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Moussaka mit goldbrauner, gratinierter Oberfläche in schwarzer Gusseisen-Auflaufform, daneben Zitrone und Minze

Moussaka

Jassas liebe Freunde des guten Geschmacks! Wir machen für euch einen Ausflug in die griechische Küche und bereiten für die Lasagne der Griechen zu:...
Kaiserschmarren

Kaiserschmarrn

Kaiserschmarrn ist eine der beliebtesten Süßspeisen in Österreich. Mit unserem Rezept gelingt dir ein klassischer Kaiserschmarren im Handumdrehen!
Boeuff Stroganoff

Boeuff Stroganoff

Heute geht es in die gehobene russische Küche, denn wir servieren euch Boeuff Stroganoff! Das Gericht wird aus Rinderfiletspitzen in einer säuerlichen Sauce zubereitet....
Blaubeer-Cobbler

Blueberry Cobbler

Heute wird es süß, denn wir bereiten einen Blueberry Cobbler auf dem Grill zu! Der warme Blaubeer Cobbler ist ein ideales und schnell zuzubereitendes...
Fluffige Neujahrsbrezel mit glänzender Kruste und Hagelzucker auf schwarzem Gitterrost, auf Holzuntergrund.

Neujahrsbrezel

Dieses wunderbar saftige und leckere Hefegebäck wird in vielen Orten von Region zu Region in unterschiedlichen Formen und Variationen gereicht, aber dennoch ist es...
Gestürzter Ananas-Kuchen auf Holzuntergrund mit karamelisierten Ananasscheiben und Maraschino-Kirschen, daneben frische Ananas

Pineapple Upside Down Cake

Heute gibt es einen gestürzten Kuchen. Nein, dieser Kuchen ist nicht runtergefallen, sondern es handelt sich um einen - in den USA sehr beliebten...
Käse-Makkaroni mit Languste

Lobster Mac and Cheese

Lobster Mac and Cheese ist ein typisch amerikanisches Gericht, welches hierzulande eher unbekannt ist. Edles Hummer- oder Langustenfleisch in einer Käsesauce zu versenken ist...
Fisch im Backteig

Fish and Chips

Was für den Deutschen Currywurst mit Pommes ist, ist für Engländer Fish and Chips! Der frittierte Fisch im Backteig ist in Großbritannien sogar das...
Beer Cheese Dip

Bier-Käse-Dip

Unser cremiger Bier-Käse-Dip ist der perfekte Dip für Tortilla-Chips, Baguette-Brot oder sogar Gemüse-Dip. Neben dem Cheddar ist das Bier der Hauptdarsteller des Beer Cheese...
Schweinefiletbrocken in cremiger Cognac-Rahmsauce mit Steinpilzen und Maronen in schwarzer Gusseisenpfanne, garniert mit Schnittlauch

Schweinefilet in Cognac-Rahmsauce

Schweinefilet in Cognac-Rahmsauce mit Steinpilzen und Maronen ist ein einfach zuzubereitendes Pfannengericht, was richtig aromatisch ist.