Fingerfood

Mögt ihr auch so gerne die gebratenen Champignons vom Weihnachtsmarkt? Ich liebe die leckeren Pilze mit Knoblauch- oder Kräuter-Dip. Leider ist so eine kleine Schale Champignons meist recht teuer, daher habe ich versucht, die Pilzpfanne zu Hause nachzumachen. Dieses...
Corn Dogs sind Würstchen in einer Maisteighülle, die in heißem Öl goldbraun frittiert werden. Damit man sie besser essen kann, werden sie in der Regel auf einem Holzspieß serviert.Corn Dogs gibt es seit 1942 Die Würstchen im Teigmantel sind ein...
Frittierte Zwiebelringe im Bierteig sind nichts Besonderes mehr - Pit Powder Zwiebelringe im Craft Beer Teig hingegen schon! Der würzige BBQ-Rub in Verbindung mit dem Pale Ale gibt diesen Onion Rings die unverwechselbare Note.Pit Powder Zwiebelringe Zwiebelringe kann man auf...
Pancakes zum Frühstück sind nichts Besonderes, aber wie wäre es mit Würstchen im Pfannkuchen-Mantel am Spieß? Und das Ganze dann noch frittiert! Klingt komisch? Ja, das tut es, aber es ist verdammt lecker!Würstchen im Pfannkuchen-Mantel Die Kombination aus einer herzhaften...
Wenn dir eine einfach Bratwurst zu langweilig ist, dann probiere doch mal diese herzhaften Bratwurst-Brezel-Spieße aus! Zusammen mit der BBQUE Honig & Senf Sauce ist dieser einfache, aber doch raffinierte Snack eine echte Köstlichkeit!Bratwurst-Brezel-Spieße Für 8 Spieße braucht man ledigilich...
Eine Blooming Onion ist eine in Blütenform aufgeschnittene, frittierte Zwiebel, die in erster Linie in den USA bekannt ist. Die amerikanische Steakhauskette Outback ist bekannt für diesen frittierten Appetizer.Blooming Onion - die Königin unter den Zwiebeln In Deutschland ist die...
Das klassische Käse-Zupfbrot ist mittlerweile recht bekannt, doch wie sieht es mit einem Reuben-Zupfbrot aus? Roggenbrot gefüllt mit den klassischen Zutaten eines Reuben-Sandwiches: Pastrami, Sauerkraut und reichlich Käse!Reuben-Zupfbrot Ich liebe Pastrami, ich liebe Käse und ich bin immer wieder auf...
Ich liebe Pastrami und experimentiere regelmäßig mit Pastrami um neue Rezepte zu kreieren, wie den Reuben-Dip. Die Idee dazu habe ich von einer amerikanischen Rezeptseite, wo ich das Rezept jedoch ein wenig angepasst habe.Reuben-Dip mit Pastrami, Sauerkraut und Käse Das...
Ein Fächer-Baguette mit Tomate Mozzarella-Füllung ist schnell gemacht und ein echter Hingucker. Das gefüllte Baguette ist ideal als Vorspeise bzw. Appetizer.Fächer-Baguette vom Grill Folgende Zutaten werden benötigt:1 Baguette nach Wahl 2 Tomaten 1 Kugel (125 g) Mozzarella 50 g Butter 2 TL Ankerkraut Kräuterbuttergewürz frischer...
Ein herzhaftes Frühstück besteht aus Speck, Eiern und Käse. Mit diesen Bacon & Egg Muffins hat man alles zusammen in einem Muffin.Bacon & Egg Muffins Für drei Frühstücksmuffins werden folgende Zutaten benötigt:6 Eier 12 Scheiben Bacon 50 g geriebenen...
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