Unser fruchtig-süßes Zwetschgen-Chutney ist der perfekte Begleiter im Herbst. Wie man das geniale Chutney selber macht, zeigen wir euch in diesem Rezept.
Zwetschgen-Chutney
Die Zwetschgen-Saison erstreckt...
Die Burnout Kitchen Neuheiten 2023 sind da! Welche neuen Outdoorküchen-Trends im kommenden Jahr auf uns zukommen, zeigen wir euch in diesem Beitrag.
Burnout Kitchen Neuheiten...
Iberico Pluma mit Lauchasche - In diesem Rezept trifft spanisches Iberico-Fleisch auf selbstgemachte Lauchasche und bekommt so die Extra-Portion Umami. Wie man das Iberico...
Lauchasche selber machen ist nicht schwer. In dieser Anleitung zeigen wir die, wie du die Würzasche aus Lauch oder Porree selber machen kannst.
Lauchasche
Bevor wir...
Schweinefilet in Curry-Sahne ist ein schmackhaftes Gericht vom Grill, bei dem saftige Schweinemedaillons in einer Curry-Sahnesauce gegart werden. In diesem Rezept zeigen wir euch,...
Im Januar dieses Jahres wurden nicht nur neue Weber Genesis Gasgrills vorgestellt, sondern auch das neue WEBER CRAFTED Gourmet BBQ-System. Was es damit...
Das Moesta-BBQ FlameBoard ist da! Dabei handelt es sich um ein Flammlachsbrett aus Edelstahl. Warum dieses Flammlachsbrett aus Edelstahl ist und wie es...
Unser spanischer Burger besteht aus saftigem Beef, Manchego-Käse, gebratener Chorizo und Pimientos de Padron. Wie man den Burger nach spanischer Art zubereitet, zeigen wir...
Wer Pulled Pork, Pulled Beef und Pulled Chicken erfolgreich hinter sich gebracht hat, sollte sich mal an gezupfter Ente probieren und daraus einen Pulled...
Unser gefüllter Kalbstafelspitz ist das perfekte Grillgericht für den Herbst und Winter. Mit seiner herzhaften Füllung aus Speck, Zwiebeln und Pilzen ist dieser Tafelspitz...












