Gin Tonic ist in der BBQ-Szene zu dem „In-Getränk“ schlechthin geworden. Es vergeht kaum ein Treffen unter Grillern, an dem keine Wacholder-Spirituose mit Tonic Water über den Tresen geht. Und auch ich genieße seit einigen Jahren mal ganz gerne einen Gin Tonic.

Was ist überhaupt Gin?

Gin wird aus stärkehaltigen Ausgangsstoffen wie Getreide oder Melasse gebrannt und hat mindestens 37,5% Alkohol. Den typischen Geschmack erhält er aus der Aromatisierung mit Gewürzen und Kräutern, die während der Destillation hinzu gegeben werden. Wacholderbeeren und Koriander sind in erster Linie für den Geschmack verantwortlich. Je nach Sorte und Hersteller werden aber eine Vielzahl von anderen Kräutern, Gewürzen oder sonstigen Zusatzstoffen zur Aromatisierung hinzu gegeben. Der Name leitet sich vom botanischen Namen der Wacholderbeeren „Juniperus“ ab.

Gin Tonic Rezept

Für einen klassischen Gin Tonic werden folgende Zutaten benötigt:

  • 5 cl Gin
  • 15 cl Tonic Water
  • Eiswürfel
  • Zitronenzeste (optional)

Eiswürfel werden in ein Glas gegeben und anschliessend mit Gin und dem Tonic aufgefüllt. Zum Aromatisieren des Gin Tonic kann man Zitronenzesten oder auch Gurkenscheiben oder andere „Botanicals“ hinzu geben.

Gin Tonic: Die besten Gins und Tonic Water Gin Tonic - die 10 besten Gins und die 5 besten Tonic Water-gin tonic-GinTonic
Gin Tonic

 

Die 10 besten Gins

Ein guter Gin ist das A und O für einen guten Gin Tonic. Im Preisbereich um die 30 Euro bekommt man zahlreiche gute Gins, die sich nicht nur für Gin Tonic, sondern auch zum pur trinken eigenen. Die folgende Gin Top 10 ist meine persönliche Hitliste. Es gibt natürlich noch zahlreiche andere Gins, die ebenfalls sehr gut sind und es verdient hätten hier aufgeführt zu werden, doch irgendwo muss ja eine Eingrenzung stattfinden. Hier meine Top 10 der Gins mit gleichzeitigem Tonic-Pairing für euren perfekten Gin Tonic:

Gin Tonic - die 10 besten Gins und die 5 besten Tonic Water-gin tonic-q  encoding UTF8 ASIN B004LLZP3Q Format  SL160  ID AsinImage MarketPlace DE ServiceVersion 20070822 WS 1 tag 10109 21Gin Tonic - die 10 besten Gins und die 5 besten Tonic Water-gin tonic-ir t 10109 21 l as2 o 3 a B004LLZP3QHendrick’s Gin
Der schottische Hendrick’s Gin ist mit Koriander, Rosenblättern, Gurkenextrakten und Zitrusschalen aromatisiert. Insgesamt wird er mit 11 Botanicals hergestellt und ist für viele Fachleute der beste Gin der Welt. Er ist vielfach mit Goldmedaillen prämiert und sollte in keiner gut sortierten Hausbar fehlen. Tonic-Empfehlung: Mit Fever-Tree Tonic und einer Gurkenscheibe ist Hendrick’s Gin ein Hochgenuss!

 

Gin Tonic - die 10 besten Gins und die 5 besten Tonic Water-gin tonic-q  encoding UTF8 ASIN B00WIEGUDM Format  SL160  ID AsinImage MarketPlace DE ServiceVersion 20070822 WS 1 tag 10109 21Gin Tonic - die 10 besten Gins und die 5 besten Tonic Water-gin tonic-ir t 10109 21 l as2 o 3 a B00WIEGUDMStar of Bombay
Quasi die Perfektion und Weiterentwicklung des Klassikers Bombay Sapphire. Aromatisiert mit Bergamotterinde und Ambrettasamen. Dadurch sehr ausgewogen und harmonisch. Geruch zunächst stark nach Wacholder, im Geschmack aber trotz 47,5% Alkohol sehr weich und im Abgang mit Zitrusnote. Star of Bombay schmeckt auch pur auf Eis richtig genial! Tonic-Empfehlung: Fentimans Tonic mit einer Zitronen- oder Grapefruitzeste im Glas.

