Start 2019

Archive

Limettenbutter mit Koriander

Limettenbutter mit Koriander

Unsere Limettenbutter mit Koriander ist der ideale Begleiter zu Fisch und Meeresfrüchten. Aber auch zu Geflügel passt diese Würzbutter sehr gut. Viel Spaß beim...
Gefüllte Pizza Calzone

Calzone

Calzone, was wörtlich "Hose" bedeutet, ist quasi eine zusammengeklappte Pizza. Ursprünglich wurde diese in einer Pfanne in Schmalz gebacken, aber diese Zubereitungsart wird heute...
Roastbeef mit Gemüsepfanne

Roastbeef mit Grillgemüse

Roastbeef mit Grillgemüse vom Oberhitzegrill! Das ein Oberhitzegrill ein perfektes zubereiten kann, ist uns bekannt. Aber auch die Beilage kann problemlos mit Oberhitze gegrillt...
Black Angus Roastbeef-Steak in dünne Scheiben geschnitten mit Grillstreifen, daneben Tomaten-Knoblauch-Sugo, Fleur de Sel, Kräutermischung, Pasta und frischem Rosmarin auf Schieferplatte

Black Angus Roastbeef-Steak mit Tomaten-Knoblauch-Sugo

Generell sagt man ja, dass man für ein gutes Steak nicht mehr braucht, als ein paar Salzflocken und evtl. einen guten Steakpfeffer. Doch...
Filetsteak

Rinderfilet mit Granatapfelsauce

Das Filet ist das zarteste Stück vom Rind! In diesem Rezept zeigen wir euch, wie man ein Rinderfilet, bzw. Filetsteaks mit Granatapfelsauce zubereitet.
Erdbeer-Spargel-Salat mit Roastbeef

Spargel-Erdbeer-Salat mit Roastbeef-Steak

Erdbeeren und Spargel scheinen auf den ersten Blick nicht wirklich zusammen zu passen. Doch dieser lauwarme Spargel-Erdbeer-Salat zeigt, dass die fruchtigen Erdbeeren perfekt mit...
Hüftsteak-Sandwich mit Naan-Brot, rosa gebratenen Fleischstreifen, Rucola, roten Zwiebeln und Sauce auf Schieferplatte mit Bier

Hüftsteak-Sandwich

Wir bei BBQPit.de lieben leckere Sandwiches aller Art! Das Zusammenspiel von frischen Zutaten, gutem Fleisch, einer leckeren Sauce auf einem guten Brot oder Sandwich...