Start 2019

Archive

Spare Ribs aus dem Dutch Oven

Spare Ribs aus dem Dutch Oven

Spare Ribs aus dem Dutch Oven sind eine echte Alternative zu 3-2-1 Ribs. Zart, saftig und richtig geschmackvoll mit Limette, Chili und Sojasauce aus...
Alkoholfreie Mango-Erdbeer-Bowle in Gläsern mit Eiswürfeln, Erdbeerscheiben, Limettenstücken und Minzblatt als Garnitur

Alkoholfreie Bowle mit Mango, Erdbeeren & Limette

So schmeckt der Sommer! Unsere alkoholfreie Bowle bekommt durch den Tee eine leicht herbe Note. Im Zusammenspiel mit den frischen Früchten, der Minze und...
Geschnittener Rotkohl mit Apfelstücken in schwarzem Gusseisen-Bräter, gerührt mit Holzlöffel

Rotkohl

Rotkohl selber machen ist nicht schwer! Wir zeugen euch ein einfaches und schnelles Rotkohl-Rezept, welches besser schmeckt als jeder fertig gekaufte Rotkohl.
Likör selber machen

Bratapfel-Likör

Bratapfel-Likör selber machen ist nicht schwer. Wir zeigen euch in diesem Rezept, wie man Likör selber macht. Hier haben wir den Bratapfel-Likör auf der...
Erdnussbutter-Marmeladen-Rippchen

Peanut Butter Jelly Ribs

Peanut Butter Jelly Ribs - oder auf deutsch Erdnussbutter-Marmeladen-Rippchen - klingt erstmal ziemlich sonderbar, schmeckt aber erstaunlich gut! Gerade auf Rippchen passt vor allem...
Weiße BBQ-Sauce

Alabama White Sauce

Das Besondere an der Sauce ist zum Einen die Farbe, aber auch der Geschmack. Während man bei einer herkömmlichen Barbecue-Sauce meist Tomaten als Basis...
Zwiebelmarmelade

Zwiebel-Chutney

Dieses Chutney eignet sich hervorragend für Burger-Toppings, zu Käse und zu Gegrilltem. Ein frisch gebackenes Baguette mit etwas Ziegenkäse und diesem Chutney on top...
Ankerkraut Sweet Apple Ribs

Sweet Apple Ribs

Das Apfelchutney passt perfekt zu den Sweet Apple Ribs, da es eine gewisse Säure mitbringt, die ideal zum Schweinefleisch passt. Aber auch ohne das...