 

Gin Tonic - die 10 besten Gins und die 5 besten Tonic Water-gin tonic-q  encoding UTF8 ASIN B008JAAT5Y Format  SL160  ID AsinImage MarketPlace DE ServiceVersion 20070822 WS 1 tag 10109 21Gin Tonic - die 10 besten Gins und die 5 besten Tonic Water-gin tonic-ir t 10109 21 l as2 o 3 a B008JAAT5YMonkey 47 Schwarzwald Dry Gin
47 Kräuter und Gewürze befinden sich in der 0,5 l fassenden braunen Apothekerflasche, die man auch schmeckt. Der Wacholder kommt trotz allem gut durch, wenn auch nicht so stark wie bei anderen Sorten. Der Monkey 47 ist komplex und charaktervoll mit Zitrusnoten im Abgang. Tonic-Empfehlung: Fentimans Tonic und eine Zitronenzeste passen perfekt zum Monkey 47!

 

Gin Tonic - die 10 besten Gins und die 5 besten Tonic Water-gin tonic-q  encoding UTF8 ASIN B004G69RFS Format  SL160  ID AsinImage MarketPlace DE ServiceVersion 20070822 WS 1 tag 10109 21Gin Tonic - die 10 besten Gins und die 5 besten Tonic Water-gin tonic-ir t 10109 21 l as2 o 3 a B004G69RFSThe Duke Munich Dry Gin
Ein klassischer Dry Gin veredelt mit Hopfen & Malz als bayerisches Herkunftsmerkmal. Bio-zertifiziert mit insgesamt 13 Gewürzen und Kräutern wie Koriander, Zitronenschalen, Angelikawurzel, Lavendelblüten, Ingwerwurzel, Orangenblüten, Kubebenpfeffer und weitere Botanicals. The Duke ist ein milder und weicher Gin mit leichtem Orangenaroma. Tonic-Empfehlung: Fever-Tree Tonic und eine Orangenzeste.

 

Gin Tonic - die 10 besten Gins und die 5 besten Tonic Water-gin tonic-q  encoding UTF8 ASIN B00B58O52A Format  SL160  ID AsinImage MarketPlace DE ServiceVersion 20070822 WS 1 tag 10109 21Gin Tonic - die 10 besten Gins und die 5 besten Tonic Water-gin tonic-ir t 10109 21 l as2 o 3 a B00B58O52ABulldog London Dry Gin
Englischer Gin mit 12 Botanicals aus 8 Ländern, wie franz. Lavendel, chinesische Lotusblätter, weißer Mohn aus der Türkei, Dragon Eye aus China, und Wacholder aus der Toskana. Floaraler, milder und preisgünstiger Gin, der sehr gut als „Everyday-Gin“ durchgehen kann. Der Bulldog London Dry Gin ist ein idealer Party-Gin, da er auch bei „Nicht-Gin-Trinkern“ auf Grund seiner kaum vorhandenen Wacholdernote gut ankommt. Tonic-Empfehlung: Thomas Henry und Zitronenzeste.

 

Gin Tonic - die 10 besten Gins und die 5 besten Tonic Water-gin tonic-q  encoding UTF8 ASIN B00429MOW2 Format  SL160  ID AsinImage MarketPlace DE ServiceVersion 20070822 WS 1 tag 10109 21Gin Tonic - die 10 besten Gins und die 5 besten Tonic Water-gin tonic-ir t 10109 21 l as2 o 3 a B00429MOW2Tanqueray Ten
Vollmundiger und trockener Gin mit frischem Zitrusgeschmack im Abgang. Bei der Herstellung werden frische Zitrusfrüchte wie Limonen und Orangen aus Florida sowie weiße Grapefruits verwendet. Auf Grund der starken Zitrusnote sollte man hier jedoch keine Zesten oder Zitronenscheiben mit ins Glas geben. Tanqueray Ten harmoniert gut mit dem 1724 Tonic Water.

 

Gin Tonic - die 10 besten Gins und die 5 besten Tonic Water-gin tonic-q  encoding UTF8 ASIN B00H9DTRSC Format  SL160  ID AsinImage MarketPlace DE ServiceVersion 20070822 WS 1 tag 10109 21Gin Tonic - die 10 besten Gins und die 5 besten Tonic Water-gin tonic-ir t 10109 21 l as2 o 3 a B00H9DTRSCBerliner Brandstifter Dry Gin
7-fach gefilterter, außergewöhnlich weicher, floraler und frischer Wacholder Dry Gin. Sein eigenständiger Charakter wird abgerundet durch typische Berliner Anklänge von Holunderblüten, Malvenblüten, Waldmeister und frischen Gurken. Die Botanicals werden regional angebaut, von Hand gepflückt und hochwertig verarbeitet. Ihre von der Natur begrenzte Erntemenge limitiert die Produktion des Berliner Brandstifters auf wenige Editionen á 9.999 Flaschen im Jahr, die handnummeriert werden. Tonic-Empfehlung: Thomas Henry Tonic und eine Limettenscheibe

