Start 2016

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Kalbsschnitzel

Wiener Schnitzel

Das Original gehört zu den bekanntesten Gerichten der österreichischen Küche. Es handelt sich im ein dünnes, paniertes und ausgebackenes Schnitzel aus Kalbfleisch.
Kartoffelsalat in weißer Schüssel mit Kartoffelstücken, Mayonnaise-Dressing, Radieschen-Scheiben und Schnittlauch-Garnitur

Sandras Kartoffelsalat

Sandras Kartoffelsalat mit Ei und Gurke ist vermutlich der beliebteste Salat bei BBQPit.de. Diesen Salat gibt es seit Jahren regelmäßig bei uns und es...
Frittierte Blooming Onion in Blütenform mit goldbrauner Panade auf gemustertem Teller, Dip-Schale mit weißer Sauce in der Mitte

Blooming Onion

Eine Blooming Onion ist eine in Blütenform aufgeschnittene, frittierte Zwiebel, die in erster Linie in den USA bekannt ist. Die amerikanische Steakhauskette Outback ist...
Weihnachtliches Früchtebrot

Weihnachtliches Früchtebrot

Das weihnachtliche Früchtebrot mit Haselnüssen passt hervorragend auf die festliche Weihnachtskaffeetafel. Das saftige Früchtebrot habe ich in der gusseisernen Petromax Kastenform gebacken.
Apfelkuchen aus dem Dutch Oven

Apfelkuchen aus dem Dutch Oven

Locker-saftiger Apfelkuchen aus dem Dutch Oven mit Streuseln
Wurstkuchen

Wurstkuchen

Eine Bratwurst geht ja bekanntlich immer! Wie wäre es mal mit einem herzhaften Wurstkuchen?