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Archive
Wikingertopf
Der Wikingertopf mit Hackbällchen ist ein Klassiker unter den Fix-Gerichten. Wie man den Wikingertopf ganz ohne Fix-Beutel selber macht, zeigen wir euch in diesem...
Beef Stew
Beef Stew aus dem Dutch Oven ist ein deftiger Rindfleisch-Eintopf aus dem Feuertopf. Wie man den herzhaften Beef Stew zubereitet, zeigen wir euch in...
Schweinekotelett mit Gemüse-Gratin
Wir grillen ein saftiges dry-aged Schweinekotelett mit Gemüse-Gratin und Bacon. Wie man dieses Gericht zubereitet, zeigen wir euch in diesem Rezept.
Hühnerfrikassee vom Schwarzfederhuhn
Hühnerfrikassee klassisch zubereitet ist eine echte Delikatesse. Wir haben es in diesem Rezept ein wenig neu interpretiert. Mit der Zubereitung nach Omas Art hat...
Djuvec Reis
Mit diesem Rezept begeben wir uns in die südslawischen Staaten, besser gesagt in die Küche des ehemaligen Jugoslawiens. Die Rede ist vom Djuvec Reis....
Pulled Pork Cannelloni
Pulled Pork Cannelloni ist perfektes Fingerfood! Einfach, schnell und lecker sind unsere gefüllten Cannelloni mit Pulled Pork und Cheddar. Wie man diesen genialen Fingerfood-Snack...
Pulled Pork Shepherd’s Pie
Unser Pulled Pork Shepherd's Pie ist die BBQ-Variante des klassischen britischen Shepherd's Pies und ideal, um beispielsweise die Leftovers beim Pulled Pork zu verwerten.
Nudelsalat klassisch
Nudelsalat klassisch - wer kennt ihn noch? So wie Oma in früher immer gemacht hat, mit Erbsen, Fleischwurst, Gewürzgurken, Mandarinen (ja Mandarinen aus der...