Start 2023

Archive

Wareniki Teigtaschen

Gebratene Wareniki

Gebratene Wareniki sind gefüllte Teigtaschen, die aus der slawischen Küche stammen. In diesem Rezept zeigen wir euch, wie man Wareniki selber macht.
Luma RibEye mit Blauschimmelkäse-Zwiebel-Topping

LUMA-Steak mit Blauschimmelkäse-Zwiebel-Topping

Wir grillen ein mit Edelschimmel gereiftes LUMA-Steak mit Blauschimmelkäse-Zwiebel-Topping.
Steak-Sandwich

Flat Iron Sandwich

Dieses Flat Iron Sandwich mit Schafskäsecreme im Vinschgauer Brötchen steckt voller Geschmack!

Steak-Pinsa

Unsere Steak-Pinsa mit grünem Spargel und Erdbeeren ist eine richtig geniale Pinsa-Variante. Wie man diese Alternative zur Pizza zubereitet, zeigen wir euch in diesem...

Pulled Pork Grilled Cheese Sandwich

Unser Pulled Pork Grilled Cheese Sandwich ist ein saftiges Grilled Cheese Sandwich, welches zusätzlich mit saftigem Pulled Pork und kandierten Jalapeños gefüllt wird.
Rustikaler Burger mit Ziegenkäse

Ziegenkäse-Burger

Burger mal anders, denn wir bereiten einen Ziegenkäse-Burger mit Birne auf Bauernbrot zu.
Rahmmais

Creamed Corn

Creamed Corn ist eine klassische BBQ-Beilage aus den USA. Wie man den cremigen Rahmmais zubereitet, zeigen wir euch in diesem Rezept.
Gulasch mit Kartoffeltopping

Gulaschpfanne mit Kartoffelkruste

Diese saftige Gulaschpfanne mit Kartoffelkruste hat die Beilage gleich mit in der Pfanne, denn das Gulasch wird mit einer Kartoffel-Käse-Kruste überbacken.
Geräucherte Forelle

Gesmokte Forelle

Eine gesmokte Forelle vom Pelletgrill ist schnell und einfach gemacht. Zuerst wird sie geräuchert, anschließend gedünstet. Wie man das macht, zeigen wir euch in...