[Werbung] Air Fryer sind im Trend und wir testen die COSORI Dual Blaze Twinfry Heißluftfritteuse. Wie der Air Fryer sich in der Praxis schlägt, erfahrt ihr im BBQPit-Test!
COSORI Dual Blaze Twinfry im BBQPit-Test
Wir sind im Heißluftfritteusen-Fieber! Nachdem wir den COSORI Turbo Blaze Air Fryer getestet haben, waren sowohl die Ergebnisse, als auch euer Feedback so gut, dass wir uns jetzt den COSORI Dual Blaze Twinfry Air Fryer vornehmen. Dabei handelt es sich um eine XXL-Heißluftfritteuse mit einem 10 Liter Frittierkorb, welche unterteilbar in 2 x 5 Liter ist. Außerdem verfügt das Gerät über insgesamt vier Heizelemente für eine gleichmäßige Hitzeverteilung. Die COSORI Dual Blaze Twinfry ist eine der wenigen Heißluftfritteusen auf dem Markt, die auch unter dem Frittierkorb Heizelemente hat. Im XXL-Frittierkorb lassen sich somit auch große Braten, oder zwei Gerichte mit unterschiedlichen Garzeiten zubereiten. Die COSORI Dual Blaze Twinfry lässt sich sogar so einstellen, dass beide Gerichte gleichzeitig fertig werden.
COSORI gehört zu den Marktführern im Bereich der Heißluftfritteusen. Vier der 10 meistverkauften Heißluftfritteusen auf Amazon sind Modelle von COSORI. Die COSORI Dual Blaze Twinfry gehört zu den fortschrittlichsten Modellen im Premium-Segment. Wir zeigen euch in diesem Test, was das Gerät alles kann.
Was ist der Vorteil einer Heißluftfritteuse?
Heißluftfritteusen haben den großen Vorteil, dass sie relativ klein und kompakt sind. Im Vergleich zu einem Backofen müssen sie in der Regel nicht minutenlang aufgeheizt werden. Sie sind deutlich energieeffizienter und sparsamer und vor allem bei kleineren Portionen deutlich schneller. Wir haben Freunde, die sich eine Heißluftfritteuse zugelegt haben und die alles nur noch in diesem Gerät zubereiten und gar keinen Backofen mehr nutzen.
Fettfreie und gesunde Zubereitung der Speisen
Ein weiterer Vorteil ist die gesündere und deutlich schnellere Zubereitung von Speisen. Im Vergleich zu einer normalen Fritteuse lässt sich in einem Air Fryer fettfrei frittieren ohne zugefügtes Öl. Gerichte aus einem Air Fryer schwimmen also nicht im Fett und sind somit deutlich leichter und gesünder, da man weniger Fette und Kalorien zu sich nimmt. Eine Heißluftfritteuse ist somit ideal für eine kalorienarme Ernährung geeignet und wenn man abnehmen möchte. Egal ob für den Single-Haushalt, oder bei einer Familie: Mit einem Air Fryer lassen sich viele Gerichte schnell und einfach zubereiten.
Unboxing der COSORI Dual Blaze Twinfry Heißluftfritteuse
Wir starten also mit der COSORI Dual Blaze Twinfry Heißluftfritteuse. Bevor wir das Gerät auspacken, noch ein paar Details zum Gerät. Bei der COSORI Daal Blaze Heißluftfritteuse handelt es sich um einen großen Air Fryer mit einem 10 Liter großen Korb, welche sich in zwei Kammern unterteilen lässt. Dieser Korb ist groß genug, um beispielsweise auch einen ganzen Braten oder ein Hähnchen samt Beilage zuzubereiten. Dennoch ist sie recht kompakt in den Abmessungen (51,7×33,3 cm bei 31,2 cm Höhe) und braucht relativ wenig Platz in der Küche. Der COSORI Dual Blaze Twinfry Air Fryer verfügt über insgesamt vier Heizelemente (2 oben und 2 unten), die eine sehr genaue und effiziente Hitzverteilung ermöglichen.
Das Gerät verfügt über 6 voreingestellte Programme, bzw. Funktionen. Zur Auswahl stehen hier Heißluftfrittieren, Braten, Grillen, Aufwärmen, Backen, Dörren und Warmhalten. Natürlich kann man aber auch individuell die Temperatur und Garzeit einstellen.
Das Gerät wird sicher verpackt geliefert und es ist eigentlich sofort einsatzbereit. Lediglich die Roste und evtl. das Trennelement müssen noch eingelegt werden. Positiv ist, dass ein wirklich gute Grillzange bei diesem Gerät mitgeliefert wird. Optisch und haptisch macht der COSORI Dual Blaze einen tadellosen Eindruck.
Auf der Oberseite der Heißluftfritteuse befindet sich das digitale Display, welches sich sehr einfach und fast selbsterklärend bedienen lässt. Es gibt insgesamt 6 voreingestellte Programme und man kann die Zeit und die Gartemperatur natürlich auch individuell mithilfe der Pfeiltasten einstellen. Besonders beeindruckend ist der hohe Leistungsbereich zwischen 30 und 230°C. Da auch sehr niedrige Temperaturen möglich sind, ist die COSORI Turbo Blaze Heißluftfritteuse auch ideal zum Dörren und Aufwärmen geeignet.
