Fingerfood

Gegrillter Feta Käse mit Blaubeeren von der Planke ist ein Appetizer, der überraschend anders schmeckt. Die fruchtig-frischen Aromen mit dem salzig-cremigen Feta und der dezenten Rauchnote sind einfach erfrischend anders und eine echte Alternative zu einfachem "Grillkäse". Gegrillter Feta von...
Heute wenden wir uns mal wieder dem Burger zu – Aber nicht irgendeinem, sondern dem Slider Burger. Slider sind Mini-Burger mit einem Durchmesser von etwa 5-6 cm. Diesen "Trend" gibt es in den USA schon lange und so langsam...
Überbackene Pulled Chicken Tortilla-Chips sind ein perfekter Fingerfood-Snack vom Grill! Saftiges Hähnchenfleisch, herzhafter Käse und knusprige Tortilla-Chips sind einfach eine perfekte Kombination! Überbackene Pulled Chicken Tortilla-Chips Rauchiges. gezupftes Hähnchenfleisch gepaart mit knusprigen Tortillas und geschmolzenem Käse – viel besser kann es...
Was für den Deutschen Currywurst mit Pommes ist, ist für Engländer Fish and Chips! Der frittierte Fisch im Backteig ist in Großbritannien sogar das inoffizielle Nationalgericht. Wir haben es für euch auf dem Grill nachgewokkt! Fish and Chips Fish and Chips...
Zeit für Fingerfood! Heute gibt es Flank Steak Lollies mit Cheddar und Rucola, denn das Flank Steak eignet sich hervorragend zum Füllen! Flank Steak Lollies Wir lieben Flank Steaks! Das saftige & kernige Steak aus dem Bauchlappen des Rindes ist längst...
Alles schmeckt besser mit Bacon - auch Tomaten! Bacon-Tomaten sind ein ungewöhnlicher, aber überaus schmackhafter Fingerfood-Snack. Die gesmokten Kirschtomaten im Speckmantel sind ideal als Appetizer auf einer Grillparty! Bacon-Tomaten Genial einfach – einfach genial. So könnte man die gesmokten Bacon Tomaten...
Heute wird es fruchtig und ein wenig exotisch, denn wir haben einen genialen Jakobsmuschel-Taco mit Avocado-Mango-Salsa für euch! Dieser Taco ist fix zubereitet und überzeugt mit seinem frischen und fruchtigen Aromen. Jakobsmuschel-Taco Die Idee für diesen Taco ist eher zufällig entstanden,...
Unser cremiger Bier-Käse-Dip ist der perfekte Dip für Tortilla-Chips, Baguette-Brot oder sogar Gemüse-Dip. Neben dem Cheddar ist das Bier der Hauptdarsteller des Beer Cheese Dips. Bier-Käse-Dip Food Pairing ist ja mittlerweile in aller Munde. Dabei geht es um die Kombination...
Bacon Candy Chicken Bites ist Fingerfood für Gewinner! Mit diesem Snack beeindruckst du jeden Gast auf deiner Grillparty! Bacon Candy Chicken Bites Es geht definitiv nichts über leckeres Fingerfood und mit diesem Rezept habt ihr bei euren Gästen direkt einen Stein...
Heute habe ich ein besonderes Rezept für euch: Warmes Müsli vom Grill! Dieses Müsli-Rezept stammt nicht von mir, sondern von Volker Elm, dem Präsident der German Barbecue Associaton. Volker hat dieses Müsli auf der Trendmesse in Fulda zubereitet. Dieses...
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