Fingerfood

Eine Blooming Onion ist eine in Blütenform aufgeschnittene, frittierte Zwiebel, die in erster Linie in den USA bekannt ist. Die amerikanische Steakhauskette Outback ist bekannt für diesen frittierten Appetizer.Blooming Onion - die Königin unter den Zwiebeln In Deutschland ist die...
Das klassische Käse-Zupfbrot ist mittlerweile recht bekannt, doch wie sieht es mit einem Reuben-Zupfbrot aus? Roggenbrot gefüllt mit den klassischen Zutaten eines Reuben-Sandwiches: Pastrami, Sauerkraut und reichlich Käse!Reuben-Zupfbrot Ich liebe Pastrami, ich liebe Käse und ich bin immer wieder auf...
Ich liebe Pastrami und experimentiere regelmäßig mit Pastrami um neue Rezepte zu kreieren, wie den Reuben-Dip. Die Idee dazu habe ich von einer amerikanischen Rezeptseite, wo ich das Rezept jedoch ein wenig angepasst habe.Reuben-Dip mit Pastrami, Sauerkraut und Käse Das...
Ein Fächer-Baguette mit Tomate Mozzarella-Füllung ist schnell gemacht und ein echter Hingucker. Das gefüllte Baguette ist ideal als Vorspeise bzw. Appetizer.Fächer-Baguette vom Grill Folgende Zutaten werden benötigt:1 Baguette nach Wahl 2 Tomaten 1 Kugel (125 g) Mozzarella 50 g Butter 2 TL Ankerkraut Kräuterbuttergewürz frischer...
Ein herzhaftes Frühstück besteht aus Speck, Eiern und Käse. Mit diesen Bacon & Egg Muffins hat man alles zusammen in einem Muffin.Bacon & Egg Muffins Für drei Frühstücksmuffins werden folgende Zutaten benötigt:6 Eier 12 Scheiben Bacon 50 g geriebenen...
Überbackene Pastrami-Kartoffeln sind aus einer fixen Idee entstanden, bei einem Blick in den Kühlschrank: selbstgemachtes Pastrami war da, geriebener Käse war da, Bacon Butter war da und Kartoffeln waren sowieso da. Und damit haben wir eigentlich auch schon alle...
Mit diesem Rezept bereitet ihr gebrannte Mandeln wie auf dem Weihnachtsmarkt innerhalb von 5 Minuten zu Hause zu! Ich liebe gebrannte Mandeln! Der Duft gebrannter Mandeln auf dem Volksfest oder Weihnachtsmarkt zieht mich magisch an und ich kann einfach...
Pecan Praline Candy Bacon ist ein süßer Bacon-Snack mit gehackten Pekannüssen. Knackig, knusprig und süß!Pecan Praline Candy Bacon Für den süßen Bacon-Snack braucht man folgende Zutaten:500 g dick geschnittenen Bacon 125 g dark brown soft sugar 125 g Pekannuss-Kerne gehackt  Wie auch bei...
Cinnamon Sugar Bacon Twists ist ein süße Bacon-Knabberei mit einem Hauch von Zimt. Ein idealer Snack für jede Grillparty – ideal als Appetizer. Ich habe diesen leckeren Bacon-Snack beim Grill-Tank Bloggertreffen in Berlin zubereitet. An dieser Stelle auch eine...
ZEUS Balls sind Hackfleischbällchen gefüllt mit Feta-Käse und gewürzt mit Smoking Zeus Rub von Ankerkraut. Die leckeren – mit Bacon umwickelten – Meatballs sind schnell gemacht und extrem lecker.ZEUS Balls Für etwa 7-8 Balls braucht man folgende Zutaten:500 g gemischtes...
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