 

Gin Tonic - die 10 besten Gins und die 5 besten Tonic Water-gin tonic-q  encoding UTF8 ASIN B005H7XF44 Format  SL160  ID AsinImage MarketPlace DE ServiceVersion 20070822 WS 1 tag 10109 21Gin Tonic - die 10 besten Gins und die 5 besten Tonic Water-gin tonic-ir t 10109 21 l as2 o 3 a B005H7XF44Nolet Dry Gin Silver
Ein sanfter holländischer Premium-Gin der mit ungewöhnlichen Botanicals beeindruckt, wie Himbeeren, türkischer Rose und weißem Pfirsich – diese verleihen ihm einen unverwechselbaren Geschmack. Wer auf der Suche nach einem neuen und unkonventionellen Gin ist, sollte beim Nolet Dry Gin zugreifen! Schmeckt pur genial und beim Tonic ist das 1724 Tonic Water erste Wahl!

 

Gin Tonic - die 10 besten Gins und die 5 besten Tonic Water-gin tonic-q  encoding UTF8 ASIN B0043A17VE Format  SL160  ID AsinImage MarketPlace DE ServiceVersion 20070822 WS 1 tag 10109 21Gin Tonic - die 10 besten Gins und die 5 besten Tonic Water-gin tonic-ir t 10109 21 l as2 o 3 a B0043A17VEBlackwood’s Vintage Dry Gin
Hergestellt auf den schottischen Shettland-Inseln mit örtlichen Botanicals wie wilde Wasserminze, Muskatnuss, Wacholderbeeren, Süßholz, Lilienwurzeln, Koriander, Zimt, Veilchenblüten und Gelbwurz. Gewann die Goldmedaille bei den World Spirits Festival und die Silbermedaille bei der World Spirits Competition in San Francisco. Der Blackwood’s Vintage Dry Gin ist ein starker, frischer und aromatischer Gin für Kenner, bei dem man die Herkunft herausschmeckt. Perfekt mit 1724 Tonic Water!

 

Gin Tonic - die 10 besten Gins und die 5 besten Tonic Water-gin tonic-q  encoding UTF8 ASIN B001P4WHJC Format  SL160  ID AsinImage MarketPlace DE ServiceVersion 20070822 WS 1 tag 10109 21Gin Tonic - die 10 besten Gins und die 5 besten Tonic Water-gin tonic-ir t 10109 21 l as2 o 3 a B001P4WHJCG’Vine Floraison Gin
In der Junimitte erwachen die Weinblüten für einige Tage zum Leben bis sie den Weintrauben ihren Platz übergeben. Diese Periode nennt man auf französisch „Floraison“. Die feine aromatische Weinblüte zusammen mit dem Traubengeist mildern den Wacholdergeschmack und machen ihn zu einem ausbalancierten und sanften Gin. Milder und blumiger Gin, der auch bei „Nicht-Gin-Trinkern“ gut ankommt. G’Vine Floraison Gin sollte man mit einer Weintraube im Glas und 1724 Tonic Water genießen!

 

Auf das Tonic Water kommt es an!

Was nützt der beste Premium-Gin, wenn man ihn mit einem minderwertigen Tonic Water verwässert? Der Großteil eines Gin Tonics besteht aus Tonic Water, daher ist es angebracht hier nicht zu sparen, denn das ist mindestens genau so wichtig, wie ein guter Gin! Günstige Tonic Water aus dem Supermarkt schmecken häufig zu sehr nach Limonade, es fehlt die Bitternote oder sie sind einfach zu süß. Doch das muss nicht sein, denn es haben sich in den letzten Jahren hervorragende Tonics, auch auf dem deutschen Markt durchgesetzt, die man mittlerweile auch in gut-sortierten Getränkemärkten bekommt, oder man bestellt sie online. Hier die Top 5:

Gin Tonic - die 10 besten Gins und die 5 besten Tonic Water-gin tonic-q  encoding UTF8 ASIN B00L4DGRXG Format  SL160  ID AsinImage MarketPlace DE ServiceVersion 20070822 WS 1 tag 10109 21Gin Tonic - die 10 besten Gins und die 5 besten Tonic Water-gin tonic-ir t 10109 21 l as2 o 3 a B00L4DGRXG1724 Tonic Water
Wird mit handgeernteter Chinarinde 1724 m (daher der Name) über dem Meeresspiegel im peruanischen Hochland geerntet. Weiterhin wird Wasser aus Patagonien verwendet, welches als reinstes Wasser der Welt gilt. Für mich ist 1724 Tonic das beste Tonic Water am Markt – nicht günstig aber seinen Preis wert!

