Start 2023

Archive

Marinierte Lachsspieße

Marinierte Lachsspieße

Die marinierten Lachsspieße sind schnell und einfach zubereitet und sie bekommen durch die Marinade und die Zitrone einen ganz besonderen Geschmack, ohne den feinen...

Griechisches Zitronenhähnchen

Unser griechisches Zitronenhähnchen von der Rotisserie schmeckt wie Urlaub an der griechischen Ägäis!
Riesengarnelen

XXL-Riesengarnelen

Wir grillen XXL-Riesengarnelen auf dem Otto Wilde G32 Connected Gasgrill! In diesem Rezept zeigen wir euch, wie man Black Tiger King Prawns richtig zubereitet.
Salz-Zitronen

Salzzitronen

Salzzitronen kommen ursprünglich aus Marokko und erfreuen sich mittlerweile weltweiter Beliebtheit, da sie universell einsetzbar sind und viele Gerichte aufpeppen. Wir zeigen euch, wie...
Thunfisch Tataki

Tuna Tatataki

Tuna Tataki ist kurz und heiß angegrillter Thunfisch, der im Kern noch komplett roh ist. Neben dem Thunfisch sind Zitrusfrüchte und Sweet Chili Sauce...
Griechische Fleischspieße

Souvlaki selber machen

Souvlaki, was übersetzt so viel wie "Spießchen" bedeutet, ist schnell gemacht und wird in Griechenland an jedem Imbiss angeboten, wie in Deutschland die Currywurst....
Zitronenkuchen mit Waldfrüchten

Zitronenkuchen mit Mascarpone-Waldfrucht-Topping

Zitronenkuchen mit einem cremigen Mascarpone-Waldfrucht-Topping - klingt das nicht vielversprechend? Und das Ganze wird auch noch in der Petromax Kastenform k4 mit glühenden Briketts...
Selbstgemachte Limonade

Grilled Lemonade

Diese Grilled Lemonade ist der perfekte Drink für heiße Tage! Fruchtig, erfrischend mit einem leichten karamellartigen Geschmack, welcher durch das Grillen der Zitronen mit...