Start 2020

Archive

Fächerzucchini

Zucchinifächer mit Feta, Oliven und getrockneten Tomaten

Heute servieren wir euch einen mediterranen Zucchinifächer mit Feta, Oliven und getrockneten Tomaten. Diese Fächerzucchini ist ein ideales vegetarische Grillgericht, oder auch perfekt als...

Ofenkürbis mit Feta und Nüssen

Ofenkürbis mit Feta und Nüssen muss man nicht zwingend im Backofen zubereiten. Wir zeigen euch, wie man dieses Rezept auf dem Grill zubereitet!

Griechischer Auflauf mit Kritharaki und Hackfleisch

Unser griechischer Auflauf mit Hackfleisch und Kritharaki-Nudeln schmeckt wie Urlaub in Griechenland! Mit diesem Rezept für einen Auflauf nach griechischer Art holst du dir...

Onglet auf Rote-Beete-Carpaccio

Heute servieren wir euch ein vegetarisches Carpaccio mit einem kernigen Steak, denn es gibt Onglet auf Rote-Beete-Carpaccio mit Feta & Nüssen!
Geplankter Feta

Gegrillter Feta Käse mit Blaubeeren von der Planke

Gegrillter Feta Käse mit Blaubeeren von der Planke ist ein Appetizer, der überraschend anders schmeckt. Die fruchtig-frischen Aromen mit dem salzig-cremigen Feta und der...
Griechischer Rollbraten

Griechischer Rollbraten

Hellas an unsere guten Freunde! Heute geht es wieder in Richtung mediterrane Küche, oder besser gesagt in die deutsche Küche mit griechischem Einschlag. Unser...
Kürbis-Auflauf

Kürbis-Gratin mit Feta und Kartoffeln

Passend zum Herbst haben wir heute ein Rezept für ein würziges Kürbis-Gratin mit Feta und Kartoffeln für euch.
Mediterraner Nudelsalat

Mediterraner Nudelsalat

Mediterraner Nudelsalat mit Oliven, getrockneten Tomaten, Pinienkernen, Rucola & Feta ist eine ideale leichte Grillbeilage, geht aber auch als vollwertige vegetarische Mahlzeit durch.
Süßkartoffeln orientalisch

Gefüllte Süßkartoffeln

Orientalische Süßkartoffeln sind eine geniale Grillbeilage, wenn es mal etwas anderes sein darf, also eine übliche Folienkartoffel. Wir haben die Süßkartoffel nach orientalischer Art...
Schichtbraten griechisch

Gyros-Schichtbraten

Gyros muss man nicht zwingend vom Drehspieß schneiden. Wenn man keinen Spieß hat, kann man auch Gyros-Schichtbraten machen.