Der Terminkalender für die Grillmeisterschaften 2017 füllt sich mit rasanter Geschwindigkeit. Im KCBS-Bereich hält der Trend aus dem Vorjahr weiter an und es werden...
BBQPit.de hat Anne und Stefan Lemcke von der Geschmacksmanufaktur Ankerkraut zum Interview getroffen. Die Teilnahme in der TV-Show "Die Höhle der Löwen" auf VOX...
Alle Ankerkraut-Rezepte auf BBQPit.de auf einen Blick! Die Ankerkraut-Geschmacksmanufaktur hat durch die erfolgreiche Teilnahme in der VOX-Sendung die "Die Höhle der Löwen" nochmal einen...
Auch ein Chicken Burger muss nicht trocken und langweilig sein! Mit diesem Rezept gelingt ein richtig saftiger Hähnchenburger mit einem geschmackvollen Topping aus Scamorza,...
Die Big Apple BBQ Block Party ist wohl eine der größten und spektakulärsten Barbecue-Veranstaltungen auf dieser Welt. Hunderttausende BBQ-Fans tummeln sich alljährlich am zweiten...
Dass ich mich mit Grillhandschuhen und den richtigen Anzündern vor Verbrennungen schütze, ist für mich beim Grillen selbstverständlich, dass man sich aber auch vor...
Der Petromax Dutch Oven Tisch ist endlich da! Feuertopf-Tische zum sicheren und sparsamen Kochen mit dem Dutch Oven in angenehmer Arbeitshöhe. Bisher gab es...
Du bist auf der Suche nach einer Beleuchtung für deinen Gasgrill? Dann sind die Napoleon LED-Grifflichter genau das Richtige für dich! Die Grifflichter sind...
Heute stelle ich euch eine ziemlich ungewöhnliche Methode vor, ein Steak zu grillen: Im gefrorenen Zustand! Gefrorene Steaks grillen? Was soll denn der Blödsinn,...
Steaks aus einem RibEye oder einem Roastbeef zu schneiden ist keine große Kunst. Etwas mehr Aufmerksamkeit erfordert eine Rinderhüfte, da hier zwei Muskeln mit...
