Start 2025

Archive

Garnelen aus dem Air Fryer

Garnelen aus der Heißluftfritteuse

In nur 6 Minuten: So gelingen dir saftige Garnelen aus der Heißluftfritteuse! Rezept inkl. Marinade & Tipps für perfekten Genuss aus dem Air Fryer!
Aioli selber machen

Zitronen-Aioli

Zitronen-Aioli einfach selber machen: cremiges Rezept mit Ei, Knoblauch, Zitrone & Öl. Perfekt zu Fisch, Gemüse, Grillgerichten & Tapas!

Bärlauch-Marinade

Bärlauch-Marinade selber machen ist nicht schwer. In diesem Rezept zeigen wir euch, wie man die perfekte Marinade für Nackensteaks und Co. zubereitet.
Schweinemedaillons in Pfifferling-Rahmsauce

Schweinemedaillons in Pfifferling-Rahmsauce

Rezept für Schweinemedaillons in einer cremigen Pfifferling-Rahmsauce
Schweinelachs mit Kräuterkruste

Schweinelachs mit Kräuterkruste

Schweinelachs mit Kräuterkruste, gegrilltem Lauch & Quetschkartoffeln und dazu servieren wir noch eine Basilikumbutter.
Butter Board

Markknochen-Butterbrett

Wir machen ein aromatisches Butter Board mit gegrilltem Markknochen und richtig viel Geschmack!
Steak-Pralinen

Steak-Pralinen

Unsere Steak-Bonbons sind gefüllte Rouladen, welche gefüllt, aufgewickelt und wie ein Bonbon gebunden werden.
Orientalische Fleischspieße

Orientalische Rindfleischspieße

Wir grillen orientalische Rindfleischspieße mit einem aromatischen Couscous-Salat.
Heu-Hähnchen

Hähnchen im Heu

Hähnchen im Heu aus dem Dutch Oven ist eine besonders schmackhafte Variante, ein Hähnchen zuzubereiten. Es bleibt besonders zart & saftig im Dutch Oven...