 

Gin Tonic - die 10 besten Gins und die 5 besten Tonic Water-gin tonic-q  encoding UTF8 ASIN B00F455SIK Format  SL160  ID AsinImage MarketPlace DE ServiceVersion 20070822 WS 1 tag 10109 21Gin Tonic - die 10 besten Gins und die 5 besten Tonic Water-gin tonic-ir t 10109 21 l as2 o 3 a B00F455SIKFentimans Tonic Water
Fentimans ist ein Premium-Tonic, der sich geschmacklich ein wenig von gängigen Tonics absetzt. Das erste botanisch gebraute Tonic Water, welches mit Kräutern und Zitronengras hergestellt wird. Es ist nicht so süß, hat dafür aber eine recht ausgeprägte Zitrusnote. Fentimans passt ideal zu blumigen und fruchtigen Gins.

 

Gin Tonic - die 10 besten Gins und die 5 besten Tonic Water-gin tonic-q  encoding UTF8 ASIN B015QZLD4K Format  SL160  ID AsinImage MarketPlace DE ServiceVersion 20070822 WS 1 tag 10109 21Gin Tonic - die 10 besten Gins und die 5 besten Tonic Water-gin tonic-ir t 10109 21 l as2 o 3 a B015QZLD4KFever-Tree Premium Indian Tonic Water
2015 als Filler des Jahres bei den Mixology Bar Awards ausgezeichnet, ist Fever-Tree in der gehobenen Barszene und bei allen, die Wert auf einen richtig gutes Tonic Water, nicht mehr wegzudenken. Eine raffinierte Mischung pflanzlicher Aromen aus seltenen Zutaten wie handgepresstem Bitterorangenöl aus Tansania und hochwertigstem Chinin aus der Grenzregion zwischen dem Kongo und Ruanda.

 

Gin Tonic - die 10 besten Gins und die 5 besten Tonic Water-gin tonic-q  encoding UTF8 ASIN B00FW73896 Format  SL160  ID AsinImage MarketPlace DE ServiceVersion 20070822 WS 1 tag 10109 21Gin Tonic - die 10 besten Gins und die 5 besten Tonic Water-gin tonic-ir t 10109 21 l as2 o 3 a B00FW73896Thomas Henry Tonic Water
Tonic Water aus Berlin. 2010 gegründet avancierte es zu dem Standard-Filler in guten Bars. Sein hoher Chiningehalt und die leichte Zitrusnote machen Thomas Henry zum perfekten Allrounder für fast alle guten Tonics. Wenn ihr euch nicht sicher seid, welcher Tonic zu welchem Gin Tonic passt: Zu 90% liegt ihr mit Thomas Henry richtig!

 

Gin Tonic - die 10 besten Gins und die 5 besten Tonic Water-gin tonic-q  encoding UTF8 ASIN B017226MTQ Format  SL160  ID AsinImage MarketPlace DE ServiceVersion 20070822 WS 1 tag 10109 21Gin Tonic - die 10 besten Gins und die 5 besten Tonic Water-gin tonic-ir t 10109 21 l as2 o 3 a B017226MTQQyuzu Premium Tonic Water
Der Geheimtipp unter den Tonics! Das Qyuzu gibt es erst seit 2013 und es stammt aus Spanien. Das Besondere ist die Verwendung der asiatischen Yuzu-Zitrusfrucht. Leider gibt es dieses außergewöhnliche Premium-Tonic bislang nicht in den Supermärkten und man muss es online bestellen.

 

Tipp: Wer sich nicht entscheiden kann und gerne mal unterschiedliche Tonic Water probieren möchte, hat auch die Möglichkeit, ein Tonic Water Probier-Set zu bestellen.

 

Und sonst noch?

Der richtige Gin ist da, ein gutes Tonic steht gekühlt im Kühlschrank und dann kann es eigentlich losgehen. Wenn man denn das richtige Glas hat! Ich empfehle für einen Gin Tonic Highball-Gläser, wie beispielsweise die massiven Bleikristall-Gläser von Spiegelau & Nachtmann. Vermehrt kommen auch die bauchigen Gläser auf, in denen sich die Aromen des Gins sehr gut entfalten können. Wer etwas komlexer in die Materie eintauchen will kann sich auch noch das passende Buch oder die sogenannten Botanicals zulegen, um seinen Gin Tonic zu aromatisieren.

