Start 2018

Archive

Tomahawk-Steak auf Holzkohle-Grillbett mit offenem Feuer im Hintergrund

Caveman Steak

Back to the roots heißt das Motto! Heute bleiben die Grillgeräte kalt und wir grillen ein Caveman Steak! Caveman Style bedeutet, dass das Steak...
Kartoffel-Brokkoli-Auflauf

Kartoffel-Brokkoli-Auflauf

Herbstzeit ist Auflaufzeit! Wir haben heute einen vegetarischen Kartoffel-Brokkoli-Auflauf mit gerösteten Mandelblättchen, Naturjoghurt und herzhaftem Cheddar für euch.
Cheddar-Bacon-Omelett mit Frühlingszwiebeln in einer schwarzen Gusseisenpfanne auf Holzbrett

Omelett mit Bacon & Cheddar

Ein Omelett ist ein Frühstücks-Klassiker. Die Eierspeise lässt sich wunderbar auf dem Grill zubereiten und die Variationsmöglichkeiten sind nahezu unbegrenzt. Wir haben ein klassisches...
Hähnchen mit Fächerkartoffeln

Zitronenhähnchen

Zitronenhähnchen mit Fächerkartoffeln aus der Petromax Feuerpfanne fp35h. Viel einfacher kann man ein komplettes Gericht nicht zubereiten und die Aromen dieser Hähnchenpfanne sind einfach...
Fertig gebackener Nudelauflauf mit goldbrauner, gratinierter Käseoberfläche in schwarzem Dutch Oven auf Holztisch

Nudelauflauf aus dem Dutch Oven

Nudelauflauf aus dem Dutch Oven ist fast schon ein Klassiker. So einfach zu machen und doch so unglaublich lecker. Egal ob jung oder alt,...
Coq au Vin im Dutch Oven: Hähnchenfleisch in dunkler Rotweinsauce mit Rosmarin, auf Holzuntergrund

Coq au Vin

Coq au Vin ist ein französisches Nationalgericht und bedeutet übersetzt "Hahn im Wein". Wir zeigen euch, wie man den Klassiker aus Frankreich im gusseisernen...
Köttbullar in Rahmsauce in gusseiserner Pfanne, garniert mit gehackter Petersilie, auf Holztisch

Köttbullar

Köttbullar - Die leckeren Fleischbällchen sind uns allen von einem großen schwedischen Möbelhaus bekannt. So ziemlich jeder hat sie schon mal gegessen. Mit diesem...
Blue-Cheese-Dip in emaillierter Schale mit Petersilie garniert, dahinter Gemüse-Sticks aus Paprika und Gurken in Behälter

Blue Cheese Dip

Blue Cheese Dip ist ein cremiger Käse Dip mit Blauschimmelkäse. Ursprünglich kommt dieser Dip aus den USA und wird dort in erster Linie mit...
Vegetarische Muffins

Gemüse-Muffins

Gemüse-Muffins aus der Petromax Muffinform mf6 sind nicht nur eine schmackhafte Beilage vom Grill, sondern auch als eigenständiges vegetarisches Grill-Gericht ein echtes Highlight.
Gegrilltes Flank-Steak medium-rare auf Flammlachsbrett, angerichtet mit Birnen-Salsa, daneben gebratenes Steak, im Hintergrund Feuerschale

Flamm-Flank-Steak mit Birnen-Salsa

Unser Flamm-Flank-Steak beweist, dass ein Flammlachsbrett unheimlich vielseitig ist und viel mehr kann als nur Fisch! Natürlich ist Flammlachs eine echte Delikatesse, aber so...