpfannkuchen

Der Dutch Pancake ist ein etwas anderer Pfannkuchen, denn er wird nicht auf dem Herd, sondern im Backofen, bzw. indirekt auf dem Grill gebacken....
Zwei goldbraun gebackene Waffeln im Petromax Waffeleisen auf grauem Untergrund

Belgische Waffeln

Rezept für klassische belgische Waffeln
Obst-Crumble mit Vanilleeis auf weißem Teller. Knuspriger Streuselboden mit Hafer und Getreide, darunter gegrilltes Obst in Rot- und Gelbtönen.

Obst-Crumble

Zum Crumble serviert man idealerweise eine Kugel Vanilleeis. Die Kombinationen aus kaltem Eis und heissem Obst-Crumble ist einfach genial.
Apple Butter

Apple Butter

In den USA ist Apple Butter ein beliebter Brotausfstrich zum Frühstück. Sie eignet sich auch zum Bestreichen von Pfannkuchen oder Reibekuchen. Man kann mit...