Man kann die die linke und rechte Zone einzeln betreiben, man kann sie synchronisieren so dass beide Gerichte gleichzeitig fertig werden, oder man kann die sogenannte „Grandzone“ betreiben, wenn der komplette Korb genutzt wird,
Rechts ist im Display wird die verbleibende Garzeit angezeigt, während links die Gartemperatur angezeigt wird. Wer möchte, kann den Air Fryer auch mit der optional erhältlichen Vesync-App in Echtzeit überwachen und steuern. Außerdem gibt es Kochanleitungen und viele gesunde und nahrhafte Rezepte in der App.
Die COSORI Dual Blaze Twinfry Heißluftfritteuse im Praxistest
Bevor wir die COSORI Heißluftfritteuse das erste Mal benutzt haben, haben wir sie für 15 Minuten auf höchster Stufe laufen lassen, um eventuelle Produktionsrückstände auszubrennen. Anschließend haben wir den Korb mit Küchenpapier ausgewischt und die ersten Gerichte zubereitet.
Unser erstes Rezept war ein knuspriger Gnocchi-Salat, bei dem wir Gnocchis perfekt knusprig frittiert haben und daraus einen wirklich genialen Salat gemacht haben.
Weiter ging es mit klassischen Hähnchenunterschenkeln, den sogenannten Drumsticks. Hier zeigt sich, wie viel Raum der Air Fryer bietet, denn selbst 1 kg Keulen (8 Stück) passen in den Korb, ohne das diese sich berühren.
Die Hähnchenschenkel wurden in der Heißluftfritteuse richtig knusprig und deutlich besser als beispielsweise im Backofen.
Im Anschluss haben wir die Drumsticks in einer Orangen-Ingwer Sauce geschwenkt und dann mit etwas Petersilie bestreut. Ein absoluter Traum!
Getrennte Frittierkörbe
Wenn man die Twinfry-Fritteuse nicht mit der Granzone nutzen möchte, kann der Korb Frittierkorb auch geteilt werden. Der mitgelieferte Trenner wird einfach mittig in den Korb gesteckt und schon kann man unterschiedliche Gerichte mit unterschiedlichen Temperaturen zubereiten und dank der Sync-Funktion sogar so timen, das beides gleichzeitig fertig wird. Wir haben hier beispielsweise Frikadellen und Gnocchi zubereitet und den Air Fryer so getimt, dass beides gleichzeitig fertig ist.
Die COSORI Dual Blaze TwinFry Heißluftfritteuse überzeugt im Test, da alle Gerichte aus dem Air Fryer sowohl in Textur und Geschmack überzeugen und das obwohl nahezu fettfrei frittiert wird. Die Heißluftfritteuse ist somit perfekt geeignet, um eine bewusste und kalorienarme Ernährung zu unterstützen.
Wir werden künftig nach zahlreiche andere Dinge im COSORI Dual Blaze TwinFry ausprobieren, aber sind schon jetzt richtig angetan von der Vielzahl der Funktionen und Möglichkeiten. Auch der Stromverbrauch ist im Vergleich zu einem Backofen deutlich geringer. Die langen Vorheizzeiten eines Backofens entfallen und die Gerichte brauchen eine deutlich geringere Garzeit.
Produktdetails:
- Preis: 269,99 Euro UVP
- Gewicht: 9 Kilogramm
- Maße: 51,7 x 33,3 x 31,2 cm
- Kapazität: 10 Liter
- Garantie: 2 Jahre
Fazit
Nachdem wir die COSORI Turbo Blaze Heißluftfritteuse getestet haben, hat uns die Dual Blaze Twinfry noch mehr überzeugt! Heißluftfritteusen haben sich in den letzten Jahren deutlich verbessert und moderne Produkte, wie die COSORI Air Fryer können mehr, wie nur Pommes frittieren. Die Nutzungsmöglichkeiten sind vielfältig und die COSORI Dual Blaze Twinfry kann sogar einen Backofen ersetzen.
Besonders beeindruckt hat uns der hohe Temperaturbereich von 30-230°C, so dass man auch Erhitzen und Dörren kann. Die Hitzeverteilung ist besonders gleichmäßig und dank der unteren Heizelemente muss das Gargut nicht gewendet werden. Unsere Ergebnisse waren durch die Bank sehr gut. Pommes werden grundsätzlich deutlich besser als im Backofen, Hähnchenschenkel haben wir noch nie so knusprig im Grill hinbekommen und die Gnochi waren richtig knusprig. Wir haben den COSORI Dual Blaze Twinfry Air Fryer jetzt seit einigen Wochen im Einsatz und können mittlerweile verstehen, warum diese Geräte so beliebt sind und in vielen Haushallten mittlerweile den Backofen ersetzen. Von uns bekommt die COSORI Dual Blaze Twinfry Heißluftfritteuse eine klare Kaufempfehlung!
Tipp: Die COSORI Dual Blaze Twinfry ist aktuell als Black Friday Deal zum absoluten Tiefstpreis von 199,99€ statt 269,99€. So günstig war das Gerät noch nie!
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Letzte Aktualisierung am 2024-12-11 / Affiliate Links / Bildquelle: Amazon Partnerprogramm
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