 

Der Gin des Lebens

Gin Tonic kann durchaus zu einem sehr komplexen Thema werden. Die Zeiten vom alleinigen „Wirkungsgetränk“ sind längst vorbei und Gin Tonic ist zu einem Genußgetränk geworden, welches unglaublich viele Facetten hat. Auf Grund seiner leichten Bitternoten ist ein Gin Tonic auch sehr erfrischend und nicht so süß, wie viele andere Longdrinks. Es gibt mittlerweile zahlreiche gute Gins und die Kombinationsmöglichkeiten mit Tonics und Botanicals sind schier unendlich. Bis man sich durch alle Kombinationsmöglichkeiten getrunken hat, werden wohl einige Jahre vergehen. Aber das Leben hat jetzt wieder einen Gin. 😉

Welcher Gin Tonic ist dein Favorit?

Gin Tonic zum ausdrucken:

Die besten Gins und Tonic Water
Gin Tonic
Stimmen: 1
Bewertung: 5
Sie:
Bitte bewerte das Rezept!
Rezept drucken
    Die besten Gins und Tonic Water
    Gin Tonic
    Stimmen: 1
    Bewertung: 5
    Sie:
    Bitte bewerte das Rezept!
    Rezept drucken
      Zutaten
      • 5 cl Gin
      • 15 cl Tonic Water
      • Eiswürfel
      • Zitronenzeste (optional)
      Portionen:
      Anleitungen
      1. Eiswürfel werden in ein Glas gegeben und anschliessend mit Gin und dem Tonic aufgefüllt. Zum Aromatisieren des Gin Tonic kann man Zitronenzesten oder auch Gurkenscheiben oder andere "Botanicals" hinzu geben.
      Dieses Rezept teilen

       

      Auf BBQPit.de werden ab sofort auch regelmäßig Rezepte für Limonaden, Cocktails und Longdrinks veröffentlicht, denn wir meinen zu einem gelungenen Grillabend gehört auch ein guter Drink dazu! Rezepte für die besten Drinks findet ihr ab sofort im Rezeptbereich unter „Getränke“.

      10 Kommentare

        • Hallo Sandra, den Bodensee-Gin kenne ich noch nicht. Es ist aber nahezu unmöglich jeden guten Gin in die Liste aufzunehmen. Es gibt sehr viele gute Gins von kleinen Manufakturen und der klingt sehr interessant. Werde ich bei Gelegenheit mal ausprobieren. Vielen Dank für den Tipp 🙂

      1. Auch nicht zu vergessen, SIEGFRIED Gin vom Niederrhein. Mittlerweile mehrfach ausgezeichnet. Aber ja, die Liste ist lang 😉
        Grüße aus Bayern
        Marcus

      2. Hallo Thorsten habe auf der Foot and Life Messe München einen Ginbrenner kennen gelernt der nur klein Produktionen herstellt aber das ist eine Granate von Gin habe schon einige verkostet doch was der da braut ist nur in ausgewählten Läden zu bekommen da er die damit beliefert. Da er alles alleine macht vom destillieren bis verpacken ist er im Verhältnis günstig. Er ist unter http://www.gingesandter.de zu erreichen. Da er 2 stärken hat und ich nur die 37,5% davon 2 Flaschen mitnehmen konnte könnte ich aber seine Faßstärke 60% probieren, ein Traum von einem Gin und den pur, gigantisch so ein Tröpfchen habe ich noch nie auf meiner Zunge laufen lassen können. Probier es mal aus eine Händlerliste wo man den bekommt steht auf seiner Seite.
        Grüße aus Bayern.

      3. Ich trinke am Liebsten Win Gin in meinem Tonic Water. Der Geruch erinnert stark an frisch geschnittener Nadelbaum und am besten schmeckt Schweppes TW dazu. Es hat eine sehr bittere Note und ergänzt sich prima zum Gin.

      4. Hallo,

        sehr schöne Zusammenfassung.
        Für die Damen unter den GIN Trinkern kann ich nur den Brockmans hinzufügen.
        Gerade zu den warmen Tagen des Jahres sehr zu empfehlen.

      5. Guten Morgen,

        schöne Zusammenfassung, aber ich denke jeder Gin-Liebhaber entwickelt seine eigene Top10.
        Als Einsteiger ein sehr guter Guide, jedoch würde ich Rotweingläser mit weitem Bauch empfehlen.

      Kommentieren Sie den Artikel