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Iberico-Heubraten mit Gewürzkruste in schwarzem Dutch Oven auf Kohlebett, Heu als Aromabett

Heubraten aus dem Dutch Oven

Braten im Heu garen? Im Dutch Oven? Und das soll auch noch schmecken? Ja das tut es! Heubraten aus dem Dutch Oven ist eine...
Kartoffelwaffeln Petromax Waffeleisen

Kartoffelwaffeln

Wenn man an Waffeln denkt, hat man meistens süße Waffeln mit Puderzucker oder heißen Kirschen als Topping im Sinn. Das Waffeln jedoch nicht immer...
Over the top smoked chili

Over the top smoked Chili

Das Besondere beim over the top smoked Chili ist, dass alle Zutaten des Chilis gleichzeitig geräuchert werden. Das Fleisch nimmt den Rauchgeschmack an und...
Zartgegarte, fein zerfaserte Pulled Pork in schwarzem Dutch Oven, dunkelbraun glasiert vom Cola-Schmor-Prozess.

Colafleisch aus dem Dutch Oven

Colafleisch aus dem Dutch Oven ist schon fast ein Klassiker unter den Dutch Oven Gerichten. Es ist ziemlich einfach zu machen und ist ideal...
Currywurst mit gelber Currysauce in weißer Schale, mit Gabel auf Schieferplatte, Getränk und Brötchen im Hintergrund

Sansibar Currysauce

Sansibar Currysauce ist ein Saucenklassiker, der bekannt ist aus der Sylter Sansibar. Nach dem Strandbesuch gehört für viele Sylt-Urlauber ein Besuch der Sansibar inklusive...
Erbsensuppe köchelt in einem schwarzen Dutch Oven auf dem Grill. Die cremig-grüne Suppe wird mit einem Holzlöffel umgerührt.

Erbsensuppe aus dem Dutch Oven

Erbsensuppe aus dem Dutch Oven ist ein Klassiker, der perfekt in den Herbst und Winter passt. Die deftige Suppe wärmt und gibt Kraft für...
Gegrillte Hähnchenbrust mit Speck umwickelt und Gemüsefüllung, angerichtet auf Teller mit Pico de Gallo, Grilltoast und Limettenscheibe

Mediterran gefüllte Hähnchenbrust

Mediterran gefüllte Hähnchenbrust ist ein leichtes und leckeres Rezept, das vor allen sehr gut in eine bewusste und kalorienarme Ernährung passt. Diese low-carb Rezept...
Bavette

Bavette Steak

Das Bavette Steak ist in Deutschland ein eher unbekannter Zuschnitt, der sich durch eine intensiven Fleischgeschmack und seine grobfaserige & weiche Struktur auszeichnet. Das...
Filetsteak

Rinderfilet mit Granatapfelsauce

Das Filet ist das zarteste Stück vom Rind! In diesem Rezept zeigen wir euch, wie man ein Rinderfilet, bzw. Filetsteaks mit Granatapfelsauce zubereitet.
Big Rösti

Rösti Burger

Wer den Big Rösti von McDonalds mag, wird unseren Rösti Burger lieben! Unsere Version des herzhaften Alpenburgers kommt mit saftigem Beef, cremiger Käsesauce und...