Start 2023
Archive
Weihnachtspute mit karamellisiertem Rosenkohl
Zu Weihnachten darf ein Festtagsbraten nicht fehlen. Wir zeigen euch in diesem Rezept, wie man eine Weihnachtspute mit karamellisiertem Rosenkohl zubereitet.
Mango-Mozzarella-Salat
Mango-Mozzarella-Salat ist ein fruchtig-frischer Salat, der uns den Sommer zurück auf den Teller bringt! In diesem Rezept zeigen wir euch, wie man die Alternative...
Pulled Lachs
Pulled Lachs mit Pimentón-Öl ist ein geniales Gericht vom Grill für alle Fischliebhaber.
Wachteln aus dem Dutch Oven
Es wird orientalisch, denn wir servieren euch Wachteln aus dem Dutch Oven auf orientalischem Reis. Wie man Wachteln im Dutch Oven zubereitet, zeigen wir...
Geplankter Kabeljau
Fisch vom Grill ist eine echte Delikatesse. Dabei nutzen wir meist Holzplanken, denn das hat gleich mehrere Vorteile. Der Fisch kann nicht am Grillrost...
Entenbrust mit Glühweinsauce
Es weihnachtet sehr und wir haben uns daher ein festliches Grillgericht mit Ente ausgedacht. Unsere Entenbrust mit Glühweinsauce ist ideal für die Festtage!
Orangen-Tafelspitz
Fruchtig-würziger Orangen-Tafelspitz mit Kakao-Beef-Rub
Geplankter Wildlachs mit Orangen-Avocado-Salsa
Geplankter Wildlachs mit Orangen-Avocado-Salsa ist geschmacklich ein absoluter Traum! Der aromatische Wildlachs in Kombination mit Orange und Avocado passt perfekt zusammen. Es muss nicht...
Gegrillte Möhren
Die leicht karamellisierte Marinade sorgt wirklich für einen tollen Geschmack und Möhren die haben einen tollen Biss. Das Orangenaroma harmoniert wunderbar mit der Karotte...
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